Рецепт Мой омлет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мой омлет

Яйцо куриное 113 г
Помидор (томат), парниковый 50 г
Масло подсолнечное 10 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности 79 г
Сосиски, молочные 56 г
Укроп 2 г
Сырный соус, приготовленный с соблюдением рецептуры 26 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мой омлет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.3 кКал 1684 кКал 9.1% 5.9% 1098 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 6.6% 987 г
Жиры 12.6 г 56 г 22.5% 14.7% 444 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 0.7% 9522 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 75.9 г 2273 г 3.3% 2.2% 2995 г
Зола 1.29 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113 мкг 900 мкг 12.6% 8.2% 796 г
Ретинол 0.093 мг ~
бета Каротин 0.123 мг 5 мг 2.5% 1.6% 4065 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 3% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.227 мг 1.8 мг 12.6% 8.2% 793 г
Витамин В4, холин 84.81 мг 500 мг 17% 11.1% 590 г
Витамин В5, пантотеновая 0.457 мг 5 мг 9.1% 5.9% 1094 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 1.7% 3922 г
Витамин В9, фолаты 4.424 мкг 400 мкг 1.1% 0.7% 9042 г
Витамин В12, кобаламин 0.202 мкг 3 мкг 6.7% 4.4% 1485 г
Витамин C, аскорбиновая 3.76 мг 90 мг 4.2% 2.7% 2394 г
Витамин D, кальциферол 0.817 мкг 10 мкг 8.2% 5.3% 1224 г
Витамин D3, холекальциферол 0.077 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.595 мг 15 мг 10.6% 6.9% 940 г
Витамин Н, биотин 6.793 мкг 50 мкг 13.6% 8.9% 736 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.7% 9231 г
Витамин РР, НЭ 2.264 мг 20 мг 11.3% 7.4% 883 г
Ниацин 0.549 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.22 мг 2500 мг 6.7% 4.4% 1495 г
Кальций, Ca 79.13 мг 1000 мг 7.9% 5.2% 1264 г
Магний, Mg 12.55 мг 400 мг 3.1% 2% 3187 г
Натрий, Na 231.96 мг 1300 мг 17.8% 11.6% 560 г
Сера, S 79.52 мг 1000 мг 8% 5.2% 1258 г
Фосфор, P 135.8 мг 800 мг 17% 11.1% 589 г
Хлор, Cl 84.46 мг 2300 мг 3.7% 2.4% 2723 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.8 мкг ~
Бор, B 17.1 мкг ~
Железо, Fe 1.275 мг 18 мг 7.1% 4.6% 1412 г
Йод, I 9.14 мкг 150 мкг 6.1% 4% 1641 г
Кобальт, Co 4.468 мкг 10 мкг 44.7% 29.2% 224 г
Марганец, Mn 0.0436 мг 2 мг 2.2% 1.4% 4587 г
Медь, Cu 48.97 мкг 1000 мкг 4.9% 3.2% 2042 г
Молибден, Mo 4.235 мкг 70 мкг 6.1% 4% 1653 г
Никель, Ni 1.935 мкг ~
Олово, Sn 3.53 мкг ~
Рубидий, Rb 22.8 мкг ~
Селен, Se 11.466 мкг 55 мкг 20.8% 13.6% 480 г
Стронций, Sr 4 мкг ~
Фтор, F 26.18 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 15279 г
Хром, Cr 2.56 мкг 50 мкг 5.1% 3.3% 1953 г
Цинк, Zn 0.6 мг 12 мг 5% 3.3% 2000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.001 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г max 100 г
Лактоза 0.005 г ~
Мальтоза 0.004 г ~
Сахароза 0.006 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.391 г ~
Валин 0.412 г ~
Гистидин* 0.188 г ~
Изолейцин 0.342 г ~
Лейцин 0.56 г ~
Лизин 0.502 г ~
Метионин 0.178 г ~
Метионин + Цистеин 0.287 г ~
Треонин 0.293 г ~
Триптофан 0.11 г ~
Фенилаланин 0.318 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.495 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.369 г ~
Аспарагиновая кислота 0.627 г ~
Гидроксипролин 0.03 г ~
Глицин 0.261 г ~
Глутаминовая кислота 1.05 г ~
Пролин 0.304 г ~
Серин 0.426 г ~
Тирозин 0.25 г ~
Цистеин 0.129 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 204.95 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.851 мг ~
бета Ситостерол 5.952 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.03 г ~
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.018 г ~
12:0 Лауриновая 0.017 г ~
14:0 Миристиновая 0.109 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.18 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.55 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.746 г min 16.8 г 16.3% 10.6%
16:1 Пальмитолеиновая 0.159 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.419 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.312 г от 11.2 до 20.6 г 20.6% 13.4%
18:2 Линолевая 2.244 г ~
18:3 Линоленовая 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая 0.034 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.9%

Энергетическая ценность Мой омлет составляет 153,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 153.3 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 12.6 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 75.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЙ ОМЛЕТ

Мой омлет богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,6 %, витамином B2 - 12,6 %, холином - 17 %, витамином H - 13,6 %, витамином PP - 11,3 %, фосфором - 17 %, кобальтом - 44,7 %, селеном - 20,8 %

Чем полезен Мой омлет

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мой омлет, калорийность 153,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мой омлет, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы