Рецепт Тыквенно-творожная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Тыквенно-творожная запеканка
| Тыква (Припускание) | 400 г |
| Яблоки (Припускание) | 180 г |
| Изюм (Припускание) | 70 г |
| Чернослив (слива сушеная) (Припускание) | 50 г |
| Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Припускание) | 20 г |
| Йогурт 1,5% жирности | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 200 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) | 50 г |
| Варенье из малины | 100 г |
| Творог обезжиренный Даренка | 250 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Тыквенно-творожная запеканка".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1369 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 7.9% | 1027 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 3.3% | 2435 г |
| Углеводы | 18.5 г | 219 г | 8.4% | 6.8% | 1184 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 7.7% | 1053 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 2.4% | 3393 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 139.1 мкг | 900 мкг | 15.5% | 12.6% | 647 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.518 мг | 5 мг | 10.4% | 8.5% | 965 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 3.4% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.174 мг | 1.8 мг | 9.7% | 7.9% | 1034 г |
| Витамин В4, холин | 41.59 мг | 500 мг | 8.3% | 6.7% | 1202 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.402 мг | 5 мг | 8% | 6.5% | 1244 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 5.4% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.501 мкг | 400 мкг | 3.9% | 3.2% | 2580 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.36 мкг | 3 мкг | 12% | 9.8% | 833 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.13 мг | 90 мг | 3.5% | 2.8% | 2875 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.369 мкг | 10 мкг | 3.7% | 3% | 2710 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.535 мг | 15 мг | 3.6% | 2.9% | 2804 г |
| Витамин Н, биотин | 5.795 мкг | 50 мкг | 11.6% | 9.4% | 863 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.24 мг | 20 мг | 11.2% | 9.1% | 893 г |
| Ниацин | 0.481 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 300.6 мг | 2500 мг | 12% | 9.8% | 832 г |
| Кальций, Ca | 68.63 мг | 1000 мг | 6.9% | 5.6% | 1457 г |
| Кремний, Si | 0.431 мг | 30 мг | 1.4% | 1.1% | 6961 г |
| Магний, Mg | 28.32 мг | 400 мг | 7.1% | 5.8% | 1412 г |
| Натрий, Na | 49.28 мг | 1300 мг | 3.8% | 3.1% | 2638 г |
| Сера, S | 85.09 мг | 1000 мг | 8.5% | 6.9% | 1175 г |
| Фосфор, P | 115.8 мг | 800 мг | 14.5% | 11.8% | 691 г |
| Хлор, Cl | 59.29 мг | 2300 мг | 2.6% | 2.1% | 3879 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.518 мг | 18 мг | 8.4% | 6.8% | 1186 г |
| Йод, I | 4.19 мкг | 150 мкг | 2.8% | 2.3% | 3580 г |
| Кобальт, Co | 2.759 мкг | 10 мкг | 27.6% | 22.4% | 362 г |
| Марганец, Mn | 0.1854 мг | 2 мг | 9.3% | 7.6% | 1079 г |
| Медь, Cu | 120.88 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 9.8% | 827 г |
| Молибден, Mo | 3.484 мкг | 70 мкг | 5% | 4.1% | 2009 г |
| Никель, Ni | 2.535 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.511 мкг | 55 мкг | 20.9% | 17% | 478 г |
| Фтор, F | 47.3 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1% | 8457 г |
| Хром, Cr | 1.26 мкг | 50 мкг | 2.5% | 2% | 3968 г |
| Цинк, Zn | 0.4896 мг | 12 мг | 4.1% | 3.3% | 2451 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.712 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.604 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.334 г | ~ | |||
| Валин | 0.361 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.185 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.327 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.594 г | ~ | |||
| Лизин | 0.472 г | ~ | |||
| Метионин | 0.175 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.26 г | ~ | |||
| Треонин | 0.286 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.327 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.621 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.158 г | ~ | |||
| Аланин | 0.234 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.465 г | ~ | |||
| Глицин | 0.173 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.073 г | ~ | |||
| Пролин | 0.523 г | ~ | |||
| Серин | 0.35 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.294 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 95.28 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.394 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.148 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.913 г | min 16.8 г | 5.4% | 4.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.766 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.305 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.277 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Тыквенно-творожная запеканка составляет 123 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 123 кКал | -% | |
| Белки | 7.4 г | -% | |
| Жиры | 2.3 г | -% | |
| Углеводы | 18.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.9 г | -% | |
| Вода | 67 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТЫКВЕННО-ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА
Тыквенно-творожная запеканка богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 15,5 %, витамином B12 - 12 %, витамином H - 11,6 %, витамином PP - 11,2 %, калием - 12 %, фосфором - 14,5 %, кобальтом - 27,6 %, медью - 12,1 %, селеном - 20,9 %
Чем полезен Тыквенно-творожная запеканка
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Масло кедрового ореха
- крабовый салат
- мёд
- Пирог из лаваша и сыра с кефиром
- скумбрия отварная
- Суп лапша
- венегрет
- хлеб кукурузный с сыром
- Шаверма
- Сидр Сан
- Творожный десерт 3,5% Савушкин Миндаль-кокос
- свинина в простокваше
- крупа гречневая элитная
- Картофель с грибами
- крупа перловая в пакетиках увелка
- Овощной салат с авокадо и брынзой
- хлеб в СВЧ
- АЕвит
- Желе
- сыр пластинки
- печенье овсяное
- Активиа кефирное
- пирожное Эклеры с крем-брюле
- Отруби Лито
- Mango Sorbets Nu Smoothie
- с тунцом легкий
- Рыбный суп(из горбуши консервированной)
- Жаркое из мяса
- Нутридринк Протеин
- Батон из куриной грудки.9.17
- клетчатка
- куриное бедро
- Картофельное пюре
- каша овсяная с творогом
- рыбные треугольники
- Печенье Пиччи
- торт блинный
- капуста с горошком и луком
- Батончик Пикник
- Творог обезжиренный белый медедь
- Горошек
- Помидоры с брынзой
- Салат из печени с морковью
- Творожный ломтик 30% сливочный
- йогурт вишня александров 1,5%
- потроха куриные
- Колбаса Докторская Мяснов
- Макароны по-флотски
- тушеная капуста с шампиньонами
- Сыр монастырский Савушкин
- Марципан
- Мамин рецепт
- крабовые палочки с творогом изеленью
- Соус Тартар Calve
- Треска запеченая с картофелем и сливками
- Отруби ржаные хрустящие
- Жареная Свиная шея
- Гречневая молочная каша
- Морковь по-корейски
- суп китайский с курицей
- Сухари Панировочные Волжский Пекарь
- лаваш с сыром
- Цветная капуста с сыром кефтром сухарями в духовке
- Вешенки со сливками
- каша гречневая
- Суп с горохом
- Маска
- Блины на сыворотке
- Кекс в микроволновке с творогом
- Куриные крылышки с картофелем в духовке
- Пахлава "Бакинская с фундуком" Смак Султана
- Запеканка с бананом
- Для яичницы
- Frischkäse "Bunter Pfeffer Tottchen" 90g. "Alpenmark"
- Овощи по сельски
- Блины
- Овсянка с отрубями
- Харчо
- Уха из радужной форели (голова+потроха)
- Сваля Лакомка
- Пеленгас
- Каша перловая
- мацони
- Йогурт термостатный
- Салат слоеный овощной без мяса "Подарок"
- Лобио
- кальций д3
- Ватрушка с магазина
- повидло варенька
- Салат Ассорти Белая Дача
- Пшенотто с нутом
- Морковь мини Green Line
- котлеты лошкарев по-домашнему
- тофу сыр
- Салат слоеный овощной с картофелем, маринованным огурцом без мяса "Подарок"
- суп с лесн гр
- винегрет
- пуддинг
- котлеты гороховые
- streusüße SUCOFIN
Метки: Как приготовить Тыквенно-творожная запеканка, калорийность 123 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенно-творожная запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
