Рецепт Говяжьи тефтели тушёные в томате. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Говяжьи тефтели тушёные в томате

Лук Красный [Пятерочка]	40 г
Сметана 15% жирности	20 г
Томатная паста	70 г
Перец душистый, молотый	3 г
яблочный уксус	3 г
Панировочные сухари	10 г
Говяжий Фарш [Перекресток]	350 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Говяжьи тефтели тушёные в томате".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	190 ккал	1684 ккал	11.3%	5.9%	886 г
Белки	12.9 г	76 г	17%	8.9%	589 г
Жиры	13.6 г	56 г	24.3%	12.8%	412 г
Углеводы	4.1 г	219 г	1.9%	1%	5341 г
Углеводы (общие)	1.9 г	~
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	1.8%	2857 г
Вода	67.1 г	2273 г	3%	1.6%	3387 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	30.7 мкг	900 мкг	3.4%	1.8%	2932 г
Ретинол	0.004 мг	~
бета Каротин	0.158 мг	5 мг	3.2%	1.7%	3165 г
Витамин В1, тиамин	0.035 мг	1.5 мг	2.3%	1.2%	4286 г
Витамин В2, рибофлавин	0.023 мг	1.8 мг	1.3%	0.7%	7826 г
Витамин В4, холин	4.54 мг	500 мг	0.9%	0.5%	11013 г
Витамин В5, пантотеновая	0.138 мг	5 мг	2.8%	1.5%	3623 г
Витамин В6, пиридоксин	0.053 мг	2 мг	2.7%	1.4%	3774 г
Витамин В9, фолаты	8.849 мкг	400 мкг	2.2%	1.2%	4520 г
Витамин В12, кобаламин	0.023 мкг	3 мкг	0.8%	0.4%	13043 г
Витамин C, аскорбиновая	2 мг	90 мг	2.2%	1.2%	4500 г
Витамин D, кальциферол	0.003 мкг	10 мкг			333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.176 мг	15 мг	1.2%	0.6%	8523 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.015 мг	~
дельта Токоферол	0.004 мг	~
Витамин Н, биотин	0.65 мкг	50 мкг	1.3%	0.7%	7692 г
Витамин К, филлохинон	3 мкг	120 мкг	2.5%	1.3%	4000 г
Витамин РР, НЭ	0.4423 мг	20 мг	2.2%	1.2%	4522 г
Ниацин	0.007 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	130.08 мг	2500 мг	5.2%	2.7%	1922 г
Кальций, Ca	17.75 мг	1000 мг	1.8%	0.9%	5634 г
Магний, Mg	10.96 мг	400 мг	2.7%	1.4%	3650 г
Натрий, Na	77.13 мг	1300 мг	5.9%	3.1%	1685 г
Сера, S	15.21 мг	1000 мг	1.5%	0.8%	6575 г
Фосфор, P	23.2 мг	800 мг	2.9%	1.5%	3448 г
Хлор, Cl	25.48 мг	2300 мг	1.1%	0.6%	9027 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	3.1 мкг	~
Бор, B	63.5 мкг	~
Ванадий, V	0.04 мкг	~
Железо, Fe	0.452 мг	18 мг	2.5%	1.3%	3982 г
Йод, I	9.66 мкг	150 мкг	6.4%	3.4%	1553 г
Кобальт, Co	2.63 мкг	10 мкг	26.3%	13.8%	380 г
Марганец, Mn	0.1195 мг	2 мг	6%	3.2%	1674 г
Медь, Cu	58.7 мкг	1000 мкг	5.9%	3.1%	1704 г
Молибден, Mo	2.686 мкг	70 мкг	3.8%	2%	2606 г
Никель, Ni	0.171 мкг	~
Олово, Sn	0.52 мкг	~
Рубидий, Rb	0.6 мкг	~
Селен, Se	0.688 мкг	55 мкг	1.3%	0.7%	7994 г
Стронций, Sr	0.69 мкг	~
Фтор, F	11.05 мкг	4000 мкг	0.3%	0.2%	36199 г
Хром, Cr	2.06 мкг	50 мкг	4.1%	2.2%	2427 г
Цинк, Zn	0.2119 мг	12 мг	1.8%	0.9%	5663 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.214 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.001 г	~
Аргинин*	0.011 г	~
Валин	0.012 г	~
Гистидин*	0.006 г	~
Изолейцин	0.011 г	~
Лейцин	0.02 г	~
Лизин	0.009 г	~
Метионин	0.005 г	~
Треонин	0.009 г	~
Триптофан	0.003 г	~
Фенилаланин	0.013 г	~
Заменимые аминокислоты	0.002 г	~
Аланин	0.01 г	~
Аспарагиновая кислота	0.016 г	~
Глицин	0.01 г	~
Глутаминовая кислота	0.084 г	~
Пролин	0.028 г	~
Серин	0.014 г	~
Тирозин	0.008 г	~
Цистеин	0.006 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	2.58 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.53 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.4 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.017 г	~
18:0 Стеариновая	0.023 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.208 г	min 16.8 г	1.2%	0.6%
18:1 Олеиновая (ud)	0.025 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.084 г	от 11.2 до 20.6 г	0.8%	0.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.052 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.004 г	~

Энергетическая ценность Говяжьи тефтели тушёные в томате составляет 190 кКал.

Порция = 124 гр (235.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	190 кКал	-%
	Белки	12.9 г	-%
	Жиры	13.6 г	-%
	Углеводы	4.1 г	-%
	Пищевые волокна	0.7 г	-%
	Вода	67.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ГОВЯЖЬИ ТЕФТЕЛИ ТУШЁНЫЕ В ТОМАТЕ

Говяжьи тефтели тушёные в томате богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 26,3 %

Чем полезен Говяжьи тефтели тушёные в томате

Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Говяжьи тефтели тушёные в томате, калорийность 190 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Говяжьи тефтели тушёные в томате, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Фарш рыбный из палтуса и горбуши для вафель

Овощной салат с редискоц

Автор Ирина Султонмуротова

Интересные блоги

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-11

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

Алла

2024-04-11

Калорийность: 1236 кКал

Витамины и минералы: 91%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе