Рецепт Суп с фрикадельками от алины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками от алины

Картофель (Варка без слива) 200 г
Лук репчатый 40 г
Морковь (Варка без слива) 40 г
Вермишель BARILLI FINILI 25 г
Оливковое масло 5 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками от алины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.1 кКал 1684 кКал 6.8% 5.9% 1463 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 13.3% 655 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 3.1% 2800 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 5% 1752 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.8% 1818 г
Вода 72.2 г 2273 г 3.2% 2.8% 3148 г
Зола 0.606 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 167.9 мкг 900 мкг 18.7% 16.2% 536 г
бета Каротин 1.055 мг 5 мг 21.1% 18.3% 474 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 4% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 2.7% 3214 г
Витамин В4, холин 31.16 мг 500 мг 6.2% 5.4% 1605 г
Витамин В5, пантотеновая 0.573 мг 5 мг 11.5% 10% 873 г
Витамин В6, пиридоксин 0.287 мг 2 мг 14.4% 12.5% 697 г
Витамин В9, фолаты 3.972 мкг 400 мкг 1% 0.9% 10070 г
Витамин В12, кобаламин 0.086 мкг 3 мкг 2.9% 2.5% 3488 г
Витамин C, аскорбиновая 4.77 мг 90 мг 5.3% 4.6% 1887 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.408 мг 15 мг 2.7% 2.3% 3676 г
Витамин Н, биотин 0.181 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 27624 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 2% 4286 г
Витамин РР, НЭ 2.8087 мг 20 мг 14% 12.2% 712 г
Ниацин 3.403 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 371.2 мг 2500 мг 14.8% 12.9% 673 г
Кальций, Ca 12.64 мг 1000 мг 1.3% 1.1% 7911 г
Кремний, Si 15.596 мг 30 мг 52% 45.2% 192 г
Магний, Mg 43.02 мг 400 мг 10.8% 9.4% 930 г
Натрий, Na 8.43 мг 1300 мг 0.6% 0.5% 15421 г
Сера, S 112.77 мг 1000 мг 11.3% 9.8% 887 г
Фосфор, P 87.3 мг 800 мг 10.9% 9.5% 916 г
Хлор, Cl 38.95 мг 2300 мг 1.7% 1.5% 5905 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 291.2 мкг ~
Бор, B 61 мкг ~
Ванадий, V 46.46 мкг ~
Железо, Fe 0.997 мг 18 мг 5.5% 4.8% 1805 г
Йод, I 3.67 мкг 150 мкг 2.4% 2.1% 4087 г
Кобальт, Co 5.793 мкг 10 мкг 57.9% 50.3% 173 г
Литий, Li 21.523 мкг ~
Марганец, Mn 0.0817 мг 2 мг 4.1% 3.6% 2448 г
Медь, Cu 107.12 мкг 1000 мкг 10.7% 9.3% 934 г
Молибден, Mo 4.867 мкг 70 мкг 7% 6.1% 1438 г
Никель, Ni 1.982 мкг ~
Рубидий, Rb 182.6 мкг ~
Селен, Se 8.635 мкг 55 мкг 15.7% 13.6% 637 г
Стронций, Sr 3.03 мкг ~
Фтор, F 32.61 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 12266 г
Хром, Cr 6.66 мкг 50 мкг 13.3% 11.6% 751 г
Цинк, Zn 0.7508 мг 12 мг 6.3% 5.5% 1598 г
Цирконий, Zr 0.83 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.563 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.624 г ~
Сахароза 1.193 г ~
Фруктоза 0.248 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.385 г ~
Аргинин* 0.899 г ~
Валин 0.659 г ~
Гистидин* 0.622 г ~
Изолейцин 0.565 г ~
Лейцин 0.976 г ~
Лизин 1.282 г ~
Метионин 0.22 г ~
Метионин + Цистеин 0.426 г ~
Треонин 0.56 г ~
Триптофан 0.19 г ~
Фенилаланин 0.538 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.997 г ~
Заменимые аминокислоты 0.653 г ~
Аланин 0.651 г ~
Аспарагиновая кислота 1.023 г ~
Гидроксипролин 0.096 г ~
Глицин 0.474 г ~
Глутаминовая кислота 1.46 г ~
Пролин 0.511 г ~
Серин 0.528 г ~
Тирозин 0.459 г ~
Цистеин 0.21 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.03 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.147 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.364 г ~
18:0 Стеариновая 0.077 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.057 г min 16.8 г 6.3% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая 0.075 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.084 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.255 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 2%
18:2 Линолевая 0.261 г ~
18:3 Линоленовая 0.042 г ~
20:4 Арахидоновая 0.009 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.7%

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками от алины составляет 115,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 115.1 кКал -%
Белки 11.6 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 12.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 72.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ ОТ АЛИНЫ

Суп с фрикадельками от алины богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,7 %, бэта-каротином - 21,1 %, витамином B5 - 11,5 %, витамином B6 - 14,4 %, витамином PP - 14 %, калием - 14,8 %, кремнием - 52 %, кобальтом - 57,9 %, селеном - 15,7 %, хромом - 13,3 %

Чем полезен Суп с фрикадельками от алины

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками от алины, калорийность 115,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками от алины, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы