Рецепт Оладьи с отрубями диетические, 2.5% кефир. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи с отрубями диетические, 2.5% кефир

Отруби овсяные 28 г
Отруби пшеничные сырые 12 г
Яйцо куриное 115 г
Картофельный крахмал 30 г
Княгинино 2,5% 260 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи с отрубями диетические, 2.5% кефир".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 196.6 кКал 1684 кКал 11.7% 6% 857 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 7.5% 679 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 7.8% 651 г
Углеводы 17.5 г 219 г 8% 4.1% 1251 г
Пищевые волокна 6.1 г 20 г 30.5% 15.5% 328 г
Вода 134.1 г 2273 г 5.9% 3% 1695 г
Зола 0.46 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.6 мкг 900 мкг 13.3% 6.8% 753 г
Ретинол 0.115 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.1% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.202 мг 1.8 мг 11.2% 5.7% 891 г
Витамин В4, холин 115.46 мг 500 мг 23.1% 11.7% 433 г
Витамин В5, пантотеновая 0.598 мг 5 мг 12% 6.1% 836 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 1.6% 3125 г
Витамин В9, фолаты 3.22 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 12422 г
Витамин В12, кобаламин 0.239 мкг 3 мкг 8% 4.1% 1255 г
Витамин D, кальциферол 1.012 мкг 10 мкг 10.1% 5.1% 988 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.276 мг 15 мг 1.8% 0.9% 5435 г
Витамин Н, биотин 9.292 мкг 50 мкг 18.6% 9.5% 538 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.656 мг 20 мг 8.3% 4.2% 1208 г
Ниацин 0.087 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 64.4 мг 2500 мг 2.6% 1.3% 3882 г
Кальций, Ca 25.3 мг 1000 мг 2.5% 1.3% 3953 г
Магний, Mg 5.52 мг 400 мг 1.4% 0.7% 7246 г
Натрий, Na 61.64 мг 1300 мг 4.7% 2.4% 2109 г
Сера, S 80.96 мг 1000 мг 8.1% 4.1% 1235 г
Фосфор, P 88.3 мг 800 мг 11% 5.6% 906 г
Хлор, Cl 71.76 мг 2300 мг 3.1% 1.6% 3205 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.15 мг 18 мг 6.4% 3.3% 1565 г
Йод, I 9.2 мкг 150 мкг 6.1% 3.1% 1630 г
Кобальт, Co 4.6 мкг 10 мкг 46% 23.4% 217 г
Марганец, Mn 0.0134 мг 2 мг 0.7% 0.4% 14925 г
Медь, Cu 38.18 мкг 1000 мкг 3.8% 1.9% 2619 г
Молибден, Mo 2.76 мкг 70 мкг 3.9% 2% 2536 г
Селен, Se 14.582 мкг 55 мкг 26.5% 13.5% 377 г
Фтор, F 25.3 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15810 г
Хром, Cr 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 1.9% 2717 г
Цинк, Zn 0.5106 мг 12 мг 4.3% 2.2% 2350 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.363 г ~
Валин 0.354 г ~
Гистидин* 0.156 г ~
Изолейцин 0.276 г ~
Лейцин 0.497 г ~
Лизин 0.414 г ~
Метионин 0.193 г ~
Метионин + Цистеин 0.331 г ~
Треонин 0.281 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.299 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.52 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.327 г ~
Аспарагиновая кислота 0.566 г ~
Глицин 0.193 г ~
Глутаминовая кислота 0.814 г ~
Пролин 0.184 г ~
Серин 0.428 г ~
Тирозин 0.221 г ~
Цистеин 0.133 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 262.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.943 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.405 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.286 г min 16.8 г 13.6% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая 0.179 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.881 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.58 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 2.6%
18:2 Линолевая 0.506 г ~
18:3 Линоленовая 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая 0.046 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.5%

Энергетическая ценность Оладьи с отрубями диетические, 2.5% кефир составляет 196,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 196.6 кКал -%
Белки 11.2 г -%
Жиры 8.6 г -%
Углеводы 17.5 г -%
Пищевые волокна 6.1 г -%
Вода 134.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ С ОТРУБЯМИ ДИЕТИЧЕСКИЕ, 2.5% КЕФИР

Оладьи с отрубями диетические, 2.5% кефир богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,3 %, витамином B2 - 11,2 %, холином - 23,1 %, витамином B5 - 12 %, витамином H - 18,6 %, фосфором - 11 %, кобальтом - 46 %, селеном - 26,5 %

Чем полезен Оладьи с отрубями диетические, 2.5% кефир

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи с отрубями диетические, 2.5% кефир, калорийность 196,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи с отрубями диетические, 2.5% кефир, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты