Рецепт Морковка по-корейски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковка по-корейски

Морковь, красная 300 г
Соль морская 2 г
Заправка для моркови корейская 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Морковка по-корейски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.8 кКал 1684 кКал 4.6% 6% 2193 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 2.3% 5429 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 10% 1302 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 4.6% 2844 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 14.3% 909 г
Вода 79.5 г 2273 г 3.5% 4.6% 2859 г
Зола 0.904 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1807.2 мкг 900 мкг 200.8% 261.5% 50 г
бета Каротин 10.843 мг 5 мг 216.9% 282.4% 46 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 4.7% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 4.6% 2857 г
Витамин В5, пантотеновая 0.235 мг 5 мг 4.7% 6.1% 2128 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 7.7% 1709 г
Витамин В9, фолаты 8.133 мкг 400 мкг 2% 2.6% 4918 г
Витамин C, аскорбиновая 4.52 мг 90 мг 5% 6.5% 1991 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.361 мг 15 мг 2.4% 3.1% 4155 г
Витамин Н, биотин 0.542 мкг 50 мкг 1.1% 1.4% 9225 г
Витамин К, филлохинон 11.9 мкг 120 мкг 9.9% 12.9% 1008 г
Витамин РР, НЭ 0.994 мг 20 мг 5% 6.5% 2012 г
Ниацин 0.904 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.41 мг 2500 мг 7.5% 9.8% 1334 г
Кальций, Ca 31.51 мг 1000 мг 3.2% 4.2% 3174 г
Магний, Mg 56.51 мг 400 мг 14.1% 18.4% 708 г
Натрий, Na 203.25 мг 1300 мг 15.6% 20.3% 640 г
Фосфор, Ph 49.7 мг 800 мг 6.2% 8.1% 1610 г
Хлор, Cl 331.51 мг 2300 мг 14.4% 18.8% 694 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 291.9 мкг ~
Железо, Fe 0.633 мг 18 мг 3.5% 4.6% 2844 г
Йод, I 0.42 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 35714 г
Литий, Li 5.422 мкг ~
Селен, Se 0.09 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 61111 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.181 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 2.259 г ~
Сахароза 3.163 г ~
Фруктоза 0.904 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.282 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.538 г ~
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.122 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.212 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.011 г ~

Энергетическая ценность Морковка по-корейски составляет 76,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 76.8 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 79.5 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА МОРКОВКА ПО-КОРЕЙСКИ

Морковка по-корейски богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 200,8 %, бэта-каротином - 216,9 %, магнием - 14,1 %, хлором - 14,4 %

Чем полезен Морковка по-корейски

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Морковка по-корейски, калорийность 76,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковка по-корейски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ