Svetlana Zay
01.03.2017 18:47
Калорийность - 59.4 кКал; белки - 1.5 г; жиры - 2.4 г; углеводы - 7.7 г на 100 г.
Ингредиенты
Сельдерей (корень) 500 г
Лук репчатый 100 г
Яблоки 300 г
Орех грецкий 30 г
Сок лимонный 30 г
Сметана 10,0% жирности 20 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 15 мин
Описание
Сельдерей натереть на терку, яблоки то же на крупную терку, лук порезать тонко, залить кипятком на мин  три, воду слить, смешать  тертый сельдерей, яблоки, лук, полить соком лимона,  заправить сметаной , добавить тертые орехи...  посолить  по вкусу.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 59.4 кКал 3.53%
Белки 1.5 г 1.97%
Жиры 2.4 г 4%
Углеводы 7.7 г 3.65%
Пищевые волокна 2.6 г 13%
Вода 84.5 г 3.52%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
4
A
0.5%
b-car
0.3%
В1
2.9%
B2
2.5%
Холин
~
B5
5.3%
B6
6.9%
B9
1.9%
B12
~
C
10.5%
D
0%
E
2.9%
H
0.5%
К
0.7%
PP
4.8%
K
13%
Ca
4.6%
Si
~
Mg
6.3%
Na
3.8%
Ph
4.4%
Cl
0.2%
Fe
6%
I
0.7%
Co
10.4%
Mn
4.8%
Cu
5.9%
Mo
2.6%
Se
0.4%
F
0.7%
Cr
2.9%
Zn
1.8%
Svetlana Zay
28.01.2017 19:21
Калорийность - 159 кКал; белки - 6.6 г; жиры - 4.6 г; углеводы - 28.3 г на 100 г.
Ингредиенты
Овсяные отруби, сырые 50 г
Пшеничная мука, первого сорта 100 г
Семена льна 30 г
Вода, водопроводная, улучшенная 200 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Kamis Прованские травы 3 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 30 мин
Описание
смешать семена льна и отруби, залить водой, дать постоять мин 20, что бы
набухли отруби, добавить муку лучше цельно зерновую, но не нашла ее в
описании, добавить соду, соль, травы тесто выходит как на оладьи,
распределить на пергаменте, выпекать мин 20 при 150 градусах в духовке,
затем дать остыть и нарезать на кубики , или вырезать круглой формой.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 159 кКал 9.44%
Белки 6.6 г 8.68%
Жиры 4.6 г 7.67%
Углеводы 28.3 г 13.41%
Пищевые волокна 5.3 г 26.5%
Вода 56.3 г 2.35%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
10
A
~
b-car
~
В1
22.7%
B2
3.4%
Холин
6%
B5
7.9%
B6
5.7%
B9
5.6%
B12
~
C
0.1%
D
~
E
4.1%
H
1.5%
К
0.6%
PP
7.3%
K
7.2%
Ca
3.8%
Si
2.6%
Mg
18.1%
Na
39.7%
Ph
21.8%
Cl
20.3%
Fe
9.4%
I
~
Co
7.3%
Mn
60.2%
Cu
20.2%
Mo
7.1%
Se
16.9%
F
0.3%
Cr
1.6%
Zn
8.4%
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ