Рецепт Салат оливье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат оливье

Яичный белок куриный (Варка) 53 г
Грудка Индейки Отварная [Индилайт] 63 г
Зелёный Горошек с Морковью в Кубиках [Бондюэль] 180 г
Мягкий Творог 0% [Савушкин Продукт] 60 г
Майонез Легкий [Кальве] 40 г
Корнишоны Маринованные [Rainbow] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат оливье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.9 кКал 1684 кКал 4.2% 6% 2409 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 12.6% 1134 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 5.9% 2435 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 2.7% 5214 г
Вода 86.6 г 2273 г 3.8% 5.4% 2625 г
Зола 0.083 г ~
Витамины
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 5.7% 2500 г
Витамин В4, холин 4.63 мг 500 мг 0.9% 1.3% 10799 г
Витамин В5, пантотеновая 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.9% 17241 г
Витамин В6, пиридоксин 0.001 мг 2 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин В9, фолаты 0.131 мкг 400 мкг 305344 г
Витамин В12, кобаламин 0.01 мкг 3 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин Н, биотин 0.832 мкг 50 мкг 1.7% 2.4% 6010 г
Витамин РР, НЭ 0.3565 мг 20 мг 1.8% 2.6% 5610 г
Ниацин 0.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 18.06 мг 2500 мг 0.7% 1% 13843 г
Кальций, Ca 1.19 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 84034 г
Магний, Mg 1.07 мг 400 мг 0.3% 0.4% 37383 г
Натрий, Na 22.46 мг 1300 мг 1.7% 2.4% 5788 г
Сера, S 22.22 мг 1000 мг 2.2% 3.1% 4500 г
Фосфор, P 3.2 мг 800 мг 0.4% 0.6% 25000 г
Хлор, Cl 20.44 мг 2300 мг 0.9% 1.3% 11252 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.018 мг 18 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Йод, I 0.83 мкг 150 мкг 0.6% 0.9% 18072 г
Кобальт, Co 0.119 мкг 10 мкг 1.2% 1.7% 8403 г
Марганец, Mn 0.0008 мг 2 мг 250000 г
Медь, Cu 6.18 мкг 1000 мкг 0.6% 0.9% 16181 г
Молибден, Mo 0.475 мкг 70 мкг 0.7% 1% 14737 г
Селен, Se 2.377 мкг 55 мкг 4.3% 6.2% 2314 г
Хром, Cr 0.36 мкг 50 мкг 0.7% 1% 13889 г
Цинк, Zn 0.0274 мг 12 мг 0.2% 0.3% 43796 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.074 г ~
Валин 0.088 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.109 г ~
Лизин 0.081 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.082 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.08 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.127 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.082 г ~
Аспарагиновая кислота 0.12 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.179 г ~
Пролин 0.048 г ~
Серин 0.09 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.033 г ~

Энергетическая ценность Салат оливье составляет 69,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.9 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 86.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат оливье, калорийность 69,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат оливье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы