Рецепт Запеканка ДвД (в мультиварке). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка ДвД (в мультиварке)

Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание запеканка) 345 г
Сметана 15% жирности 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 107 г
Манная крупа (Варка без слива вязкая) 60 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Сахар песок 18 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 20 г
Способ приготовления

Все ингредиенты (кроме масла) перемешать в миксере, дно чаши мультиварки смазать растопленным сливочным маслом, затем установить программу и вперед! Программа Мультиварки: ДУХОВКА, 45 мин, Уровень 1

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка ДвД (в мультиварке)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209.3 кКал 1684 кКал 12.4% 5.9% 805 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 8.9% 535 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 7% 683 г
Углеводы 19.3 г 219 г 8.8% 4.2% 1135 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.7% 2857 г
Вода 56.8 г 2273 г 2.5% 1.2% 4002 г
Зола 0.899 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.3 мкг 900 мкг 9.5% 4.5% 1055 г
Ретинол 0.076 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 2% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.207 мг 1.8 мг 11.5% 5.5% 870 г
Витамин В4, холин 78.06 мг 500 мг 15.6% 7.5% 641 г
Витамин В5, пантотеновая 0.46 мг 5 мг 9.2% 4.4% 1087 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 3.7% 1307 г
Витамин В9, фолаты 27.028 мкг 400 мкг 6.8% 3.2% 1480 г
Витамин В12, кобаламин 0.772 мкг 3 мкг 25.7% 12.3% 389 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.398 мкг 10 мкг 4% 1.9% 2513 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.52 мг 15 мг 3.5% 1.7% 2885 г
Витамин Н, биотин 7.669 мкг 50 мкг 15.3% 7.3% 652 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.0229 мг 20 мг 15.1% 7.2% 662 г
Ниацин 0.457 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.36 мг 2500 мг 5.1% 2.4% 1948 г
Кальций, Ca 84.83 мг 1000 мг 8.5% 4.1% 1179 г
Кремний, Si 1.018 мг 30 мг 3.4% 1.6% 2947 г
Магний, Mg 17.21 мг 400 мг 4.3% 2.1% 2324 г
Натрий, Na 50.97 мг 1300 мг 3.9% 1.9% 2551 г
Сера, S 147.69 мг 1000 мг 14.8% 7.1% 677 г
Фосфор, P 143.3 мг 800 мг 17.9% 8.6% 558 г
Хлор, Cl 99.48 мг 2300 мг 4.3% 2.1% 2312 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 224.5 мкг ~
Бор, B 10 мкг ~
Ванадий, V 20.43 мкг ~
Железо, Fe 0.821 мг 18 мг 4.6% 2.2% 2192 г
Йод, I 9.65 мкг 150 мкг 6.4% 3.1% 1554 г
Кобальт, Co 4.679 мкг 10 мкг 46.8% 22.4% 214 г
Марганец, Mn 0.1218 мг 2 мг 6.1% 2.9% 1642 г
Медь, Cu 64.61 мкг 1000 мкг 6.5% 3.1% 1548 г
Молибден, Mo 8.258 мкг 70 мкг 11.8% 5.6% 848 г
Никель, Ni 1.196 мкг ~
Олово, Sn 10.12 мкг ~
Селен, Se 19.245 мкг 55 мкг 35% 16.7% 286 г
Стронций, Sr 11.97 мкг ~
Титан, Ti 2.21 мкг ~
Фтор, F 31.85 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12559 г
Хром, Cr 2.41 мкг 50 мкг 4.8% 2.3% 2075 г
Цинк, Zn 0.557 мг 12 мг 4.6% 2.2% 2154 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.268 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г max 100 г
Галактоза 0.022 г ~
Лактоза 0.802 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.423 г ~
Аргинин* 0.52 г ~
Валин 0.599 г ~
Гистидин* 0.319 г ~
Изолейцин 0.574 г ~
Лейцин 1.056 г ~
Лизин 0.807 г ~
Метионин 0.292 г ~
Метионин + Цистеин 0.4 г ~
Треонин 0.477 г ~
Триптофан 0.121 г ~
Фенилаланин 0.558 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.068 г ~
Заменимые аминокислоты 4.578 г ~
Аланин 0.333 г ~
Аспарагиновая кислота 0.667 г ~
Глицин 0.21 г ~
Глутаминовая кислота 1.996 г ~
Пролин 1.057 г ~
Серин 0.552 г ~
Тирозин 0.511 г ~
Цистеин 0.107 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 103.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 4.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.097 г ~
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.019 г ~
10:0 Каприновая 0.049 г ~
12:0 Лауриновая 0.063 г ~
14:0 Миристиновая 0.209 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.954 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.331 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.577 г min 16.8 г 15.3% 7.3%
14:1 Миристолеиновая 0.022 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.134 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.221 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.425 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 1.8%
18:2 Линолевая 0.192 г ~
18:3 Линоленовая 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая 0.016 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.1%

Энергетическая ценность Запеканка ДвД (в мультиварке) составляет 209,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 209.3 кКал -%
Белки 14.2 г -%
Жиры 8.2 г -%
Углеводы 19.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 56.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ДВД (В МУЛЬТИВАРКЕ)

Запеканка ДвД (в мультиварке) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,5 %, холином - 15,6 %, витамином B12 - 25,7 %, витамином H - 15,3 %, витамином PP - 15,1 %, фосфором - 17,9 %, кобальтом - 46,8 %, молибденом - 11,8 %, селеном - 35 %

Чем полезен Запеканка ДвД (в мультиварке)

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка ДвД (в мультиварке), калорийность 209,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка ДвД (в мультиварке), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы