Катя Катина
27.09.2017 11:59

Минтай тушеный в томате

Калорийность - 47.9 кКал; белки - 6.8 г; жиры - 1 г; углеводы - 3 г на 100 г.
Ингредиенты
Минтай (Варка без слива) 680 г
Морковь, красная (Варка без слива) 180 г
Лук репчатый (Варка без слива) 180 г
Томатная паста, консервированная, с солью 120 г
Масло подсолнечное 10 г
Вода 600 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 1 ч
Описание
Рыбу порезать небольшими кусками.
Морковь натереть на терке, лук порезать мелкими кусочками.
Томатную пасту разбавить водой. 
Рыбу слегка обжарить на подсолнечном масле. 
Сложить рыбу и овощи в кастрюлю и залить их разбавленной томатной пастой.
Добавить специи по вкусу.
Всё это варить с открытой крышкой около 40 минут.
При подаче можно посыпать зеленью.
Очень вкусно, низкокалорийно и, что самое главное, полезно)))
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 47.9 кКал 2.84%
Белки 6.8 г 8.95%
Жиры 1 г 1.67%
Углеводы 3 г 1.42%
Пищевые волокна 0.9 г 4.5%
Вода 88.1 г 3.67%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
10
A
25%
b-car
27.1%
В1
2.7%
B2
2.7%
Холин
0.6%
B5
1%
B6
4.4%
B9
1.3%
B12
~
C
2.7%
D
~
E
5.3%
H
0.3%
К
2%
PP
11.9%
K
8.7%
Ca
2.3%
Si
~
Mg
6%
Na
5.3%
Ph
11.2%
Cl
3.2%
Fe
3.5%
I
42.9%
Co
69.7%
Mn
4.6%
Cu
9.3%
Mo
2.4%
Se
0.7%
F
8.5%
Cr
47.4%
Zn
5.2%
  • Нравится 17
  • Комментарии 50
спасибо    попробуем
Светлана 27.09.2017 13:04
Спасибо за рецепт
Светлана 27.09.2017 13:22
Вкусный и полезный)спасибо!
Радужная 27.09.2017 13:50
интересненько)нужно попробовать)спасибо!)
Катя Катина 27.09.2017 14:08
Надеюсь - всем понравится. 
Виктория 27.09.2017 14:14
Катя Катина 27.09.2017 15:13
Кстати, на гарнир очень вкусно идет гречка 
Вечная диетчица 27.09.2017 16:33 Нравится 1
Катя Катина, вспомнился анекдот про кота: "Вау! Гречка!"
Катя Катина 27.09.2017 16:36
Лето еще вернется, у меня так обычно с яблоками. Однажды наступает момент "Вау! Яблоки!" 
Катя Катина, это ж сколько надо ничего не есть, чтобы с яблоками так?)) Какгдила со сладостями? У меня полдник, опять колбасит - хочу пирожного. Сварила овсяшку, замесила блендером, присыпала чуток сахарком, сказала себе что это пирожное. Мдя... интересно насколько меня хватит)))
Катя Катина 27.09.2017 17:26
Лето еще вернется, в разгрузочные дни у меня так с яблоками. 
Катя Катина, а что разгружаете? вагоны?
Елена Gabidullina 27.09.2017 18:52
Классно!
Людмила 27.09.2017 19:28
Спасибо!
Татьяна 27.09.2017 19:41
Завтра надо попробовать приготовить.
Nadin 27.09.2017 19:41
Вкусно и полезно!
Svetlana Zay 27.09.2017 19:59
неплохой  такой себе ужин
Это вкусно!У меня слюнки потекли,так рыбы хочется.Но у меня только скумбрия.
Интересно,можно скумбрию приготовить в томате?
ПТашка 27.09.2017 20:52
рыжая бестия 28.09.2017 18:09 Нравится 1
Татьяна дочь Павла, я так делаю любую рыбу.Всегда результат один-вкуууусно!!!!!!!Вот только я калорий никогда не считала,теперь буду знать.
svetlana 28.09.2017 18:30
Спасибо за рецепт
Miray Sim 28.09.2017 20:35
Люблю такое
Алина Бронич 30.09.2017 09:06
Спасибочки))
julia kivileva 30.09.2017 09:35
Спасибо за рецепт!
Есть такое блюдо: рыба под маринадом. Когда-то, очень давно я его делала. Вкусно. Ваш рецепт очень напоминает мне  то, что я когда-то ела. Нужно попробовать еще раз. Спасибо, что напомнили!
Arina Priz 30.09.2017 23:13
Спасибо за рецепт!
Римма Ашнина 30.09.2017 23:40
Раньше и морковь с луком обжаривали.а теперь надо маслица поменьше.вот и варится.Только почему так долго?Рыба же быстрее готовится.Будем все равно готовить.Как раз лежит рыбешка,размораживается.
Натуся Натуся 01.10.2017 01:42
Спасибо....наверное вкусно,нужно пробовать!
Катя Катина 02.10.2017 09:20
Римма Ашнина, морковь с луком готовятся долго((( проверено на личном опыте, что меньше по времени это кипятить не имеет смысла
Спасибо за рецепт)))
Римма Ашнина 02.10.2017 14:10 Нравится 1
Катя Катина, сделала по -вашему,но тущку минтая и еще один овощ добавила-кабачок.калорийность далеко не убежала-53.
Катя Катина 02.10.2017 16:50
Римма Ашнина, надо будет попробовать с кабачком. Спасибо за совет
Георгий 03.10.2017 06:42
Катя Катина, заинтересовался вашим рецептом,главное просто и не надо заморачиваться,тем более минтай в морозилке лежит.Спасибо!
Георгий 03.10.2017 06:43
Римма Ашнина, а у меня есть тыква в нарезке,интересно,а её можно вместо кабачков добавить?
Елена Gabidullina 03.10.2017 07:01
Катя Катина 03.10.2017 09:36 Нравится 1
Георгий, мне кажется, что тыкву лучше как самостоятельное блюдо приготовить. Я вот люблю ее, запеченную в духовке
palacheva ld 03.10.2017 10:00
А какой рыбой можно заменить минтай , дело в том , что минтай за рыбу не считаю .У нас им  кормили свиней , с тех пор и не едим ни когда .Как - то попробовала не понравился .
Елена 03.10.2017 12:09
Я делала из мелкой речной рыбы ( без голов, хвостов и плавников) очень вкусно! Только рыбу не обжаривала., все тушила в мультиварке.
Катя Катина 03.10.2017 12:40
palacheva ld, мама так еще хека готовит
Элли678 08.10.2017 11:33
Рыбка это хорошо спасибо за рецептик
Олег Олег 08.10.2017 11:36
Спасибо большое!
Ирина Клеева 12.10.2017 21:26
Спасибо за вкусный и полезный рецепт!
Люблю такую рыбку .
Фрида Г 12.10.2017 22:00
Завтра же приготовлю! Спасибо.
Елена Gabidullina 13.10.2017 05:54
Да, вкусно, уже второй раз готовлю!
Спасибо за вкусный и полезный рецепт! 
Svetlana Martynenko 13.10.2017 07:47
Хороший рецепт. Нужно попробовать.
Галина ЧИ 13.10.2017 08:29
Синтай под маринадом - вкус детства, здорово, готовлю!
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ