Рецепт Салат мооковный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат мооковный

Морковь, сырая 399 г
Авокадо 93 г
Чеснок, сырой 3 г
Яблоки 113 г
Горошек зеленый. Консервы 311 г
Маслины черные средние или мелкие, консервированные 55 г
Майонез легкий 118 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Салат мооковный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.8 кКал 1684 кКал 4.4% 6% 2282 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 2.8% 4750 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 9.9% 1366 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 4.7% 2882 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 22.4% 606 г
Вода 75.4 г 2273 г 3.3% 4.5% 3015 г
Зола 1.027 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 321.5 мкг 900 мкг 35.7% 48.4% 280 г
альфа Каротин 1270.442 мкг ~
бета Каротин 3.133 мг 5 мг 62.7% 85% 160 г
бета Криптоксантин 0.453 мкг ~
Ликопин 0.365 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 119.269 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 5.8% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 3.7% 3673 г
Витамин В4, холин 5.01 мг 500 мг 1% 1.4% 9980 г
Витамин В5, пантотеновая 0.259 мг 5 мг 5.2% 7% 1931 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 7.3% 1869 г
Витамин В9, фолаты 17.473 мкг 400 мкг 4.4% 6% 2289 г
Витамин C, аскорбиновая 7.02 мг 90 мг 7.8% 10.6% 1282 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.402 мг 15 мг 2.7% 3.7% 3731 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.458 мкг 50 мкг 0.9% 1.2% 10917 г
Витамин К, филлохинон 6.9 мкг 120 мкг 5.8% 7.9% 1739 г
Витамин РР, НЭ 0.9226 мг 20 мг 4.6% 6.2% 2168 г
Ниацин 0.23 мг ~
Бетаин 0.146 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.7 мг 2500 мг 8.7% 11.8% 1154 г
Кальций, Ca 25.36 мг 1000 мг 2.5% 3.4% 3943 г
Кремний, Si 3.56 мг 30 мг 11.9% 16.1% 843 г
Магний, Mg 14.04 мг 400 мг 3.5% 4.7% 2849 г
Натрий, Na 174.99 мг 1300 мг 13.5% 18.3% 743 г
Сера, S 8.69 мг 1000 мг 0.9% 1.2% 11507 г
Фосфор, Ph 36.6 мг 800 мг 4.6% 6.2% 2186 г
Хлор, Cl 6.1 мг 2300 мг 0.3% 0.4% 37705 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.4 мкг ~
Бор, B 54.3 мкг ~
Ванадий, V 6.88 мкг ~
Железо, Fe 0.754 мг 18 мг 4.2% 5.7% 2387 г
Йод, I 0.41 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 36585 г
Кобальт, Co 0.645 мкг 10 мкг 6.5% 8.8% 1550 г
Марганец, Mn 0.1321 мг 2 мг 6.6% 8.9% 1514 г
Медь, Cu 94.49 мкг 1000 мкг 9.4% 12.7% 1058 г
Молибден, Mo 4.238 мкг 70 мкг 6.1% 8.3% 1652 г
Никель, Ni 1.759 мкг ~
Рубидий, Rb 6.5 мкг ~
Селен, Se 0.727 мкг 55 мкг 1.3% 1.8% 7565 г
Фтор, F 3.87 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 103359 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 2.2% 6410 г
Цинк, Zn 0.3571 мг 12 мг 3% 4.1% 3360 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.526 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.423 г ~
Сахароза 1.467 г ~
Фруктоза 0.77 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аргинин* 0.136 г ~
Валин 0.075 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.108 г ~
Лизин 0.107 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.115 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.068 г ~
Заменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аланин 0.085 г ~
Аспарагиновая кислота 0.217 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.245 г ~
Пролин 0.066 г ~
Серин 0.069 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.072 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.402 г min 16.8 г 2.4% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.396 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.089 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.1%
18:2 Линолевая 0.085 г ~
18:3 Линоленовая 0.004 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.8%

Энергетическая ценность Салат мооковный составляет 73,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 73.8 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 75.4 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА САЛАТ МООКОВНЫЙ

Салат мооковный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 35,7 %, бэта-каротином - 62,7 %, кремнием - 11,9 %

Чем полезен Салат мооковный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Салат мооковный, калорийность 73,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат мооковный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ