Рецепт Суанны. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суанны

Курица, бройлеры или цыплята, бедра, только мясо, сырое 500 г
Лук репчатый 100 г
Масло подсолнечное 50 г
Помидоры (томаты), грунтовые 100 г
Морковь, желтая 100 г
Вода 700 г
Пшеничная мука, высшего сорта 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Суанны".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.9 кКал 1684 кКал 4.9% 6% 2056 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 10.6% 1152 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 9.8% 1244 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 2% 6441 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.4% 5000 г
Вода 84.8 г 2273 г 3.7% 4.5% 2680 г
Зола 0.466 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22 мкг 900 мкг 2.4% 2.9% 4091 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.119 мг 5 мг 2.4% 2.9% 4202 г
Лютеин + Зеаксантин 34.375 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 3.8% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 4.2% 2903 г
Витамин В4, холин 18.79 мг 500 мг 3.8% 4.6% 2661 г
Витамин В5, пантотеновая 0.425 мг 5 мг 8.5% 10.4% 1176 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 10% 1220 г
Витамин В9, фолаты 3.909 мкг 400 мкг 1% 1.2% 10233 г
Витамин В12, кобаламин 0.2 мкг 3 мкг 6.7% 8.2% 1500 г
Витамин C, аскорбиновая 2.5 мг 90 мг 2.8% 3.4% 3600 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.572 мг 15 мг 10.5% 12.8% 954 г
гамма Токоферол 0.022 мг ~
Витамин Н, биотин 0.198 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 25253 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 2.2% 5455 г
Витамин РР, НЭ 1.9901 мг 20 мг 10% 12.2% 1005 г
Ниацин 0.144 мг ~
Бетаин 3.281 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.06 мг 2500 мг 5% 6.1% 2015 г
Кальций, Ca 11.03 мг 1000 мг 1.1% 1.3% 9066 г
Кремний, Si 0.125 мг 30 мг 0.4% 0.5% 24000 г
Магний, Mg 12.5 мг 400 мг 3.1% 3.8% 3200 г
Натрий, Na 32.8 мг 1300 мг 2.5% 3.1% 3963 г
Сера, S 7.81 мг 1000 мг 0.8% 1% 12804 г
Фосфор, Ph 70.2 мг 800 мг 8.8% 10.7% 1140 г
Хлор, Cl 10.3 мг 2300 мг 0.4% 0.5% 22330 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78 мкг ~
Бор, B 33.3 мкг ~
Ванадий, V 9 мкг ~
Железо, Fe 0.482 мг 18 мг 2.7% 3.3% 3734 г
Йод, I 0.67 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 22388 г
Кобальт, Co 0.863 мкг 10 мкг 8.6% 10.5% 1159 г
Литий, Li 0.375 мкг ~
Марганец, Mn 0.0591 мг 2 мг 3% 3.7% 3384 г
Медь, Cu 38.39 мкг 1000 мкг 3.8% 4.6% 2605 г
Молибден, Mo 2.078 мкг 70 мкг 3% 3.7% 3369 г
Никель, Ni 1.444 мкг ~
Олово, Sn 0.16 мкг ~
Рубидий, Rb 39.3 мкг ~
Селен, Se 7.275 мкг 55 мкг 13.2% 16.1% 756 г
Титан, Ti 0.34 мкг ~
Фтор, F 51.06 мкг 4000 мкг 1.3% 1.6% 7834 г
Хром, Cr 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 1.7% 7246 г
Цинк, Zn 0.5875 мг 12 мг 4.9% 6% 2043 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.159 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.181 г ~
Сахароза 0.45 г ~
Фруктоза 0.15 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.431 г ~
Валин 0.296 г ~
Гистидин* 0.182 г ~
Изолейцин 0.292 г ~
Лейцин 0.518 г ~
Лизин 0.574 г ~
Метионин 0.173 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.289 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.244 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аланин 0.366 г ~
Аспарагиновая кислота 0.605 г ~
Глицин 0.28 г ~
Глутаминовая кислота 1.032 г ~
Пролин 0.246 г ~
Серин 0.255 г ~
Тирозин 0.23 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.69 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.25 мг ~
Жирные кислоты
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры 0.004 г ~
полиненасыщенные трансжиры 0.002 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.428 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.203 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.188 г min 16.8 г 7.1% 8.7%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.063 г ~
16:1 цис 0.063 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.115 г ~
18:1 цис 0.371 г ~
18:1 транс 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.154 г от 11.2 до 20.6 г 19.2% 23.4%
18:2 Линолевая 2.094 г ~
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.222 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая 0.011 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.009 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая 0.005 г ~
20:3 Омега-6 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая 0.029 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 0.001 г ~
22:4 Докозатетраеновая 0.007 г ~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.003 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.002 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.8%

Энергетическая ценность Суанны составляет 81,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 81.9 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 84.8 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА СУАННЫ

Суанны богат такими витаминами и минералами, как: селеном - 13,2 %

Чем полезен Суанны

  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Суанны, калорийность 81,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суанны, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ