Рецепт Мамин рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мамин рецепт

Капуста пекинская 300 г
Кукуруза, консервы 300 г
Крабовые палочки 190 г
Соус Тартар Calve 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мамин рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.9 кКал 1684 кКал 3.6% 6% 2811 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 11.7% 1434 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 6% 2800 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 3.8% 4294 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5% 3333 г
Вода 82.6 г 2273 г 3.6% 6% 2752 г
Зола 0.871 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.1 мкг 900 мкг 0.8% 1.3% 12676 г
бета Каротин 0.077 мг 5 мг 1.5% 2.5% 6494 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 2.5% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 3.5% 4865 г
Витамин В4, холин 2.78 мг 500 мг 0.6% 1% 17986 г
Витамин В5, пантотеновая 0.038 мг 5 мг 0.8% 1.3% 13158 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 7.2% 2353 г
Витамин В9, фолаты 28.902 мкг 400 мкг 7.2% 12% 1384 г
Витамин C, аскорбиновая 11.63 мг 90 мг 12.9% 21.5% 774 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.044 мг 15 мг 0.3% 0.5% 34091 г
Витамин К, филлохинон 15.7 мкг 120 мкг 13.1% 21.9% 764 г
Витамин РР, НЭ 1.2582 мг 20 мг 6.3% 10.5% 1590 г
Ниацин 0.494 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.07 мг 2500 мг 3.5% 5.8% 2871 г
Кальций, Ca 43.54 мг 1000 мг 4.4% 7.3% 2297 г
Магний, Mg 9.51 мг 400 мг 2.4% 4% 4206 г
Натрий, Na 149.63 мг 1300 мг 11.5% 19.2% 869 г
Сера, S 40.55 мг 1000 мг 4.1% 6.8% 2466 г
Фосфор, P 25.6 мг 800 мг 3.2% 5.3% 3125 г
Хлор, Cl 38.23 мг 2300 мг 1.7% 2.8% 6016 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.113 мг 18 мг 0.6% 1% 15929 г
Марганец, Mn 0.0695 мг 2 мг 3.5% 5.8% 2878 г
Медь, Cu 13.17 мкг 1000 мкг 1.3% 2.2% 7593 г
Молибден, Mo 0.927 мкг 70 мкг 1.3% 2.2% 7551 г
Никель, Ni 1.39 мкг ~
Селен, Se 0.22 мкг 55 мкг 0.4% 0.7% 25000 г
Фтор, F 99.63 мкг 4000 мкг 2.5% 4.2% 4015 г
Хром, Cr 12.74 мкг 50 мкг 25.5% 42.6% 392 г
Цинк, Zn 0.2463 мг 12 мг 2.1% 3.5% 4872 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.402 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г max 100 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Мамин рецепт составляет 59,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.9 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 82.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАМИН РЕЦЕПТ

Мамин рецепт богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,9 %, витамином K - 13,1 %, хромом - 25,5 %

Чем полезен Мамин рецепт

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мамин рецепт, калорийность 59,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мамин рецепт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги