Рецепт Каша тыквенная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша тыквенная

Тыква (Варка без слива) 379 г
Вода водопроводная питьевая 190 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 172 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 167 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша тыквенная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.1 кКал 1684 кКал 5.2% 5.9% 1911 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 3.6% 3167 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2% 5600 г
Углеводы 17.5 г 219 г 8% 9.1% 1251 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 8.5% 1333 г
Вода 77.5 г 2273 г 3.4% 3.9% 2933 г
Зола 0.586 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.6 мкг 900 мкг 12.7% 14.4% 785 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.654 мг 5 мг 13.1% 14.9% 765 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 3% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 3.9% 2951 г
Витамин В4, холин 24.33 мг 500 мг 4.9% 5.6% 2055 г
Витамин В5, пантотеновая 0.342 мг 5 мг 6.8% 7.7% 1462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 6.2% 1818 г
Витамин В9, фолаты 11.252 мкг 400 мкг 2.8% 3.2% 3555 г
Витамин В12, кобаламин 0.083 мкг 3 мкг 2.8% 3.2% 3614 г
Витамин C, аскорбиновая 1.66 мг 90 мг 1.8% 2% 5422 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.284 мг 15 мг 1.9% 2.2% 5282 г
Витамин Н, биотин 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 3.5% 3226 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.0794 мг 20 мг 5.4% 6.1% 1853 г
Ниацин 0.507 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.42 мг 2500 мг 5.7% 6.5% 1755 г
Кальций, Ca 36.67 мг 1000 мг 3.7% 4.2% 2727 г
Кремний, Si 33.819 мг 30 мг 112.7% 127.9% 89 г
Магний, Mg 18.9 мг 400 мг 4.7% 5.3% 2116 г
Натрий, Na 62.11 мг 1300 мг 4.8% 5.4% 2093 г
Сера, S 23.7 мг 1000 мг 2.4% 2.7% 4219 г
Фосфор, P 58.3 мг 800 мг 7.3% 8.3% 1372 г
Хлор, Cl 108.42 мг 2300 мг 4.7% 5.3% 2121 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 217.1 мкг ~
Бор, B 31.4 мкг ~
Ванадий, V 71.23 мкг ~
Железо, Fe 0.399 мг 18 мг 2.2% 2.5% 4511 г
Йод, I 2.6 мкг 150 мкг 1.7% 1.9% 5769 г
Кобальт, Co 0.842 мкг 10 мкг 8.4% 9.5% 1188 г
Литий, Li 1.006 мкг ~
Марганец, Mn 0.2713 мг 2 мг 13.6% 15.4% 737 г
Медь, Cu 137.6 мкг 1000 мкг 13.8% 15.7% 727 г
Молибден, Mo 3.953 мкг 70 мкг 5.6% 6.4% 1771 г
Никель, Ni 2.598 мкг ~
Олово, Sn 2.69 мкг ~
Рубидий, Rb 32.1 мкг ~
Селен, Se 3.59 мкг 55 мкг 6.5% 7.4% 1532 г
Стронций, Sr 4.03 мкг ~
Титан, Ti 4.02 мкг ~
Фтор, F 69.78 мкг 4000 мкг 1.7% 1.9% 5732 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 3.7% 2994 г
Цинк, Zn 0.4812 мг 12 мг 4% 4.5% 2494 г
Цирконий, Zr 1.77 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.608 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 1.205 г ~
Мальтоза 0.034 г ~
Сахароза 0.307 г ~
Фруктоза 0.425 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.103 г ~
Валин 0.085 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.066 г ~
Лейцин 0.125 г ~
Лизин 0.052 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.06 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.074 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.133 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.078 г ~
Аспарагиновая кислота 0.109 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.241 г ~
Пролин 0.066 г ~
Серин 0.066 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.03 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.024 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.279 г min 16.8 г 1.7% 1.9%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.064 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.08 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.8%
18:2 Линолевая 0.038 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.4%

Энергетическая ценность Каша тыквенная составляет 88,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.1 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 17.5 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 77.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ТЫКВЕННАЯ

Каша тыквенная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,7 %, бэта-каротином - 13,1 %, кремнием - 112,7 %, марганцем - 13,6 %, медью - 13,8 %

Чем полезен Каша тыквенная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша тыквенная, калорийность 88,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша тыквенная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты