Калорийность Курица - гриль. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица - гриль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 230 кКал 1684 кКал 13.7% 6% 732 г
Белки 18.6 г 76 г 24.5% 10.7% 409 г
Жиры 17.2 г 56 г 30.7% 13.3% 326 г
Углеводы 0.2 г 219 г 0.1% 109500 г
Вода 63.49 г 2273 г 2.8% 1.2% 3580 г
Зола 1.72 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12 мкг 900 мкг 1.3% 0.6% 7500 г
Ретинол 0.012 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 2.3% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 3.2% 1353 г
Витамин В4, холин 61.9 мг 500 мг 12.4% 5.4% 808 г
Витамин В5, пантотеновая 1.408 мг 5 мг 28.2% 12.3% 355 г
Витамин В6, пиридоксин 0.299 мг 2 мг 15% 6.5% 669 г
Витамин В9, фолаты 11 мкг 400 мкг 2.8% 1.2% 3636 г
Витамин В12, кобаламин 0.32 мкг 3 мкг 10.7% 4.7% 938 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 0.6% 7500 г
гамма Токоферол 0.1 мг ~
Витамин РР, НЭ 9.397 мг 20 мг 47% 20.4% 213 г
Бетаин 6.7 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 289 мг 2500 мг 11.6% 5% 865 г
Кальций, Ca 15 мг 1000 мг 1.5% 0.7% 6667 г
Магний, Mg 26 мг 400 мг 6.5% 2.8% 1538 г
Натрий, Na 347 мг 1300 мг 26.7% 11.6% 375 г
Фосфор, P 255 мг 800 мг 31.9% 13.9% 314 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.55 мг 18 мг 3.1% 1.3% 3273 г
Марганец, Mn 0.017 мг 2 мг 0.9% 0.4% 11765 г
Медь, Cu 43 мкг 1000 мкг 4.3% 1.9% 2326 г
Селен, Se 30.6 мкг 55 мкг 55.6% 24.2% 180 г
Цинк, Zn 0.92 мг 12 мг 7.7% 3.3% 1304 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.02 г max 100 г
Сахароза 0.02 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.94 г ~
Валин 1.368 г ~
Гистидин* 1.12 г ~
Изолейцин 1.303 г ~
Лейцин 2.507 г ~
Лизин 2.963 г ~
Метионин 0.91 г ~
Треонин 0.743 г ~
Триптофан 0.318 г ~
Фенилаланин 1.206 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.559 г ~
Аспарагиновая кислота 1.842 г ~
Гидроксипролин 0.092 г ~
Глицин 1.478 г ~
Глутаминовая кислота 3.472 г ~
Пролин 1.279 г ~
Серин 1.022 г ~
Тирозин 1.005 г ~
Цистеин 0.326 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 96 мг max 300 мг
Жирные кислоты
Трансжиры 0.099 г max 1.9 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.114 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.043 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.694 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.364 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.548 г min 16.8 г 21.1% 9.2%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.587 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.932 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.166 г от 11.2 до 20.6 г 10.4% 4.5%
18:2 Линолевая 1.078 г ~
18:3 Линоленовая 0.064 г ~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая 0.015 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.064 г от 0.9 до 3.7 г 7.1% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.102 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 10.2%

Энергетическая ценность Курица - гриль составляет 230 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 230 кКал -%
Белки 18.6 г -%
Жиры 17.2 г -%
Углеводы 0.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 63.49 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА - ГРИЛЬ

Курица - гриль богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,4 %, витамином B5 - 28,2 %, витамином B6 - 15 %, витамином PP - 47 %, калием - 11,6 %, фосфором - 31,9 %, селеном - 55,6 %

Чем полезен Курица - гриль

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Курица - гриль калорийность 230 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Курица - гриль, калории, нутриенты, полезные свойства Курица - гриль
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы