Рецепт Суп из шпината с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп из шпината с грибами

Вода 1200 г
Суп, говяжий бульон, порошок, сухой 20 г
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная 250 г
Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Сливки пастеризованные 10,0% жирности 200 г
Масло подсолнечное 15 г
Картофель (Варка без слива) 530 г
Белый гриб сушеный 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Суп из шпината с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.5 кКал 1684 кКал 2.5% 6% 4058 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 4.8% 5067 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 8.2% 2947 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 5.3% 4563 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 10.8% 2222 г
Вода 90 г 2273 г 4% 9.6% 2526 г
Зола 0.916 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.7 мкг 900 мкг 8% 19.3% 1255 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.791 мг 5 мг 15.8% 38.1% 632 г
Лютеин + Зеаксантин 1408.797 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 6.5% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 9.2% 2647 г
Витамин В4, холин 3.47 мг 500 мг 0.7% 1.7% 14409 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 5.5% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 12.3% 1980 г
Витамин В9, фолаты 20.347 мкг 400 мкг 5.1% 12.3% 1966 г
Витамин В12, кобаламин 0.045 мкг 3 мкг 1.5% 3.6% 6667 г
Витамин C, аскорбиновая 3.64 мг 90 мг 4% 9.6% 2473 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.74 мг 15 мг 4.9% 11.8% 2027 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.016 мг ~
Витамин Н, биотин 0.345 мкг 50 мкг 0.7% 1.7% 14493 г
Витамин К, филлохинон 41.5 мкг 120 мкг 34.6% 83.4% 289 г
Витамин РР, НЭ 1.0742 мг 20 мг 5.4% 13% 1862 г
Ниацин 0.552 мг ~
Бетаин 13.073 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.46 мг 2500 мг 8.7% 21% 1155 г
Кальций, Ca 29 мг 1000 мг 2.9% 7% 3448 г
Магний, Mg 16.37 мг 400 мг 4.1% 9.9% 2443 г
Натрий, Na 245.44 мг 1300 мг 18.9% 45.5% 530 г
Сера, S 11.94 мг 1000 мг 1.2% 2.9% 8375 г
Фосфор, Ph 33.7 мг 800 мг 4.2% 10.1% 2374 г
Хлор, Cl 22.78 мг 2300 мг 1% 2.4% 10097 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 211.9 мкг ~
Бор, B 31.6 мкг ~
Ванадий, V 35.18 мкг ~
Железо, Fe 0.48 мг 18 мг 2.7% 6.5% 3750 г
Йод, I 2.05 мкг 150 мкг 1.4% 3.4% 7317 г
Кобальт, Co 1.318 мкг 10 мкг 13.2% 31.8% 759 г
Литий, Li 18.178 мкг ~
Марганец, Mn 0.1289 мг 2 мг 6.4% 15.4% 1552 г
Медь, Cu 53.37 мкг 1000 мкг 5.3% 12.8% 1874 г
Молибден, Mo 2.334 мкг 70 мкг 3.3% 8% 2999 г
Никель, Ni 1.247 мкг ~
Рубидий, Rb 128.6 мкг ~
Селен, Se 1.02 мкг 55 мкг 1.9% 4.6% 5392 г
Фтор, F 62.74 мкг 4000 мкг 1.6% 3.9% 6376 г
Хром, Cr 2.41 мкг 50 мкг 4.8% 11.6% 2075 г
Цинк, Zn 0.193 мг 12 мг 1.6% 3.9% 6218 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.366 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г max 100 г
Галактоза 0.004 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.356 г ~
Сахароза 0.313 г ~
Фруктоза 0.07 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.295 г ~
Аргинин* 0.09 г ~
Валин 0.067 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.078 г ~
Лизин 0.079 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.073 г ~
Заменимые аминокислоты 0.453 г ~
Аланин 0.057 г ~
Аспарагиновая кислота 0.127 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.177 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.065 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.76 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.336 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.03 г ~
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.018 г ~
12:0 Лауриновая 0.02 г ~
14:0 Миристиновая 0.141 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.253 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.14 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.5 г min 16.8 г 3% 7.2%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.029 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.433 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.473 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 10.1%
18:2 Линолевая 0.44 г ~
18:3 Линоленовая 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая 0.015 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.1%

Энергетическая ценность Суп из шпината с грибами составляет 41,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 41.5 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 90 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА СУП ИЗ ШПИНАТА С ГРИБАМИ

Суп из шпината с грибами богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 15,8 %, витамином K - 34,6 %, кобальтом - 13,2 %

Чем полезен Суп из шпината с грибами

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Суп из шпината с грибами, калорийность 41,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из шпината с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ