Рецепт Салат с брынзой и горошком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с брынзой и горошком

Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) 70 г
Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) 70 г
Салат зеленый по 1-58 30 г
Сербская брынза (мягкий сыр 45%) 40 г
Оливковое масло "Принцесса вкуса" 3 г
Горошек зеленый. Консервы 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с брынзой и горошком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.1 кКал 1684 кКал 3.8% 5.9% 2627 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 6.4% 2452 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 11.4% 1366 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 2.5% 6083 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 13.3% 1176 г
Вода 86.6 г 2273 г 3.8% 5.9% 2625 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78 мкг 900 мкг 8.7% 13.6% 1154 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.448 мг 5 мг 9% 14% 1116 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 5% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 3.4% 4500 г
Витамин В4, холин 6.97 мг 500 мг 1.4% 2.2% 7174 г
Витамин В5, пантотеновая 0.159 мг 5 мг 3.2% 5% 3145 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 4.1% 3846 г
Витамин В9, фолаты 6.274 мкг 400 мкг 1.6% 2.5% 6376 г
Витамин C, аскорбиновая 10.26 мг 90 мг 11.4% 17.8% 877 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.319 мг 15 мг 2.1% 3.3% 4702 г
Витамин Н, биотин 0.844 мкг 50 мкг 1.7% 2.7% 5924 г
Витамин К, филлохинон 9.6 мкг 120 мкг 8% 12.5% 1250 г
Витамин РР, НЭ 0.616 мг 20 мг 3.1% 4.8% 3247 г
Ниацин 0.376 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.12 мг 2500 мг 6.2% 9.7% 1601 г
Кальций, Ca 22.66 мг 1000 мг 2.3% 3.6% 4413 г
Кремний, Si 18.08 мг 30 мг 60.3% 94.1% 166 г
Магний, Mg 16.92 мг 400 мг 4.2% 6.6% 2364 г
Натрий, Na 72.85 мг 1300 мг 5.6% 8.7% 1784 г
Сера, S 10.38 мг 1000 мг 1% 1.6% 9634 г
Фосфор, P 34.3 мг 800 мг 4.3% 6.7% 2332 г
Хлор, Cl 25.76 мг 2300 мг 1.1% 1.7% 8929 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 149 мкг ~
Бор, B 50.3 мкг ~
Ванадий, V 4.45 мкг ~
Железо, Fe 0.589 мг 18 мг 3.3% 5.1% 3056 г
Йод, I 1.46 мкг 150 мкг 1% 1.6% 10274 г
Кобальт, Co 2.224 мкг 10 мкг 22.2% 34.6% 450 г
Литий, Li 7.719 мкг ~
Марганец, Mn 0.1232 мг 2 мг 6.2% 9.7% 1623 г
Медь, Cu 80.61 мкг 1000 мкг 8.1% 12.6% 1241 г
Молибден, Mo 4.544 мкг 70 мкг 6.5% 10.1% 1540 г
Никель, Ni 3.463 мкг ~
Рубидий, Rb 40.7 мкг ~
Селен, Se 0.548 мкг 55 мкг 1% 1.6% 10036 г
Фтор, F 10.7 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 37383 г
Хром, Cr 3.17 мкг 50 мкг 6.3% 9.8% 1577 г
Цинк, Zn 0.234 мг 12 мг 2% 3.1% 5128 г
Цирконий, Zr 1.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.76 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аргинин* 0.083 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.061 г ~
Лизин 0.061 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.068 г ~
Заменимые аминокислоты 0.316 г ~
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.14 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.241 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.3%

Энергетическая ценность Салат с брынзой и горошком составляет 64,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.1 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 86.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С БРЫНЗОЙ И ГОРОШКОМ

Салат с брынзой и горошком богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,4 %, кремнием - 60,3 %, кобальтом - 22,2 %

Чем полезен Салат с брынзой и горошком

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с брынзой и горошком, калорийность 64,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с брынзой и горошком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы