Рецепт Кекс в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс в микроволновке

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 75 г
Какао-порошок 50 г
Сахар песок 65 г
Пищевая сода 1 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Запекание) 36 г
Яйцо куриное (Запекание) 47 г
Масло подсолнечное 34 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 367.6 кКал 1684 кКал 21.8% 5.9% 458 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 3.4% 809 г
Жиры 17.2 г 56 г 30.7% 8.4% 326 г
Углеводы 43.1 г 219 г 19.7% 5.4% 508 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Пищевые волокна 7.1 г 20 г 35.5% 9.7% 282 г
Вода 23.3 г 2273 г 1% 0.3% 9755 г
Зола 1.6492 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.5 мкг 900 мкг 5.2% 1.4% 1935 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 1.2% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 2% 1343 г
Витамин В4, холин 58.68 мг 500 мг 11.7% 3.2% 852 г
Витамин В5, пантотеновая 0.345 мг 5 мг 6.9% 1.9% 1449 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 1% 2667 г
Витамин В9, фолаты 9.012 мкг 400 мкг 2.3% 0.6% 4439 г
Витамин В12, кобаламин 0.138 мкг 3 мкг 4.6% 1.3% 2174 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.373 мкг 10 мкг 3.7% 1% 2681 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.857 мг 15 мг 39% 10.6% 256 г
Витамин Н, биотин 4.307 мкг 50 мкг 8.6% 2.3% 1161 г
Витамин РР, НЭ 2.6578 мг 20 мг 13.3% 3.6% 753 г
Ниацин 0.65 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 339.5 мг 2500 мг 13.6% 3.7% 736 г
Кальций, Ca 51.03 мг 1000 мг 5.1% 1.4% 1960 г
Кремний, Si 1.064 мг 30 мг 3.5% 1% 2820 г
Магний, Mg 83.05 мг 400 мг 20.8% 5.7% 482 г
Натрий, Na 128.4 мг 1300 мг 9.9% 2.7% 1012 г
Сера, S 51.65 мг 1000 мг 5.2% 1.4% 1936 г
Фосфор, P 180.9 мг 800 мг 22.6% 6.1% 442 г
Хлор, Cl 45.36 мг 2300 мг 2% 0.5% 5071 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 285.6 мкг ~
Бор, B 9.8 мкг ~
Ванадий, V 23.94 мкг ~
Железо, Fe 4.708 мг 18 мг 26.2% 7.1% 382 г
Йод, I 4.88 мкг 150 мкг 3.3% 0.9% 3074 г
Кобальт, Co 2.194 мкг 10 мкг 21.9% 6% 456 г
Марганец, Mn 0.1572 мг 2 мг 7.9% 2.1% 1272 г
Медь, Cu 41.96 мкг 1000 мкг 4.2% 1.1% 2383 г
Молибден, Mo 4.963 мкг 70 мкг 7.1% 1.9% 1410 г
Никель, Ni 0.585 мкг ~
Олово, Sn 3.04 мкг ~
Селен, Se 7.135 мкг 55 мкг 13% 3.5% 771 г
Стронций, Sr 2.17 мкг ~
Титан, Ti 2.93 мкг ~
Фтор, F 17.57 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 22766 г
Хром, Cr 1.51 мкг 50 мкг 3% 0.8% 3311 г
Цинк, Zn 0.4222 мг 12 мг 3.5% 1% 2842 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.789 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 24.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.1317 г ~
Валин 0.1283 г ~
Гистидин* 0.0567 г ~
Изолейцин 0.1 г ~
Лейцин 0.18 г ~
Лизин 0.15 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.12 г ~
Треонин 0.1017 г ~
Триптофан 0.0333 г ~
Фенилаланин 0.1083 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.1883 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.1183 г ~
Аспарагиновая кислота 0.205 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.295 г ~
Пролин 0.0667 г ~
Серин 0.155 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.0483 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 96.15 мг max 300 мг
бета Ситостерол 24.1135 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.0067 г ~
15:0 Пентадекановая 0.0017 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.0892 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.641 г ~
20:0 Арахиновая 0.0412 г ~
22:0 Бегеновая 0.0844 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.6978 г min 16.8 г 22% 6%
16:1 Пальмитолеиновая 0.065 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.0017 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 3.5391 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.0067 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.4199 г от 11.2 до 20.6 г 66.2% 18%
18:2 Линолевая 7.3933 г ~
18:3 Линоленовая 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая 0.0167 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.2%

Энергетическая ценность Кекс в микроволновке составляет 367,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 367.6 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 17.2 г -%
Углеводы 43.1 г -%
Пищевые волокна 7.1 г -%
Вода 23.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС В МИКРОВОЛНОВКЕ

Кекс в микроволновке богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,7 %, витамином E - 39 %, витамином PP - 13,3 %, калием - 13,6 %, магнием - 20,8 %, фосфором - 22,6 %, железом - 26,2 %, кобальтом - 21,9 %, селеном - 13 %

Чем полезен Кекс в микроволновке

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс в микроволновке, калорийность 367,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс в микроволновке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты