Рецепт корзинка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты корзинка

Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 480 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 144 г
Сахар песок 100 г
Сахар песок 300 г
Ванильный экстракт 3 г
Джем Клубничный 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "корзинка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 360.1 кКал 1684 кКал 21.4% 5.9% 468 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 2.4% 1134 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 1.1% 2545 г
Углеводы 78.1 г 219 г 35.7% 9.9% 280 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2.2% 1250 г
Вода 14.9 г 2273 г 0.7% 0.2% 15255 г
Зола 0.418 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.9 мкг 900 мкг 4.2% 1.2% 2375 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 1.6% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 1.3% 2169 г
Витамин В4, холин 61.65 мг 500 мг 12.3% 3.4% 811 г
Витамин В5, пантотеновая 0.334 мг 5 мг 6.7% 1.9% 1497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 1.4% 1961 г
Витамин В9, фолаты 14.068 мкг 400 мкг 3.5% 1% 2843 г
Витамин В12, кобаламин 0.076 мкг 3 мкг 2.5% 0.7% 3947 г
Витамин D, кальциферол 0.321 мкг 10 мкг 3.2% 0.9% 3115 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.81 мг 15 мг 5.4% 1.5% 1852 г
Витамин Н, биотин 3.91 мкг 50 мкг 7.8% 2.2% 1279 г
Витамин РР, НЭ 1.7 мг 20 мг 8.5% 2.4% 1176 г
Ниацин 0.577 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.45 мг 2500 мг 3.1% 0.9% 3187 г
Кальций, Ca 17.58 мг 1000 мг 1.8% 0.5% 5688 г
Кремний, Si 1.926 мг 30 мг 6.4% 1.8% 1558 г
Магний, Mg 9.18 мг 400 мг 2.3% 0.6% 4357 г
Натрий, Na 21.36 мг 1300 мг 1.6% 0.4% 6086 г
Сера, S 59.38 мг 1000 мг 5.9% 1.6% 1684 г
Фосфор, Ph 67.8 мг 800 мг 8.5% 2.4% 1180 г
Хлор, Cl 32.39 мг 2300 мг 1.4% 0.4% 7101 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 505.5 мкг ~
Бор, B 17.8 мкг ~
Ванадий, V 43.33 мкг ~
Железо, Fe 1.04 мг 18 мг 5.8% 1.6% 1731 г
Йод, I 3.64 мкг 150 мкг 2.4% 0.7% 4121 г
Кобальт, Co 2.229 мкг 10 мкг 22.3% 6.2% 449 г
Марганец, Mn 0.2793 мг 2 мг 14% 3.9% 716 г
Медь, Cu 60.47 мкг 1000 мкг 6% 1.7% 1654 г
Молибден, Mo 6.893 мкг 70 мкг 9.8% 2.7% 1016 г
Никель, Ni 1.059 мкг ~
Олово, Sn 2.5 мкг ~
Селен, Se 7.513 мкг 55 мкг 13.7% 3.8% 732 г
Титан, Ti 5.3 мкг ~
Фтор, F 18.62 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 21482 г
Хром, Cr 1.64 мкг 50 мкг 3.3% 0.9% 3049 г
Цинк, Zn 0.4993 мг 12 мг 4.2% 1.2% 2403 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 31.381 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 40.6 г max 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 83.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность корзинка составляет 360,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 360.1 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 78.1 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 14.9 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА КОРЗИНКА

корзинка богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,3 %, кобальтом - 22,3 %, марганцем - 14 %, селеном - 13,7 %

Чем полезен корзинка

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить корзинка, калорийность 360,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления корзинка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ