Рецепт Омлет белковый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет белковый

Яичный белок куриный (Жарка омлет) 200 г
Молоко стерилизованное, 1,5% жирности (Запекание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Омлет белковый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.7 кКал 1684 кКал 3% 5.9% 3321 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 23.7% 835 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.8% 11200 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 2.2% 9125 г
Вода 84.7 г 2273 г 3.7% 7.3% 2684 г
Зола 0.777 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.6 мкг 900 мкг 0.4% 0.8% 25000 г
Ретинол 0.004 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.8% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.502 мг 1.8 мг 27.9% 55% 359 г
Витамин В4, холин 29.43 мг 500 мг 5.9% 11.6% 1699 г
Витамин В5, пантотеновая 0.181 мг 5 мг 3.6% 7.1% 2762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.8% 25000 г
Витамин В9, фолаты 2.528 мкг 400 мкг 0.6% 1.2% 15823 г
Витамин В12, кобаламин 0.06 мкг 3 мкг 2% 3.9% 5000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 0.2% 81818 г
Витамин Н, биотин 5.283 мкг 50 мкг 10.6% 20.9% 946 г
Витамин РР, НЭ 2.566 мг 20 мг 12.8% 25.2% 779 г
Ниацин 0.185 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.3 мг 2500 мг 6.6% 13% 1522 г
Кальций, Ca 48.3 мг 1000 мг 4.8% 9.5% 2070 г
Магний, Mg 11.55 мг 400 мг 2.9% 5.7% 3463 г
Натрий, Na 159.62 мг 1300 мг 12.3% 24.3% 814 г
Сера, S 141.13 мг 1000 мг 14.1% 27.8% 709 г
Фосфор, Ph 50.9 мг 800 мг 6.4% 12.6% 1572 г
Хлор, Cl 167.55 мг 2300 мг 7.3% 14.4% 1373 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.9 мкг ~
Железо, Fe 0.147 мг 18 мг 0.8% 1.6% 12245 г
Йод, I 8.68 мкг 150 мкг 5.8% 11.4% 1728 г
Кобальт, Co 1.094 мкг 10 мкг 10.9% 21.5% 914 г
Марганец, Mn 0.0091 мг 2 мг 0.5% 1% 21978 г
Медь, Cu 43.02 мкг 1000 мкг 4.3% 8.5% 2325 г
Молибден, Mo 4.906 мкг 70 мкг 7% 13.8% 1427 г
Олово, Sn 5.66 мкг ~
Селен, Se 0.377 мкг 55 мкг 0.7% 1.4% 14589 г
Стронций, Sr 6.42 мкг ~
Фтор, F 7.55 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 52980 г
Хром, Cr 3.02 мкг 50 мкг 6% 11.8% 1656 г
Цинк, Zn 0.3253 мг 12 мг 2.7% 5.3% 3689 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.468 г ~
Валин 0.558 г ~
Гистидин* 0.189 г ~
Изолейцин 0.475 г ~
Лейцин 0.694 г ~
Лизин 0.513 г ~
Метионин 0.309 г ~
Метионин + Цистеин 0.521 г ~
Треонин 0.362 г ~
Триптофан 0.128 г ~
Фенилаланин 0.506 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.808 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.521 г ~
Аспарагиновая кислота 0.762 г ~
Глицин 0.294 г ~
Глутаминовая кислота 1.14 г ~
Пролин 0.302 г ~
Серин 0.574 г ~
Тирозин 0.302 г ~
Цистеин 0.211 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Омлет белковый составляет 50,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 50.7 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 84.7 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ОМЛЕТ БЕЛКОВЫЙ

Омлет белковый богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 27,9 %, витамином PP - 12,8 %

Чем полезен Омлет белковый

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Омлет белковый, калорийность 50,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет белковый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ