Рецепт Шоколад с печеньем, орехами и курагой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколад с печеньем, орехами и курагой

Шоколад горький 1000 г
Печенье Крокет 95 г
Орех грецкий 62 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 88 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Шоколад с печеньем, орехами и курагой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 512.2 кКал 1684 кКал 30.4% 5.9% 329 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 1.7% 1118 г
Жиры 32.2 г 56 г 57.5% 11.2% 174 г
Углеводы 48.2 г 219 г 22% 4.3% 454 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Пищевые волокна 7 г 20 г 35% 6.8% 286 г
Вода 2.2 г 2273 г 0.1% 103318 г
Зола 1.266 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.6 мкг 900 мкг 4.6% 0.9% 2163 г
бета Каротин 0.25 мг 5 мг 5% 1% 2000 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 0.7% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 0.8% 2368 г
Витамин В5, пантотеновая 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.2% 12195 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 0.4% 5000 г
Витамин В9, фолаты 3.835 мкг 400 мкг 1% 0.2% 10430 г
Витамин C, аскорбиновая 0.57 мг 90 мг 0.6% 0.1% 15789 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.161 мг 15 мг 7.7% 1.5% 1292 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.2014 мг 20 мг 11% 2.1% 909 г
Ниацин 0.995 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 436.53 мг 2500 мг 17.5% 3.4% 573 г
Кальций, Ca 51.89 мг 1000 мг 5.2% 1% 1927 г
Кремний, Si 1.838 мг 30 мг 6.1% 1.2% 1632 г
Магний, Mg 120.22 мг 400 мг 30.1% 5.9% 333 г
Натрий, Na 7.98 мг 1300 мг 0.6% 0.1% 16291 г
Сера, S 4.98 мг 1000 мг 0.5% 0.1% 20080 г
Фосфор, Ph 163.4 мг 800 мг 20.4% 4% 490 г
Хлор, Cl 1.24 мг 2300 мг 0.1% 185484 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4.824 мг 18 мг 26.8% 5.2% 373 г
Йод, I 0.15 мкг 150 мкг 0.1% 100000 г
Кобальт, Co 0.364 мкг 10 мкг 3.6% 0.7% 2747 г
Марганец, Mn 0.0946 мг 2 мг 4.7% 0.9% 2114 г
Медь, Cu 26.39 мкг 1000 мкг 2.6% 0.5% 3789 г
Селен, Se 0.244 мкг 55 мкг 0.4% 0.1% 22541 г
Фтор, F 34.11 мкг 4000 мкг 0.9% 0.2% 11727 г
Цинк, Zn 0.128 мг 12 мг 1.1% 0.2% 9375 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.069 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 37.8 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.114 г ~
Валин 0.048 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.061 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.067 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.061 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.154 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 17 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.219 г ~
18:0 Стеариновая 0.065 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.732 г min 16.8 г 4.4% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.548 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.055 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.12 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.012 г от 11.2 до 20.6 г 18% 3.5%
18:2 Линолевая 1.658 г ~
18:3 Линоленовая 0.354 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 8.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 7.1%

Энергетическая ценность Шоколад с печеньем, орехами и курагой составляет 512,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 512.2 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 32.2 г -%
Углеводы 48.2 г -%
Пищевые волокна 7 г -%
Вода 2.2 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ШОКОЛАД С ПЕЧЕНЬЕМ, ОРЕХАМИ И КУРАГОЙ

Шоколад с печеньем, орехами и курагой богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11 %, калием - 17,5 %, магнием - 30,1 %, фосфором - 20,4 %, железом - 26,8 %

Чем полезен Шоколад с печеньем, орехами и курагой

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Шоколад с печеньем, орехами и курагой, калорийность 512,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколад с печеньем, орехами и курагой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ