Рецепт Паненке банановый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паненке банановый

Банан 100 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 50 г
Кунжутное масло 50 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное 200 г
Сироп, кленовый 20 г
Овсяная мука с отрубями 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паненке банановый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 350.6 кКал 1684 кКал 20.8% 5.9% 480 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 2.1% 1333 г
Жиры 24.6 г 56 г 43.9% 12.5% 228 г
Углеводы 25.6 г 219 г 11.7% 3.3% 855 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 3.4% 833 г
Вода 40.5 г 2273 г 1.8% 0.5% 5612 г
Зола 1.125 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.9 мкг 900 мкг 6.2% 1.8% 1610 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 0.3% 10000 г
Лютеин + Зеаксантин 58.065 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.239 мг 1.5 мг 15.9% 4.5% 628 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 1.5% 1856 г
Витамин В4, холин 15.55 мг 500 мг 3.1% 0.9% 3215 г
Витамин В5, пантотеновая 0.16 мг 5 мг 3.2% 0.9% 3125 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 1.6% 1802 г
Витамин В9, фолаты 16.452 мкг 400 мкг 4.1% 1.2% 2431 г
Витамин C, аскорбиновая 1.94 мг 90 мг 2.2% 0.6% 4639 г
Витамин D, кальциферол 0.121 мкг 10 мкг 1.2% 0.3% 8264 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.024 мг 15 мг 6.8% 1.9% 1465 г
Витамин Н, биотин 0.645 мкг 50 мкг 1.3% 0.4% 7752 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 0.7% 4286 г
Витамин РР, НЭ 0.8449 мг 20 мг 4.2% 1.2% 2367 г
Ниацин 0.097 мг ~
Бетаин 9.903 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 254.82 мг 2500 мг 10.2% 2.9% 981 г
Кальций, Ca 29.1 мг 1000 мг 2.9% 0.8% 3436 г
Кремний, Si 12.419 мг 30 мг 41.4% 11.8% 242 г
Магний, Mg 68.74 мг 400 мг 17.2% 4.9% 582 г
Натрий, Na 16.27 мг 1300 мг 1.3% 0.4% 7990 г
Сера, S 55.98 мг 1000 мг 5.6% 1.6% 1786 г
Фосфор, P 182.9 мг 800 мг 22.9% 6.5% 437 г
Хлор, Cl 7.58 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 30343 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3 мкг ~
Бор, B 60 мкг ~
Ванадий, V 0.34 мкг ~
Железо, Fe 2.471 мг 18 мг 13.7% 3.9% 728 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 38462 г
Литий, Li 0.532 мкг ~
Марганец, Mn 1.6817 мг 2 мг 84.1% 24% 119 г
Медь, Cu 226.27 мкг 1000 мкг 22.6% 6.4% 442 г
Молибден, Mo 0.435 мкг 70 мкг 0.6% 0.2% 16092 г
Никель, Ni 0.645 мкг ~
Рубидий, Rb 10.2 мкг ~
Селен, Se 11.229 мкг 55 мкг 20.4% 5.8% 490 г
Стронций, Sr 0.21 мкг ~
Фтор, F 0.58 мкг 4000 мкг 689655 г
Хром, Cr 0.03 мкг 50 мкг 0.1% 166667 г
Цинк, Zn 1.2926 мг 12 мг 10.8% 3.1% 928 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.323 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.084 г ~
Сахароза 2.043 г ~
Фруктоза 0.017 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.108 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.052 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.067 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.156 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.32 мг max 300 мг
бета Ситостерол 32.258 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 12.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.302 г ~
6:0 Капроновая 0.106 г ~
8:0 Каприловая 0.54 г ~
10:0 Каприновая 0.535 г ~
12:0 Лауриновая 3.257 г ~
14:0 Миристиновая 1.841 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.725 г ~
18:0 Стеариновая 1.386 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.62 г min 16.8 г 39.4% 11.2%
14:1 Миристолеиновая 0.068 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.251 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 6.264 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.779 г от 11.2 до 20.6 г 42.7% 12.2%
18:2 Линолевая 4.421 г ~
18:3 Линоленовая 0.052 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 4.4 г от 4.7 до 16.8 г 93.6% 26.7%

Энергетическая ценность Паненке банановый составляет 350,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 350.6 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 24.6 г -%
Углеводы 25.6 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 40.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАНЕНКЕ БАНАНОВЫЙ

Паненке банановый богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 15,9 %, кремнием - 41,4 %, магнием - 17,2 %, фосфором - 22,9 %, железом - 13,7 %, марганцем - 84,1 %, медью - 22,6 %, селеном - 20,4 %

Чем полезен Паненке банановый

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паненке банановый, калорийность 350,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паненке банановый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги