Рецепт Суп овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп овощной

Масло подсолнечное 30 г
Морковь, красная 150 г
Томатная паста. Консервы 60 г
Вода 1500 г
Картофель 250 г
Зеленый горошек, замороженный, неприготовленный 150 г
Цветная капуста, замороженная, неприготовленная 200 г
Зелёная стручковая фасоль замороженная 200 г
Укроп 20 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец черный молотый 1 г
Брокколи, порезанная, замороженная, неприготовленная 137 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.1 кКал 1684 кКал 1.8% 5.8% 5415 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 4.5% 6909 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 6.8% 4667 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 6.4% 5093 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 14.5% 2222 г
Вода 85.6 г 2273 г 3.8% 12.2% 2655 г
Зола 0.72 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 131.7 мкг 900 мкг 14.6% 46.9% 683 г
альфа Каротин 2.12 мкг ~
бета Каротин 0.839 мг 5 мг 16.8% 54% 596 г
бета Криптоксантин 0.068 мкг ~
Ликопин 0.002 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 189.308 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 8.4% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 5.5% 6000 г
Витамин В4, холин 5.35 мг 500 мг 1.1% 3.5% 9346 г
Витамин В5, пантотеновая 0.117 мг 5 мг 2.3% 7.4% 4274 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 11.3% 2857 г
Витамин В9, фолаты 13.046 мкг 400 мкг 3.3% 10.6% 3066 г
Витамин C, аскорбиновая 11.32 мг 90 мг 12.6% 40.5% 795 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.622 мг 15 мг 4.1% 13.2% 2412 г
гамма Токоферол 0.057 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.142 мкг 50 мкг 0.3% 1% 35211 г
Витамин К, филлохинон 7.5 мкг 120 мкг 6.3% 20.3% 1600 г
Витамин РР, НЭ 0.4464 мг 20 мг 2.2% 7.1% 4480 г
Ниацин 0.222 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.33 мг 2500 мг 4.8% 15.4% 2095 г
Кальций, Ca 14.2 мг 1000 мг 1.4% 4.5% 7042 г
Магний, Mg 9.8 мг 400 мг 2.5% 8% 4082 г
Натрий, Na 154.71 мг 1300 мг 11.9% 38.3% 840 г
Сера, S 5.3 мг 1000 мг 0.5% 1.6% 18868 г
Фосфор, Ph 20.6 мг 800 мг 2.6% 8.4% 3883 г
Хлор, Cl 231.69 мг 2300 мг 10.1% 32.5% 993 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 97.3 мкг ~
Бор, B 10.6 мкг ~
Ванадий, V 13.76 мкг ~
Железо, Fe 0.372 мг 18 мг 2.1% 6.8% 4839 г
Йод, I 0.66 мкг 150 мкг 0.4% 1.3% 22727 г
Кобальт, Co 1.071 мкг 10 мкг 10.7% 34.4% 934 г
Литий, Li 7.441 мкг ~
Марганец, Mn 0.0814 мг 2 мг 4.1% 13.2% 2457 г
Медь, Cu 37.02 мкг 1000 мкг 3.7% 11.9% 2701 г
Молибден, Mo 1.809 мкг 70 мкг 2.6% 8.4% 3870 г
Никель, Ni 0.462 мкг ~
Рубидий, Rb 46.2 мкг ~
Селен, Se 0.34 мкг 55 мкг 0.6% 1.9% 16176 г
Фтор, F 58.17 мкг 4000 мкг 1.5% 4.8% 6876 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 5.8% 5435 г
Цинк, Zn 0.1493 мг 12 мг 1.2% 3.9% 8038 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.65 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.236 г ~
Мальтоза 0.004 г ~
Сахароза 0.504 г ~
Фруктоза 0.12 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аргинин* 0.049 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.047 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.141 г ~
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.085 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.116 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.034 мг ~
бета Ситостерол 2.216 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.084 г ~
18:0 Стеариновая 0.048 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.284 г min 16.8 г 1.7% 5.5%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.282 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.696 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 19.9%
18:2 Линолевая 0.682 г ~
18:3 Линоленовая 0.022 г ~

Энергетическая ценность Суп овощной составляет 31,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 31.1 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 85.6 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА СУП ОВОЩНОЙ

Суп овощной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,6 %, бэта-каротином - 16,8 %, витамином C - 12,6 %

Чем полезен Суп овощной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Суп овощной, калорийность 31,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ