Рецепт Кекс творожный с расторопшей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс творожный с расторопшей

Творог 2% жирности (Запекание) 235 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Яичный белок куриный (Запекание) 60 г
Мандарин (Запекание) 81 г
Мука из Семян Расторопши [Масляный Король] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс творожный с расторопшей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.4 кКал 1684 кКал 7.1% 5.9% 1399 г
Белки 17.1 г 76 г 22.5% 18.7% 444 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 3.2% 2667 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 2.8% 2920 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.1% 4000 г
Вода 68.4 г 2273 г 3% 2.5% 3323 г
Зола 1.279 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.2 мкг 900 мкг 1% 0.8% 9783 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.1% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.284 мг 1.8 мг 15.8% 13.1% 634 г
Витамин В4, холин 38.68 мг 500 мг 7.7% 6.4% 1293 г
Витамин В5, пантотеновая 0.224 мг 5 мг 4.5% 3.7% 2232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 5.7% 1449 г
Витамин В9, фолаты 25.215 мкг 400 мкг 6.3% 5.2% 1586 г
Витамин В12, кобаламин 0.93 мкг 3 мкг 31% 25.7% 323 г
Витамин C, аскорбиновая 3.86 мг 90 мг 4.3% 3.6% 2332 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.043 мг 15 мг 0.3% 0.2% 34884 г
Витамин Н, биотин 6.7 мкг 50 мкг 13.4% 11.1% 746 г
Витамин РР, НЭ 3.1686 мг 20 мг 15.8% 13.1% 631 г
Ниацин 0.438 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.05 мг 2500 мг 4.6% 3.8% 2173 г
Кальций, Ca 90.14 мг 1000 мг 9% 7.5% 1109 г
Кремний, Si 1.286 мг 30 мг 4.3% 3.6% 2333 г
Магний, Mg 19.49 мг 400 мг 4.9% 4.1% 2052 г
Натрий, Na 230.47 мг 1300 мг 17.7% 14.7% 564 г
Сера, S 173.83 мг 1000 мг 17.4% 14.5% 575 г
Фосфор, P 130.9 мг 800 мг 16.4% 13.6% 611 г
Хлор, Cl 113.11 мг 2300 мг 4.9% 4.1% 2033 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 112 мкг ~
Бор, B 30 мкг ~
Ванадий, V 1.54 мкг ~
Железо, Fe 0.264 мг 18 мг 1.5% 1.2% 6818 г
Йод, I 6.04 мкг 150 мкг 4% 3.3% 2483 г
Кобальт, Co 1.616 мкг 10 мкг 16.2% 13.5% 619 г
Литий, Li 0.643 мкг ~
Марганец, Mn 0.015 мг 2 мг 0.8% 0.7% 13333 г
Медь, Cu 62.12 мкг 1000 мкг 6.2% 5.1% 1610 г
Молибден, Mo 5.972 мкг 70 мкг 8.5% 7.1% 1172 г
Никель, Ni 0.171 мкг ~
Олово, Sn 8.84 мкг ~
Рубидий, Rb 13.5 мкг ~
Селен, Se 23.017 мкг 55 мкг 41.8% 34.7% 239 г
Стронций, Sr 24.42 мкг ~
Фтор, F 53.98 мкг 4000 мкг 1.3% 1.1% 7410 г
Хром, Cr 1.93 мкг 50 мкг 3.9% 3.2% 2591 г
Цинк, Zn 0.3198 мг 12 мг 2.7% 2.2% 3752 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Галактоза 0.036 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.498 г ~
Лактоза 1.302 г ~
Сахароза 1.122 г ~
Фруктоза 0.399 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.114 г ~
Валин 0.137 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.116 г ~
Лейцин 0.17 г ~
Лизин 0.126 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.127 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.124 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.198 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.127 г ~
Аспарагиновая кислота 0.186 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.279 г ~
Пролин 0.074 г ~
Серин 0.14 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.407 г min 16.8 г 2.4% 2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.079 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.7%

Энергетическая ценность Кекс творожный с расторопшей составляет 120,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.4 кКал -%
Белки 17.1 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 68.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС ТВОРОЖНЫЙ С РАСТОРОПШЕЙ

Кекс творожный с расторопшей богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,8 %, витамином B12 - 31 %, витамином H - 13,4 %, витамином PP - 15,8 %, фосфором - 16,4 %, кобальтом - 16,2 %, селеном - 41,8 %

Чем полезен Кекс творожный с расторопшей

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс творожный с расторопшей, калорийность 120,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс творожный с расторопшей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты