Рецепт Геркулес мой (А). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Геркулес мой (А)

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива жидкая) 35 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 20 г
Вода 260 г
Пшеничные отруби 5 г
Льняная Мука из Семян После Отжима Масла [Образ Жизни] 3 г
Семена льна 6 г
Кунжут 10 г
Черный Кунжут [Волшебное Дерево] 0 г
Протеиновый порошок (A)аll Plant Protein Powder 1 г
Банан 0 г
Брусника 0 г
Черника 0 г
Подсолнечник, семечки, сушеные 15 г
Подсолнечное масло 0 г
Груша 0 г
Морские водоросли спирулина, сушеные 0 г
Пищевые Волокна с Инулином [Amway] 0 г
Оливковое масло 4 г
Куркума, молотая 3 г
Корица, молотая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Геркулес мой (А)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.1 кКал 1684 кКал 9% 6% 1114 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 5.3% 1246 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 12.3% 538 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 2.3% 2920 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 8.9% 741 г
Вода 72.5 г 2273 г 3.2% 2.1% 3135 г
Зола 0.636 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.1 мкг 900 мкг 3.9% 2.6% 2564 г
Ретинол 0.031 мг ~
альфа Каротин 0.008 мкг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
бета Криптоксантин 1.032 мкг ~
Ликопин 0.12 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 12.192 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.168 мг 1.5 мг 11.2% 7.4% 893 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 1.7% 3913 г
Витамин В4, холин 10.36 мг 500 мг 2.1% 1.4% 4826 г
Витамин В5, пантотеновая 0.217 мг 5 мг 4.3% 2.8% 2304 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 3.5% 1905 г
Витамин В9, фолаты 16.011 мкг 400 мкг 4% 2.6% 2498 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 0.08 мкг 10 мкг 0.8% 0.5% 12500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.996 мг 15 мг 13.3% 8.8% 752 г
бета Токоферол 0.047 мг ~
гамма Токоферол 0.423 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 2.211 мкг 50 мкг 4.4% 2.9% 2261 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.9% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.2987 мг 20 мг 6.5% 4.3% 1540 г
Ниацин 0.335 мг ~
Бетаин 1.574 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.25 мг 2500 мг 4.8% 3.2% 2079 г
Кальций, Ca 73.11 мг 1000 мг 7.3% 4.8% 1368 г
Кремний, Si 5.627 мг 30 мг 18.8% 12.4% 533 г
Магний, Mg 54.4 мг 400 мг 13.6% 9% 735 г
Натрий, Na 39.44 мг 1300 мг 3% 2% 3296 г
Сера, S 28.02 мг 1000 мг 2.8% 1.9% 3569 г
Фосфор, P 102.8 мг 800 мг 12.9% 8.5% 778 г
Хлор, Cl 10.16 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 22638 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.2 мкг ~
Бор, B 5.5 мкг ~
Ванадий, V 4.82 мкг ~
Железо, Fe 2.037 мг 18 мг 11.3% 7.5% 884 г
Йод, I 0.9 мкг 150 мкг 0.6% 0.4% 16667 г
Кобальт, Co 0.727 мкг 10 мкг 7.3% 4.8% 1376 г
Литий, Li 2.337 мкг ~
Марганец, Mn 0.9614 мг 2 мг 48.1% 31.8% 208 г
Медь, Cu 199.05 мкг 1000 мкг 19.9% 13.2% 502 г
Молибден, Mo 2.289 мкг 70 мкг 3.3% 2.2% 3058 г
Никель, Ni 10.827 мкг ~
Рубидий, Rb 1.4 мкг ~
Селен, Se 7.077 мкг 55 мкг 12.9% 8.5% 777 г
Стронций, Sr 1.54 мкг ~
Титан, Ti 1.27 мкг ~
Фтор, F 77.36 мкг 4000 мкг 1.9% 1.3% 5171 г
Хром, Cr 0.21 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 23810 г
Цинк, Zn 0.9824 мг 12 мг 8.2% 5.4% 1221 г
Цирконий, Zr 6.63 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.98 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.018 г ~
Сахароза 0.138 г ~
Фруктоза 0.012 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.143 г ~
Аргинин* 0.461 г ~
Валин 0.294 г ~
Гистидин* 0.143 г ~
Изолейцин 0.26 г ~
Лейцин 0.421 г ~
Лизин 0.287 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.141 г ~
Треонин 0.219 г ~
Триптофан 0.09 г ~
Фенилаланин 0.149 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.398 г ~
Заменимые аминокислоты 0.344 г ~
Аланин 0.25 г ~
Аспарагиновая кислота 0.584 г ~
Гидроксипролин 0.003 г ~
Глицин 0.338 г ~
Глутаминовая кислота 1.173 г ~
Пролин 0.324 г ~
Серин 0.284 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.13 мг max 300 мг
Фитостеролы 21.568 мг ~
Кампестерол 0.72 мг ~
Стигмастерол 0.176 мг ~
бета Ситостерол 8.107 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.199 г ~
6:0 Капроновая 0.044 г ~
8:0 Каприловая 0.038 г ~
10:0 Каприновая 0.108 г ~
12:0 Лауриновая 0.129 г ~
14:0 Миристиновая 0.424 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.809 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.582 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.728 г min 16.8 г 22.2% 14.7%
14:1 Миристолеиновая 0.046 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.173 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 3.478 г ~
18:1 цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.404 г от 11.2 до 20.6 г 21.5% 14.2%
18:2 Линолевая 1.93 г ~
18:3 Линоленовая 0.377 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
18:4 Стиоридовая Омега-3 0.001 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 0.001 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 29.4%
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 28.2%

Энергетическая ценность Геркулес мой (А) составляет 151,1 кКал.

  • Порция = 375 гр (566.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 151.1 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 10.4 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 72.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГЕРКУЛЕС МОЙ (А)

Геркулес мой (А) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,2 %, витамином E - 13,3 %, кремнием - 18,8 %, магнием - 13,6 %, фосфором - 12,9 %, железом - 11,3 %, марганцем - 48,1 %, медью - 19,9 %, селеном - 12,9 %

Чем полезен Геркулес мой (А)

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Геркулес мой (А), калорийность 151,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Геркулес мой (А), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы