Рецепт салат с брокколи 01.11. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат с брокколи 01.11

Брокколи 150 г
Помидор (томат), парниковый 230 г
Огурец, парниковый 276 г
Майонез "Салатный" Маслава 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "салат с брокколи 01.11".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23 кКал 1684 кКал 1.4% 6.1% 7322 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 6.1% 6909 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 6.1% 7000 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 7% 6257 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 21.7% 2000 г
Вода 89.9 г 2273 г 4% 17.4% 2528 г
Зола 0.593 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.5 мкг 900 мкг 12.6% 54.8% 793 г
Ретинол 0.084 мг ~
бета Каротин 0.176 мг 5 мг 3.5% 15.2% 2841 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 11.7% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 10.4% 4091 г
Витамин В4, холин 2.41 мг 500 мг 0.5% 2.2% 20747 г
Витамин В5, пантотеновая 0.226 мг 5 мг 4.5% 19.6% 2212 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 11.7% 3704 г
Витамин В9, фолаты 15.385 мкг 400 мкг 3.8% 16.5% 2600 г
Витамин C, аскорбиновая 29.03 мг 90 мг 32.3% 140.4% 310 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.211 мг 15 мг 1.4% 6.1% 7109 г
Витамин Н, биотин 0.362 мкг 50 мкг 0.7% 3% 13812 г
Витамин К, филлохинон 31.5 мкг 120 мкг 26.3% 114.3% 381 г
Витамин РР, НЭ 0.5304 мг 20 мг 2.7% 11.7% 3771 г
Ниацин 0.388 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.43 мг 2500 мг 9.2% 40% 1090 г
Кальций, Ca 19.8 мг 1000 мг 2% 8.7% 5051 г
Магний, Mg 10.22 мг 400 мг 2.6% 11.3% 3914 г
Натрий, Na 15.06 мг 1300 мг 1.2% 5.2% 8632 г
Сера, S 6.64 мг 1000 мг 0.7% 3% 15060 г
Фосфор, Ph 38.2 мг 800 мг 4.8% 20.9% 2094 г
Хлор, Cl 19.11 мг 2300 мг 0.8% 3.5% 12036 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 171 мкг ~
Бор, B 38.6 мкг ~
Железо, Fe 0.528 мг 18 мг 2.9% 12.6% 3409 г
Йод, I 0.67 мкг 150 мкг 0.4% 1.7% 22388 г
Кобальт, Co 2.012 мкг 10 мкг 20.1% 87.4% 497 г
Марганец, Mn 0.0929 мг 2 мг 4.6% 20% 2153 г
Медь, Cu 47.59 мкг 1000 мкг 4.8% 20.9% 2101 г
Молибден, Mo 2.347 мкг 70 мкг 3.4% 14.8% 2983 г
Никель, Ni 4.359 мкг ~
Рубидий, Rb 51.3 мкг ~
Селен, Se 0.801 мкг 55 мкг 1.5% 6.5% 6866 г
Фтор, F 6.71 мкг 4000 мкг 0.2% 0.9% 59613 г
Хром, Cr 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 14.8% 2976 г
Цинк, Zn 0.1567 мг 12 мг 1.3% 5.7% 7658 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.04 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г max 100 г

Энергетическая ценность салат с брокколи 01.11 составляет 23 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 23 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 89.9 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА САЛАТ С БРОККОЛИ 01.11

салат с брокколи 01.11 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,6 %, витамином C - 32,3 %, витамином K - 26,3 %, кобальтом - 20,1 %

Чем полезен салат с брокколи 01.11

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить салат с брокколи 01.11, калорийность 23 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с брокколи 01.11, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ