Рецепт Манник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Манник
| Манная крупа | 4 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Молоко обезжиренное, пастеризованное | 200 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 5 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Яблоко | 3 Штука диаметр 5 см |
| Виноград | 25 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 3 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Манник".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 181.7 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 927 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 2.5% | 2235 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 1.5% | 3733 г |
| Углеводы | 38.3 г | 219 г | 17.5% | 9.6% | 572 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.9% | 1429 г |
| Вода | 54.5 г | 2273 г | 2.4% | 1.3% | 4171 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.4 мкг | 900 мкг | 1.9% | 1% | 5172 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.5% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 2.3% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 22.92 мг | 500 мг | 4.6% | 2.5% | 2182 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.316 мг | 5 мг | 6.3% | 3.5% | 1582 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 2.2% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.244 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.9% | 6406 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.117 мкг | 3 мкг | 3.9% | 2.1% | 2564 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.43 мг | 90 мг | 3.8% | 2.1% | 2624 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.125 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.7% | 8000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.378 мг | 15 мг | 2.5% | 1.4% | 3968 г |
| Витамин Н, биотин | 3.269 мкг | 50 мкг | 6.5% | 3.6% | 1530 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.6% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1587 мг | 20 мг | 5.8% | 3.2% | 1726 г |
| Ниацин | 0.329 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 166.93 мг | 2500 мг | 6.7% | 3.7% | 1498 г |
| Кальций, Ca | 42.74 мг | 1000 мг | 4.3% | 2.4% | 2340 г |
| Кремний, Si | 1.586 мг | 30 мг | 5.3% | 2.9% | 1892 г |
| Магний, Mg | 17.62 мг | 400 мг | 4.4% | 2.4% | 2270 г |
| Натрий, Na | 29.2 мг | 1300 мг | 2.2% | 1.2% | 4452 г |
| Сера, S | 32.08 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.8% | 3117 г |
| Фосфор, P | 66.5 мг | 800 мг | 8.3% | 4.6% | 1203 г |
| Хлор, Cl | 40.58 мг | 2300 мг | 1.8% | 1% | 5668 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 117 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 89.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.245 мг | 18 мг | 6.9% | 3.8% | 1446 г |
| Йод, I | 4.3 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1.6% | 3488 г |
| Кобальт, Co | 4.163 мкг | 10 мкг | 41.6% | 22.9% | 240 г |
| Литий, Li | 0.32 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3203 мг | 2 мг | 16% | 8.8% | 624 г |
| Медь, Cu | 79.59 мкг | 1000 мкг | 8% | 4.4% | 1256 г |
| Молибден, Mo | 4.543 мкг | 70 мкг | 6.5% | 3.6% | 1541 г |
| Никель, Ni | 6.762 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.22 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.136 мкг | 55 мкг | 7.5% | 4.1% | 1330 г |
| Стронций, Sr | 43.3 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.33 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 26093 г |
| Хром, Cr | 2.04 мкг | 50 мкг | 4.1% | 2.3% | 2451 г |
| Цинк, Zn | 0.4667 мг | 12 мг | 3.9% | 2.1% | 2571 г |
| Цирконий, Zr | 1.58 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.753 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 26.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.155 г | ~ | |||
| Валин | 0.142 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.062 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.116 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.202 г | ~ | |||
| Лизин | 0.115 г | ~ | |||
| Метионин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
| Треонин | 0.102 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.138 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.23 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
| Аланин | 0.118 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.202 г | ~ | |||
| Глицин | 0.144 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.609 г | ~ | |||
| Пролин | 0.191 г | ~ | |||
| Серин | 0.154 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.091 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 31.95 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.009 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.004 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.005 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.272 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.075 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.489 г | min 16.8 г | 2.9% | 1.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.426 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.231 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.214 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Манник составляет 181,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 181.7 кКал | -% | |
| Белки | 3.4 г | -% | |
| Жиры | 1.5 г | -% | |
| Углеводы | 38.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 54.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МАННИК
Манник богат такими витаминами и минералами, как:
кобальтом - 41,6 %, марганцем - 16 %
Чем полезен Манник
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Омлет 1
- Лепешка ТЦ Пшеничная
- Сыр Кабош
- Сырники от балеринки
- Хумус
- Творожное желе
- Творожное желе
- ГОРБУША ТУШЁНАЯ В МУЛЬТИВАРКЕ
- Pirog s suxofruktami
- Пирог
- Сацибели
- Суп гороховый
- Карбонара
- Мороженное
- Майлнез
- Печенье лимонное
- Салат из морепродуктов
- Абрикосик фруктовая трубочка
- Молочный суп
- Пастила фруктовая
- Пюре из цветной капусты
- Пирог
- Индейка с рисом и овощами
- Естонський Хліб
- Тост и скрэмбл с трюфелем
- Сыр Альпийский
- Лобио с яйцом
- Манка соленая
- טונה
- Салат тёплый
- Яичница с колбасой
- йогурт Галичина
- Уха 27.10.21 (3388)
- Куриное филе с картофелем
- Жульен с курицей и грибами зап.
- Зеленая тахини
- PESTO
- Шницель куриный
- Тирамису домашний низкокалорийный
- Тыква с колбасой
- Котлеты домашние
- Омлет в микроволновке
- Творог 3%
- Бутерброд с сыром
- Смузибоул
- Рассольник
- Чиабатта ветчина сыр
- Творожные рогалики
- Омлет с индейкой
- Овсяноблин
- Сливовое варенье с орехами
- primosale syr
- Сирники
- Сырники пшенные
- Суп с фрикадельками
- Спагетти
- Фарш из щуки на кебаб
- Омлет с курицей и сыром
- Индейка с овощами
- Multi Vitamin
- Кебаб из щуки в лаваше
- Розанчики творожно-сливочные в наборе с топпингом «Манго и маракуйя»
- Люля кебаб щука
- Нейротон
- Творог с хурмой от 27/10-21
- Говяжьи тефтели тушёные в томате
- Перец красны консервированный Ренк
- Молочко
- Морковные оладьи
- Суп-пюре грибной
- Сливки с вишней
- Тефтели в соусе запеченные в духовке (с пюре)
- Картофельное пюре
- Микс сырный
- Паста с курицей в сливочном соусе
- Геркулес мой (А)
- РАФ с миндальным молоком
- Батончик со вкусом ореха
- Куриный суп
- Творожный сыр
- Протеиновое печенье
- Хачапури 4 сыра
- Фарш свиной от 28.10.21
- Омлет со шпинатом
- Аджарули 4 сыра
- Вяленая говядина
- Аджарули классический
- Сырники
- Шампиньоны на гриле
- Аджарули с пармой
- Тарталетка с ягодами Iki
- Треска в сметанном соусе
- Чизкейк опаленый
- Дом Гречка с овощами
- Пельмени с говядиной и свининой
- Бульон том ям
- Котлеты лососевые
- Мини хинкали с курицей и креветкой 1шт/45гр
- Кето булочки-3 6.12
- Мини хинкали с творогом 30гр/1шт
Метки: Как приготовить Манник, калорийность 181,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
