Рецепт Тыква с грибами в масле.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыква с грибами в масле.

Тыква (Запекание) 2267 г
Шампиньоны (Запекание) 300 г
Подсолнечное масло 21 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква с грибами в масле.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.2 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4527 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 6.5% 4222 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 6.7% 4000 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 5.6% 4867 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 37.6% 714 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 10.2% 2613 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 263.6 мкг 900 мкг 29.3% 78.8% 341 г
бета Каротин 1.581 мг 5 мг 31.6% 84.9% 316 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 10.5% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 19.1% 1417 г
Витамин В4, холин 12.28 мг 500 мг 2.5% 6.7% 4072 г
Витамин В5, пантотеновая 0.707 мг 5 мг 14.1% 37.9% 707 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 15.9% 1709 г
Витамин В9, фолаты 10.67 мкг 400 мкг 2.7% 7.3% 3749 г
Витамин В12, кобаламин 0.016 мкг 3 мкг 0.5% 1.3% 18750 г
Витамин C, аскорбиновая 5 мг 90 мг 5.6% 15.1% 1800 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.5% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.952 мг 15 мг 6.3% 16.9% 1576 г
Витамин Н, биотин 2.953 мкг 50 мкг 5.9% 15.9% 1693 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 2.7% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.6011 мг 20 мг 8% 21.5% 1249 г
Ниацин 1.301 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 300.71 мг 2500 мг 12% 32.3% 831 г
Кальций, Ca 30.67 мг 1000 мг 3.1% 8.3% 3261 г
Кремний, Si 32.8 мг 30 мг 109.3% 293.8% 91 г
Магний, Mg 18.7 мг 400 мг 4.7% 12.6% 2139 г
Натрий, Na 68.65 мг 1300 мг 5.3% 14.2% 1894 г
Сера, S 24.93 мг 1000 мг 2.5% 6.7% 4011 г
Фосфор, P 44.1 мг 800 мг 5.5% 14.8% 1814 г
Хлор, Cl 121.95 мг 2300 мг 5.3% 14.2% 1886 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 120 мкг ~
Бор, B 17.1 мкг ~
Ванадий, V 97.2 мкг ~
Железо, Fe 0.464 мг 18 мг 2.6% 7% 3879 г
Йод, I 3.83 мкг 150 мкг 2.6% 7% 3916 г
Кобальт, Co 3.438 мкг 10 мкг 34.4% 92.5% 291 г
Литий, Li 0.125 мкг ~
Марганец, Mn 0.0656 мг 2 мг 3.3% 8.9% 3049 г
Медь, Cu 277.16 мкг 1000 мкг 27.7% 74.5% 361 г
Молибден, Mo 5.605 мкг 70 мкг 8% 21.5% 1249 г
Никель, Ni 4.85 мкг ~
Рубидий, Rb 78.3 мкг ~
Селен, Se 4.59 мкг 55 мкг 8.3% 22.3% 1198 г
Стронций, Sr 2.62 мкг ~
Титан, Ti 8.96 мкг ~
Фтор, F 94.87 мкг 4000 мкг 2.4% 6.5% 4216 г
Хром, Cr 4.18 мкг 50 мкг 8.4% 22.6% 1196 г
Цинк, Zn 0.3078 мг 12 мг 2.6% 7% 3899 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.178 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 45.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.295 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.081 г ~
18:0 Стеариновая 0.048 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.296 г min 16.8 г 1.8% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.278 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.822 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 19.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.767 г ~

Энергетическая ценность Тыква с грибами в масле. составляет 37,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.2 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА С ГРИБАМИ В МАСЛЕ.

Тыква с грибами в масле. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,3 %, бэта-каротином - 31,6 %, витамином B5 - 14,1 %, калием - 12 %, кремнием - 109,3 %, кобальтом - 34,4 %, медью - 27,7 %

Чем полезен Тыква с грибами в масле.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыква с грибами в масле., калорийность 37,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыква с грибами в масле., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты