Elena76
12.10.2019 20:09
В конце июля купила осенние брюки, сегодня решила померить и подшить длину, но оказалось надо не только укорачивать, но и убирать ширину в бедрах и талии. Вес колеблется в пределах 500 гр, а объёмы уходят. На работе встретилась с женщиной, с которой не виделись около 3-х месяцев, она была в шоке от моего похудения, взяла название сайта, собралась тоже худеть. Сегодня наконец-то доелии пироги, но засолила две скумбрии, почти килограмм живого веса, опять Н-К будет красным, но вкусно, вечером сдержалась, не ела. Рацион как светофор, но все в пределах разумного, очень много пью клюквенного морса, с кашлем вроде получше, завтра ещё один день на активное лечение, послезавтра на работу.

Завтрак
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная, городская
300
0 0 0 0
Помидор (томат), грунтовый (Запекание)
24
5 0.2 0 0.8
Перец сладкий красный (Запекание)
19
4.5 0.2 0 0.9
Укроп
2
0.8 0.1 0 0.1
Колбаса докторская Велком
34
76.5 4.3 6.6 0
Яйцо куриное (Запекание)
60
88 7.3 6.3 0.4
Лаваш бездрожжевой
22
52.8 1.5 0.4 10.8
Кофе растворимый
150
4.7 0.6 0.2 0.3
Утренний перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная, городская
600
0 0 0 0
Апельсин
99
42.6 0.9 0.2 8
Киви
63
29.6 0.5 0.3 5.1
Грецкий орех
6
39.4 1 3.6 0.7
Кешью
6
36 1.1 2.9 1.4
Миндаль
6
36.5 1.1 3.2 0.8
Клюква
30
8.4 0.2 0.1 1.1
Обед
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная, городская
500
0 0 0 0
Солянка мясная
180
110.3 8.3 6.3 5
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)
12
24.1 0.8 0.2 4.8
Зразы с картофельно-грибной начинкой
82
147.6 12.4 8.9 3.9
Клюква
30
8.4 0.2 0.1 1.1
Салат репа+редька+морковь по-корейски
50
27.7 0.7 1.5 2.6
Чеснок
4
6 0.3 0 1.2
Дневной перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная, городская
300
0 0 0 0
Пирожки с яблоком
76
157.2 2.7 3.9 27.5
Кофе растворимый
150
4.7 0.6 0.2 0.3
Дневной перекус 2
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная, городская
450
0 0 0 0
Лаваш бездрожжевой
21
50.4 1.5 0.4 10.3
Творог 1,8% жирность
40
34 7.2 0.7 1.3
Перец красный молотый острый
1
3.2 0.1 0.2 0.3
Укроп
3
1.2 0.1 0 0.2
Чеснок
3
4.5 0.2 0 0.9
Льняное масло холодного отжима
3
26.5 0 3 0
Индейка запеченая Нерехта
21
41.4 3.8 2.8 0
Сыр фитнес
17
37.4 4.8 2 0
Огурцы маринованные с укропом
13
1.6 0.1 0 0.2
Кетчуп с пониженым содержанием соли
4
4 0 0 1.1
Лёгкий Майонезный Соус 15% [Семейные Секреты]
4
6.4 0 0.6 0.2
Цикорий раств
5
0.6 0 0 0.1
Сливки 10% жирности, пастеризованные
8
9.5 0.2 0.8 0.4
Ужин
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная, городская
500
0 0 0 0
Скумбрия запеченая с кабачком и цветной капустой
164
179.6 14.4 10.7 5.7
Помидор (томат), грунтовый
90
21.6 1 0.2 3.4
Огурец грунтовый
93
13 0.7 0.1 2.3
Укроп
5
2 0.1 0 0.3
Сметана 15% жирности
13
21.1 0.3 2 0.5
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)
18
36.2 1.2 0.2 7.2
Морская капуста (ламинария) сушеная
1
2.1 0.1 0 0.3
Лук зеленый (перо)
9
1.8 0.1 0 0.3
Клюква
30
8.4 0.2 0.1 1.1
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Elena76
11.10.2019 17:26
Калорийность - 109.5 кКал; белки - 8.8 г; жиры - 6.5 г; углеводы - 3.5 г на 100 г.
Ингредиенты
Скумбрия атлантическая (Запекание) 333 г
Лимон (Запекание) 15 г
Кабачок (Запекание) 222 г
Цветная капуста (Запекание) 218 г
Фасоль стручковая, зеленая, замороженная 150 г
Чеснок (Запекание) 4 г
Укроп (Запекание) 10 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 10 г
Паприка, перец сладкий молотый 1 г
Кориандр, семена 1 г
Соевый соус, с пониженным содержанием нартия 11 г
Оливковое масло 8 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 1 ч
Время дополнительного приготовления: 30 мин
Описание
Пора переходить от соления селедки-скумбрии к более правильному приготовлению этой вкусной и полезной рыбки.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Очистить скумбрию.
Порезать овощи, цветную капусту и фасоль проварить 3 мин в воде с долькой лимона.
Порезанные и пробланшированные овощи сложить в глубокую миску, добавить кинзу,укроп, мелко рубленый чеснок, паприку и сухой молотый кориандр. К овощам и специям добавить соевый соус и оливковое масло, промариновать овощи 15-30 мин.
Скумбрию сбрызнуть соком лимона, в тушку положить укроп и кинзу, два три ломтика лимона, сколоть брюшко зубочистками.
В форму для запекания выложить замаринованные овощи, сверху рыбку, накрыть фольгой и в духовку на 30 мин.
Через 45 мин фольгу снят и запекать 15 мин в режиме гриль .
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 109.5 кКал 6.5%
Белки 8.8 г 11.58%
Жиры 6.5 г 11.61%
Углеводы 3.5 г 1.6%
Пищевые волокна 1.6 г 8%
Вода 78 г 3.43%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
22
A
3.2%
b-car
4.3%
В1
6.3%
B2
10.7%
Холин
8.5%
B5
13.1%
B6
19.6%
B9
4.6%
B12
163%
C
16.8%
D
63.6%
E
6.9%
H
1.3%
К
18.8%
PP
25%
K
11.3%
Ca
4.4%
Si
51.1%
Mg
8.8%
Na
7.2%
Ph
18.6%
Cl
2.8%
Fe
7.9%
I
6.5%
Co
85.2%
Mn
12%
Cu
13.6%
Mo
7%
Se
26.2%
F
14.2%
Cr
46.6%
Zn
4.6%
Elena76
11.10.2019 17:22
Знаю, что пирожки неправильная еда, но ничего не могла с собой сделать, было очень вкусно. Перекроила весь день, очень захотелось рыбы с овощами. Быстро и вкусно, даже не любитель этих продуктов-сын ел с большим удовольствием. Рацион в пределах правильного питания.

Завтрак
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная, городская
360
0 0 0 0
Кускус (кус-кус), сухой
26
97.8 3.3 0.2 18.8
Семена льна
3
16 0.5 1.3 0
Оливковое масло
3
26.9 0 3 0
Сыр фитнес
17
37.4 4.8 2 0
Индейка запеченая Нерехта
21
41.4 3.8 2.8 0
Багет цельнозерновой
17
30.6 0.9 0.9 4.9
Кофе растворимый
150
4.7 0.6 0.2 0.3
Утренний перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная, городская
550
0 0 0 0
Помидор (томат), грунтовый (Запекание)
33
6.9 0.3 0.1 1.1
Перец сладкий красный (Запекание)
30
7 0.4 0 1.4
Укроп
2
0.8 0.1 0 0.1
Колбаса докторская Велком
28
63 3.5 5.5 0
Сыр моцарелла, м.д.ж. 34% в сух. в-ве
20
50.8 4.9 3.2 0.6
Яйцо куриное (Запекание)
63
92.4 7.7 6.7 0.4
Лаваш бездрожжевой
22
52.8 1.5 0.4 10.8
Цикорий раств
5
0.6 0 0 0.1
Сливки 10% жирности, пастеризованные
12
14.3 0.3 1.2 0.5
Подсолнечное масло
1
9 0 1 0
Обед
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная, городская
300
0 0 0 0
Солянка мясная
180
110.3 8.3 6.3 5
Морская капуста (ламинария) сушеная
1
2.1 0.1 0 0.3
Пирожки с картошкой и грибами
66
123 3.7 3.2 19.4
Пирожки с яйцом и зелёным луком
66
143.7 6.3 6.6 14.9
Дневной перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная, городская
300
0 0 0 0
Апельсин
100
43 0.9 0.2 8.1
Киви
70
32.9 0.6 0.3 5.7
Грецкий орех
6
39.4 1 3.6 0.7
Дневной перекус 2
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная, городская
300
0 0 0 0
Ужин
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная, городская
300
0 0 0 0
Салат свекольно-морковный
100
70.6 3.7 2.7 7.2
Скумбрия запеченая с кабачком и цветной капустой
250
267 21.5 16 8.5
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)
18
36.2 1.2 0.2 7.2
Томатный сок Помидорка
200
38.6 0 0 9.4
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Elena76
11.10.2019 05:05
Два дня готовилась к приезду сына: солянка, пирожки, селедка под шубой, отбивные и тд. Еды наготовила на три дня, что очень кстати. Сегодня на смене, к концу раб дня появился насморк, заложило грудь, начнётся кашель, и температура. Колбасит не по детски, три выходных,видимо, проведу в постели. За день обпилась чаем так, что кажется он в ушах плещется, есть не хочется, силком впихнула в себя ужин. Не люблю болеть. Рацион не очень. Пытаюсь держать нижнюю границу калорийности, но так уж получилось. ВСЕМ ТЕПЛА И ЗДОРОВЬЯ!!

Завтрак
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная, городская
300
0 0 0 0
Икра минтая пробойная, соленая
20
26.4 5.6 0.4 0.2
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское
4
26.4 0 2.9 0.1
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)
24
48.2 1.6 0.3 9.6
Кофе растворимый
100
3.1 0.4 0.1 0.2
Утренний перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная, городская
360
0 0 0 0
Кускус (кус-кус), сухой
26
97.8 3.3 0.2 18.8
Семена льна
3
16 0.5 1.3 0
Оливковое масло
3
26.9 0 3 0
Сыр фитнес
20
44 5.6 2.4 0
Индейка запеченая Нерехта
20
39.4 3.6 2.7 0
Багет цельнозерновой
19
34.2 1 1 5.5
Кофе растворимый
150
4.7 0.6 0.2 0.3
Утренний перекус 2
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная, городская
300
0 0 0 0
Апельсин
89
38.3 0.8 0.2 7.2
Кешью
6
36 1.1 2.9 1.4
Миндаль
6
36.5 1.1 3.2 0.8
Грецкий орех
6
39.4 1 3.6 0.7
Обед
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная, городская
300
0 0 0 0
Солянка мясная
200
122.6 9.2 7 5.6
Огурец грунтовый
72
10.1 0.6 0.1 1.8
Помидор (томат), грунтовый
56
13.4 0.6 0.1 2.1
Перец сладкий красный
27
7.3 0.4 0 1.4
Сельдерей
18
2.3 0.2 0 0.4
Пекинская капуста
32
5.1 0.4 0.1 0.6
Лук зеленый (перо)
11
2.2 0.1 0 0.4
Укроп
5
2 0.1 0 0.3
Петрушка свежая
4
2 0.1 0 0.3
Морская капуста (ламинария) сушеная
1
2.1 0.1 0 0.3
Подсолнечное масло
4
36 0 4 0
Дневной перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная, городская
300
0 0 0 0
Салат репа+редька+морковь по-корейски
100
55.3 1.4 2.9 5.1
Томатный сок Помидорка
200
38.6 0 0 9.4
Треска под маринадом
123
59.8 7.6 0.5 6.2
Дневной перекус 2
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная, городская
450
0 0 0 0
Лаваш бездрожжевой
26
62.4 1.8 0.5 12.7
Творог 5% жирности
50
72.5 10.5 2.5 1.5
Перец красный молотый острый
1
3.2 0.1 0.2 0.3
Укроп
2
0.8 0.1 0 0.1
Чеснок
3
4.5 0.2 0 0.9
Льняное масло холодного отжима
3
26.5 0 3 0
Индейка запеченая Нерехта
19
37.4 3.4 2.6 0
Сыр фитнес
14
30.8 3.9 1.7 0
Огурцы маринованные с укропом
14
1.7 0.1 0 0.2
Кетчуп с пониженым содержанием соли
4
4 0 0 1.1
Лёгкий Майонезный Соус 15% [Семейные Секреты]
4
6.4 0 0.6 0.2
Цикорий раств
5
0.6 0 0 0.1
Сливки 10% жирности, пастеризованные
10
11.9 0.3 1 0.5
Ужин
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная, городская
300
0 0 0 0
Салат свекольно-морковный
100
70.6 3.7 2.7 7.2
Зразы с картофельно-грибной начинкой
85
153 12.8 9.2 4
Томатный сок Помидорка
200
38.6 0 0 9.4
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)
41
82.4 2.8 0.5 16.3
Яблоко
110
51.7 0.4 0.4 10.8
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Elena76
08.10.2019 18:07
Сегодня целый день подготовка к встрече сына с отпуска. Был в Тайланде. Пишет СМС: мама надоели морепродукты и фрукты, хочу котлет, солянку и твоих пирожков, только настоящих. Пришлось печь, позволила себе один. Вторая половина дня, в плане еды, скомкалась, не люблю отвлекаться на что-то другое, если чем-то занята. Но в рамки-границы вписалась, рейтинг тоже норма.

Завтрак
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная, городская
300
0 0 0 0
5 злаков Мистраль
20
73 2 0.8 15.3
Вода водопроводная, городская
50
0 0 0 0
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение)
50
26.5 1.4 1.2 2.4
Курага (абрикосы сушеные без косточки)
13
30.2 0.7 0 6.6
Чернослив (слива сушеная)
10
25.6 0.2 0.1 5.8
Семена льна
4
21.4 0.7 1.7 0.1
Оливковое масло
4
35.9 0 4 0
Сыр фитнес
23
50.6 6.4 2.8 0
Рулет пикантный из филе куриной грудки и бедра
30
44 7.6 1.3 0.3
Багет цельнозерновой
22
39.6 1.2 1.2 6.4
Кофе растворимый
150
4.7 0.6 0.2 0.3
Сливки 10% жирности, пастеризованные
20
23.8 0.5 2 0.9
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское
3
19.8 0 2.2 0
Утренний перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная, городская
400
0 0 0 0
Кешью
8
48 1.5 3.9 1.8
Фундук
6
39.1 0.9 3.7 0.6
Миндаль
8
48.7 1.5 4.3 1
Грецкий орех
8
52.5 1.3 4.9 0.9
Груша
160
75.2 0.6 0.5 16.5
Обед
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная, городская
300
0 0 0 0
Суп с чечевицей и фрикадельками
206
94.3 10.5 1.4 9.7
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)
17
34.2 1.2 0.2 6.8
Треска под маринадом
123
59.8 7.6 0.5 6.2
Дневной перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная, городская
300
0 0 0 0
Боржоми
300
0 0 0 0
Пирожки с яйцом и зелёным луком
68
148 6.5 6.8 15.3
Багет цельнозерновой
37
66.6 2 2 10.7
Индейка запеченая Нерехта
21
41.4 3.8 2.8 0
Сыр фитнес
9
19.8 2.5 1.1 0
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское
3
19.8 0 2.2 0
Икра царская имитированная
30
9 0 0.9 0.3
Кофе растворимый
150
4.7 0.6 0.2 0.3
Сахар песок
4
16 0 0 4
Ужин
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная, городская
300
0 0 0 0
Огурец грунтовый
61
8.5 0.5 0.1 1.5
Помидор (томат), грунтовый
80
19.2 0.9 0.2 3
Перец сладкий красный
30
8.1 0.4 0 1.6
Сельдерей
29
3.8 0.3 0 0.6
Пекинская капуста
43
6.9 0.5 0.1 0.9
Лук зеленый (перо)
10
2 0.1 0 0.3
Укроп
5
2 0.1 0 0.3
Петрушка свежая
4
2 0.1 0 0.3
Зелень кориандра (кинза), сырая
4
0.9 0.1 0 0
Подсолнечное масло
4
36 0 4 0
Куриная печень в сметанном соусе
100
140.8 13.3 7.6 4.7
Морская капуста (ламинария) сушеная
1
2.1 0.1 0 0.3
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Elena76
06.10.2019 18:24
Вот и встретились в наших краях осень и зима! Сегодня целый день то дождь, нудный осенний, то снег с ветром, холодно, сыро, промозгло. Сижу на работе как вилок капустный, одето все, что можно. В здании кап ремонт, отопление дадут, дай бог, к НГ. Сегодня уже сбилась считать кружки выпитого чая. Рацион нормальный, но все время хочется что-нибудь сунуть в рот, но увы и ах. Это не дома у холодильника. Отчётная неделя марафона прошла с небольшим отвесом -400. Думаю было бы больше, но вчера на ужин съела селедку, которую посолила к рыбному дню, ну и результат... Всем желаю тепла в домах и семьях!

Завтрак
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная, городская
300
0 0 0 0
Кофе растворимый
150
4.7 0.6 0.2 0.3
Багет цельнозерновой
22
39.6 1.2 1.2 6.4
Икра минтая пробойная, соленая
25
33 7 0.5 0.3
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское
4
26.4 0 2.9 0.1
Утренний перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная, городская
300
0 0 0 0
Каша гречневая рассыпчатая
80
85.4 3.1 0.5 17
Яйцо куриное вареное вкрутую
29
46 3.7 3.4 0.2
Семена льна
4
21.4 0.7 1.7 0.1
Оливковое масло
5
44.9 0 5 0
Сыр фитнес
23
50.6 6.4 2.8 0
Багет цельнозерновой
19
34.2 1 1 5.5
Кофе растворимый
150
4.7 0.6 0.2 0.3
Обед
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная, городская
300
0 0 0 0
Суп с чечевицей и фрикадельками
250
114.5 12.8 1.7 11.8
Гречаники из куриного фарша
60
73.6 10.8 1.6 3.9
Салат из кольраби, дайкона и моркови по-корейски
100
87.7 2.1 5.3 7.1
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)
15
30.2 1 0.2 6
Дневной перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Лаваш бездрожжевой
27
64.8 1.9 0.5 13.2
Индейка запеченая Нерехта
17
33.5 3.1 2.3 0
Творог 5% жирности
30
43.5 6.3 1.5 0.9
Перец красный молотый острый
1
3.2 0.1 0.2 0.3
Укроп
2
0.8 0.1 0 0.1
Чеснок
3
4.5 0.2 0 0.9
Льняное масло холодного отжима
4
35.4 0 4 0
Сыр фитнес
8
17.6 2.2 1 0
Кетчуп с пониженым содержанием соли
4
4 0 0 1.1
Лёгкий Майонезный Соус 15% [Семейные Секреты]
4
6.4 0 0.6 0.2
Огурцы маринованные с укропом
15
1.8 0.1 0 0.2
Цикорий раств
5
0.6 0 0 0.1
Сливки 10% жирности, пастеризованные
10
11.9 0.3 1 0.5
Дневной перекус 2
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная, городская
300
0 0 0 0
Треска под маринадом
150
72.9 9.3 0.6 7.5
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)
15
30.2 1 0.2 6
Огурец грунтовый
77
10.8 0.6 0.1 1.9
Помидор (томат), грунтовый
60
14.4 0.7 0.1 2.3
Подсолнечное масло
5
45 0 5 0
Яблоко
100
47 0.4 0.4 9.8
Ужин
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная, городская
300
0 0 0 0
Солянка (капуста тушеная)
240
132.2 5.5 5.8 13.7
Куриная печень в сметанном соусе
83
116.9 11 6.3 3.9
Томатный сок Помидорка
200
38.6 0 0 9.4
Морская капуста (ламинария) сушеная
1
2.1 0.1 0 0.3
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)
12
24.1 0.8 0.2 4.8
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Elena76
05.10.2019 11:58
Калорийность - 184 кКал; белки - 7.5 г; жиры - 6.4 г; углеводы - 22.1 г на 100 г.
Ингредиенты
Слива (садовая) (Запекание) 394 г
Яйцо куриное (Запекание) 230 г
Корица, молотая 4 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 6 г
Сахарная пудра 5 г
Миндаль 10 г
Кешью 10 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 30 г
Кефир 1% жирности (Запекание) 120 г
Пшеничная мука цельнозерновая 290 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 35 мин
Время дополнительного приготовления: 20 мин
Описание
Сегодня решила побаловать своих родных осенним пирогом со сливами.
Правда пирог из цельнозерновой муки и сахзамом. Я не люблю ваниль, поэтому использую корицу, но в тесто, при желании, можно добавить ваниль. И ещё калорийность моего пирога немного меньше, т.к я использовала данные КБЖУ муки с упаковки, а они отличаются с данными базы + добавлен сахзам 10 гр.
КБЖУ моего пирога 171 6.8/ 6.2/ 21.5
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Смешать сухие ингредиенты + половину корицы 2 гр.
В тёплый кефир добавить яйца, соду , сахзам и растопленое слив масло.
Смешать сухие ингредиенты с яично-кефирной массой.
Сливу почистить и порезать дольками.
В форму выложить половину теста, разравнять.
На тесто уложить дольки сливы и залить оставшимся тестом.
Присыпать измельчеными орехами и в духовку в среднее положение на 35-40 мин при тем-ре 180, последние 10 мин вкл конвекцию.
Остудить на решётке и посыпать сах пудрой + оставшаяся корица.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 184 кКал 10.93%
Белки 7.5 г 9.87%
Жиры 6.4 г 11.43%
Углеводы 22.1 г 10.09%
Пищевые волокна 3.9 г 19.5%
Вода 58 г 2.55%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
12
A
8%
b-car
1.2%
В1
12.3%
B2
10.4%
Холин
13.9%
B5
11.2%
B6
9.3%
B9
4%
B12
4.8%
C
1.8%
D
5.3%
E
6%
H
10.4%
К
3.2%
PP
12.9%
K
9.4%
Ca
5%
Si
8.7%
Mg
12.8%
Na
15.6%
Ph
21%
Cl
2.1%
Fe
10.4%
I
4.8%
Co
29.3%
Mn
64.8%
Cu
19.4%
Mo
8%
Se
44.9%
F
0.4%
Cr
5.6%
Zn
9.6%
Elena76
03.10.2019 17:01
Ужас, волосы дыбом на голове, это вот так есть готовые блюда из кафе! Сегодня не вышла сменщица на работу, случилась болезнь "перепел". Но это все ерунда, ерунда, что прошлую ночь пришлось полежать только с половины третьего до четырёх, потом случился аврал - у водканала прорвало теплотрассу, два района города остались без отопления и гор воды. Вода сначала била гейзером, потом потекла шустрой речкой, и все кипяток. Только до половины пятого пришлось согласовывать все разрешения на земельные работы, а это центр города. Потом передавала телефонограммы в значимые объекты города. Короче к восьми часам я была как канарейка или лимон из анекдота. И... ещё сюрпрайз, вторая смена 24 часа и того, 48 часов без
отдыха. Так что рацион АХ или ОХ. Но все будет нормуль, я это знаю.

Завтрак
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная, городская
300
0 0 0 0
Сыр фитнес
22
48.4 6.2 2.6 0
Паштет из тунца
30
61 4.1 4.5 1.1
Багет цельнозерновой
23
41.4 1.3 1.3 6.7
Кофе растворимый
150
4.7 0.6 0.2 0.3
5 злаков Мистраль
20
73 2 0.8 15.3
Вода водопроводная, городская
50
0 0 0 0
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение)
50
26.5 1.4 1.2 2.4
Курага (абрикосы сушеные без косточки)
13
30.2 0.7 0 6.6
Семена льна
4
21.4 0.7 1.7 0.1
Оливковое масло
4
35.9 0 4 0
Утренний перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная, городская
400
0 0 0 0
Тортилья
42
117.6 2.7 2.9 20.2
Салат романо (римский салат, ромен)
20
3.4 0.2 0.1 0.2
Перец сладкий красный
30
8.1 0.4 0 1.6
Помидор (томат), грунтовый
20
4.8 0.2 0 0.8
Сыр фитнес
25
55 7 3 0
Сметана 15% жирности
5
8.1 0.1 0.8 0.2
Томатный соус, консервированный
5
1.2 0.1 0 0.2
Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, запечённая
75
123.8 23.3 2.7 0
Кофе растворимый
150
4.7 0.6 0.2 0.3
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве
50
143 10.3 11 0.2
Обед
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная, городская
500
0 0 0 0
Крем-Суп Куриный по-Французски [Maggi]
1
74 1.1 2.2 12
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)
25
50.2 1.7 0.3 10
Сосиски, молочные
50
130.5 5.5 12 0.2
Салат из капусты белокочанной по 1-72
95
65.6 2.5 4.8 2.9
Дневной перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная, городская
300
0 0 0 0
Яблоко
150
70.5 0.6 0.6 14.7
Дневной перекус 2
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная, городская
500
0 0 0 0
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве
50
143 10.3 11 0.2
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)
25
50.2 1.7 0.3 10
Шиповник растворимый
3
8.1 0.1 0 1.9
Ужин
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная, городская
300
0 0 0 0
Гречка с шампиньонами в горшочке
70
98.3 4.2 2.6 14.5
Салат из капусты белокочанной по 1-72
100
69 2.6 5 3.1
Морская капуста (ламинария) сушеная
1
2.1 0.1 0 0.3
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Elena76
02.10.2019 20:04
Купила в овощном ларьке капусту романеско, не знаю может с большой буквы надо писать название сего овоща, но суть не в этом. Принесла домой, смотрю на него и не знаю, что с ним делать. В итоге запекла в духовке как цв капусту. Предложила попробовать семейству, все отказались. Я, глядя на них, на работу взяла кусочек, даже распробовать не смогла, на что она (капуста) похожа. Рацион желто-зеленый, было сытно. Сегодня как ни странно захотелось чаю с шоколадом. Но сказала себе "ша, Лена", съешь лучше яблоко. И выпила чай с антоновкой и сахзамом, в дневник не вписано, не знаю вес яблока.

Завтрак
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная, городская
300
0 0 0 0
Икра царская имитированная
30
9 0 0.9 0.3
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское
3
19.8 0 2.2 0
Рулет пикантный из филе куриной грудки и бедра
19
27.8 4.8 0.8 0.2
Багет цельнозерновой
22
39.6 1.2 1.2 6.4
Кофе растворимый
100
3.1 0.4 0.1 0.2
Утренний перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная, городская
300
0 0 0 0
Сыр фитнес
22
48.4 6.2 2.6 0
Паштет из тунца
30
61 4.1 4.5 1.1
Багет цельнозерновой
23
41.4 1.3 1.3 6.7
Кофе растворимый
150
4.7 0.6 0.2 0.3
5 злаков Мистраль
20
73 2 0.8 15.3
Вода водопроводная, городская
50
0 0 0 0
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение)
50
26.5 1.4 1.2 2.4
Курага (абрикосы сушеные без косточки)
13
30.2 0.7 0 6.6
Семена льна
4
21.4 0.7 1.7 0.1
Оливковое масло
4
35.9 0 4 0
Утренний перекус 2
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная, городская
400
0 0 0 0
Кешью
6
36 1.1 2.9 1.4
Фундук
6
39.1 0.9 3.7 0.6
Миндаль
8
48.7 1.5 4.3 1
Нектарин
188
82.7 2 0.6 16.6
Обед
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная, городская
300
0 0 0 0
Щи с кислой капустой
200
91.2 7.2 4 6
Огурец грунтовый
72
10.1 0.6 0.1 1.8
Помидор (томат), грунтовый
70
16.8 0.8 0.1 2.7
Перец сладкий красный
27
7.3 0.4 0 1.4
Укроп
3
1.2 0.1 0 0.2
Лук репчатый
12
4.9 0.2 0 1
Сельдерей
23
3 0.2 0 0.5
Чеснок
5
7.5 0.3 0 1.5
Морская капуста (ламинария) сушеная
1
2.1 0.1 0 0.3
Подсолнечное масло
3
27 0 3 0
Печень говяжья в соевом соусе
68
104.2 12 3.3 6.3
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)
18
36.2 1.2 0.2 7.2
Дневной перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная, городская
300
0 0 0 0
Мандарин
125
47.5 1 0.3 9.4
Дневной перекус 2
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная, городская
600
0 0 0 0
Тортилья
42
117.6 2.7 2.9 20.2
Помидор (томат), грунтовый
20
4.8 0.2 0 0.8
Пекинская капуста
24
3.8 0.3 0 0.5
Творог 5%
42
50.4 6.7 2.1 1.3
Чеснок
2
3 0.1 0 0.6
Перец чили, серрано
3
1 0.1 0 0.1
Укроп
6
2.4 0.2 0 0.4
Кетчуп с пониженым содержанием соли
4
4 0 0 1.1
Сельдь закусочная
30
58.2 3 4.8 0.8
Шиповник растворимый
3
8.1 0.1 0 1.9
Ужин
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная, городская
300
0 0 0 0
Гречаники
100
132.3 13.9 8.1 6
Салат из кольраби, дайкона и моркови по-корейски
80
81 1.8 5.3 6.2
Боржоми
200
0 0 0 0
Запеканка из капусты романеско
50
44.5 2.9 2.7 2.1
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Elena76
01.10.2019 18:03
Вчера был рыбный день - не голодно, сытно и вкусно, но сегодня с утра все мои намерения сбила мама (нужно было сделать кое какие мед процедуры) и у меня напрочь выскочило из головы, что надо взвеситься. Вспомнила только около пяти вечера. Думаю провести ещё один день с взвешиванием, для чистоты эксперимента. А сегодняшний день вот такой - Н-К баланс краснеет, приходится доедать селедку, жиры в норме, белки как всегда. Заметила, что если снижаю угли плохо работает кишечник. Поэтому все как-то вот так. Идем дальше.

Завтрак
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сыр фитнес
22
48.4 6.2 2.6 0
Паштет из тунца
28
57 3.8 4.2 1
Вода водопроводная, городская
300
0 0 0 0
Багет цельнозерновой
29
52.2 1.6 1.6 8.4
Кофе растворимый
150
4.7 0.6 0.2 0.3
5 злаков Мистраль
20
73 2 0.8 15.3
Вода водопроводная, городская
50
0 0 0 0
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение)
50
26.5 1.4 1.2 2.4
Курага (абрикосы сушеные без косточки)
13
30.2 0.7 0 6.6
Семена льна
4
21.4 0.7 1.7 0.1
Оливковое масло
4
35.9 0 4 0
Утренний перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная, городская
400
0 0 0 0
Кешью
6
36 1.1 2.9 1.4
Фундук
6
39.1 0.9 3.7 0.6
Миндаль
8
48.7 1.5 4.3 1
Нектарин
149
65.6 1.6 0.5 13.2
Боржоми
200
0 0 0 0
Обед
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная, городская
300
0 0 0 0
Бульон рыбный
250
42.5 5.6 2 0
Огурец грунтовый
65
9.1 0.5 0.1 1.6
Помидор (томат), грунтовый
94
22.6 1 0.2 3.6
Перец сладкий красный
31
8.4 0.4 0 1.6
Укроп
3
1.2 0.1 0 0.2
Лук репчатый
20
8.2 0.3 0 1.6
Сельдерей
15
2 0.1 0 0.3
Чеснок
5
7.5 0.3 0 1.5
Морская капуста (ламинария) сушеная
1
2.1 0.1 0 0.3
Печень говяжья в соевом соусе
71
108.8 12.6 3.5 6.5
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)
28
56.3 1.9 0.4 11.1
Боржоми
200
0 0 0 0
Оливковое масло
4
35.9 0 4 0
Подсолнечное масло
3
27 0 3 0
Дневной перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная, городская
300
0 0 0 0
Тортилья
42
117.6 2.7 2.9 20.2
Сельдь закусочная
30
58.2 3 4.8 0.8
Помидор (томат), грунтовый
20
4.8 0.2 0 0.8
Пекинская капуста
24
3.8 0.3 0 0.5
Творог 5%
42
50.4 6.7 2.1 1.3
Льняное масло холодного отжима
3
26.5 0 3 0
Чеснок
2
3 0.1 0 0.6
Перец чили, серрано
3
1 0.1 0 0.1
Укроп
6
2.4 0.2 0 0.4
Кетчуп с пониженым содержанием соли
4
4 0 0 1.1
Цикорий раств
5
0.6 0 0 0.1
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное
50
27 1.5 1.3 2.4
Дневной перекус 2
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная, городская
300
0 0 0 0
Слива (садовая)
90
44.1 0.7 0.3 8.6
Апельсин
80
34.4 0.7 0.2 6.5
Мандарин
80
30.4 0.6 0.2 6
Ужин
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная, городская
300
0 0 0 0
Гречаники из куриного фарша
100
122.6 18 2.6 6.5
Салат из кольраби, дайкона и моркови по-корейски
80
81 1.8 5.3 6.2
Боржоми
200
0 0 0 0
Запеканка из капусты романеско
65
57.9 3.7 3.5 2.7
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ