Рецепт Пицца на кефире. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пицца на кефире

Кефир 1% 250 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Пшеничная мука, второго сорта (Запекание) 100 г
Kamis Прованские травы 3 г
Помидоры (томаты), парниковые (Жарка) 200 г
Соус К Мясу 25 г
Огурец маринованный 73 г
Сыр Диетический 20% 65 г
Рулет филейный 225 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Пицца на кефире".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.4 кКал 1684 кКал 5.7% 5.9% 1747 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 12.1% 854 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 4.8% 2154 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 4.4% 2380 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.5% 20000 г
Вода 45 г 2273 г 2% 2.1% 5051 г
Зола 0.431 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.2 мкг 900 мкг 3.6% 3.7% 2795 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.096 мг 5 мг 1.9% 2% 5208 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 3.5% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 5.3% 1978 г
Витамин В4, холин 38.48 мг 500 мг 7.7% 8% 1299 г
Витамин В5, пантотеновая 0.31 мг 5 мг 6.2% 6.4% 1613 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 5.3% 1980 г
Витамин В9, фолаты 9.053 мкг 400 мкг 2.3% 2.4% 4418 г
Витамин В12, кобаламин 0.141 мкг 3 мкг 4.7% 4.9% 2128 г
Витамин C, аскорбиновая 2.56 мг 90 мг 2.8% 2.9% 3516 г
Витамин D, кальциферол 0.142 мкг 10 мкг 1.4% 1.5% 7042 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.123 мг 15 мг 0.8% 0.8% 12195 г
Витамин Н, биотин 2.037 мкг 50 мкг 4.1% 4.3% 2455 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.5% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.125 мг 20 мг 5.6% 5.8% 1778 г
Ниацин 0.575 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.12 мг 2500 мг 4.6% 4.8% 2153 г
Кальций, Ca 40.6 мг 1000 мг 4.1% 4.3% 2463 г
Кремний, Si 0.215 мг 30 мг 0.7% 0.7% 13953 г
Магний, Mg 15.53 мг 400 мг 3.9% 4% 2576 г
Натрий, Na 25.31 мг 1300 мг 1.9% 2% 5136 г
Сера, S 31.44 мг 1000 мг 3.1% 3.2% 3181 г
Фосфор, Ph 61.9 мг 800 мг 7.7% 8% 1292 г
Хлор, Cl 54.53 мг 2300 мг 2.4% 2.5% 4218 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 150.7 мкг ~
Бор, B 34.8 мкг ~
Ванадий, V 13.99 мкг ~
Железо, Fe 0.682 мг 18 мг 3.8% 3.9% 2639 г
Йод, I 4.14 мкг 150 мкг 2.8% 2.9% 3623 г
Кобальт, Co 2.53 мкг 10 мкг 25.3% 26.2% 395 г
Марганец, Mn 0.1929 мг 2 мг 9.6% 10% 1037 г
Медь, Cu 62.95 мкг 1000 мкг 6.3% 6.5% 1589 г
Молибден, Mo 5.436 мкг 70 мкг 7.8% 8.1% 1288 г
Никель, Ni 4.952 мкг ~
Олово, Sn 1.29 мкг ~
Рубидий, Rb 32.9 мкг ~
Селен, Se 3.318 мкг 55 мкг 6% 6.2% 1658 г
Титан, Ti 2.37 мкг ~
Фтор, F 13.24 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 30211 г
Хром, Cr 2.36 мкг 50 мкг 4.7% 4.9% 2119 г
Цинк, Zn 0.4215 мг 12 мг 3.5% 3.6% 2847 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.548 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.07 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.047 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.073 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.079 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.114 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.06 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.132 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.057 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.321 г min 16.8 г 1.9% 2%
16:1 Пальмитолеиновая 0.025 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.264 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.081 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.7%
18:2 Линолевая 0.071 г ~
18:3 Линоленовая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая 0.006 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%

Энергетическая ценность Пицца на кефире составляет 96,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 96.4 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 9.2 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 45 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ПИЦЦА НА КЕФИРЕ

Пицца на кефире богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 25,3 %

Чем полезен Пицца на кефире

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Пицца на кефире, калорийность 96,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца на кефире, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ