Рецепт Пирог морковный Смак (1 кусочек = 60 г). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог морковный Смак (1 кусочек = 60 г)

Морковь, красная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 215 г
Орех грецкий (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 95 г
Изюм (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 110 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 200 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Корица 5 г
Яйцо куриное (Запекание) 200 г
Сахар песок 140 г
Масло подсолнечное 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Пирог морковный Смак (1 кусочек = 60 г)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 332.8 кКал 1684 кКал 19.8% 5.9% 506 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 2.8% 1086 г
Жиры 16.6 г 56 г 29.6% 8.9% 337 г
Углеводы 39.2 г 219 г 17.9% 5.4% 559 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 3.2% 952 г
Вода 32.6 г 2273 г 1.4% 0.4% 6972 г
Зола 1.281 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 508.2 мкг 900 мкг 56.5% 17% 177 г
Ретинол 0.047 мг ~
альфа Каротин 0.005 мкг ~
бета Каротин 2.733 мг 5 мг 54.7% 16.4% 183 г
бета Криптоксантин 0.679 мкг ~
Ликопин 0.079 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.168 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.116 мг 1.5 мг 7.7% 2.3% 1293 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 2.3% 1314 г
Витамин В4, холин 63.85 мг 500 мг 12.8% 3.8% 783 г
Витамин В5, пантотеновая 0.48 мг 5 мг 9.6% 2.9% 1042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.176 мг 2 мг 8.8% 2.6% 1136 г
Витамин В9, фолаты 16.947 мкг 400 мкг 4.2% 1.3% 2360 г
Витамин В12, кобаламин 0.109 мкг 3 мкг 3.6% 1.1% 2752 г
Витамин C, аскорбиновая 1.39 мг 90 мг 1.5% 0.5% 6475 г
Витамин D, кальциферол 0.463 мкг 10 мкг 4.6% 1.4% 2160 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.279 мг 15 мг 28.5% 8.6% 351 г
гамма Токоферол 0.055 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 4.809 мкг 50 мкг 9.6% 2.9% 1040 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 0.9% 3429 г
Витамин РР, НЭ 2.2012 мг 20 мг 11% 3.3% 909 г
Ниацин 0.67 мг ~
Бетаин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 249.11 мг 2500 мг 10% 3% 1004 г
Кальций, Ca 46.44 мг 1000 мг 4.6% 1.4% 2153 г
Кремний, Si 0.842 мг 30 мг 2.8% 0.8% 3563 г
Магний, Mg 31.61 мг 400 мг 7.9% 2.4% 1265 г
Натрий, Na 314.26 мг 1300 мг 24.2% 7.3% 414 г
Сера, S 62.36 мг 1000 мг 6.2% 1.9% 1604 г
Фосфор, Ph 119.3 мг 800 мг 14.9% 4.5% 671 г
Хлор, Cl 228.05 мг 2300 мг 9.9% 3% 1009 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 294.2 мкг ~
Бор, B 7.8 мкг ~
Ванадий, V 18.95 мкг ~
Железо, Fe 1.574 мг 18 мг 8.7% 2.6% 1144 г
Йод, I 4.84 мкг 150 мкг 3.2% 1% 3099 г
Кобальт, Co 3.219 мкг 10 мкг 32.2% 9.7% 311 г
Литий, Li 1.358 мкг ~
Марганец, Mn 0.4088 мг 2 мг 20.4% 6.1% 489 г
Медь, Cu 94.17 мкг 1000 мкг 9.4% 2.8% 1062 г
Молибден, Mo 4.242 мкг 70 мкг 6.1% 1.8% 1650 г
Никель, Ni 0.463 мкг ~
Олово, Sn 1.09 мкг ~
Селен, Se 8.467 мкг 55 мкг 15.4% 4.6% 650 г
Титан, Ti 2.32 мкг ~
Фтор, F 84.71 мкг 4000 мкг 2.1% 0.6% 4722 г
Хром, Cr 1.31 мкг 50 мкг 2.6% 0.8% 3817 г
Цинк, Zn 0.6496 мг 12 мг 5.4% 1.6% 1847 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.487 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.571 г ~
Сахароза 0.792 г ~
Фруктоза 0.232 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аргинин* 0.405 г ~
Валин 0.27 г ~
Гистидин* 0.116 г ~
Изолейцин 0.212 г ~
Лейцин 0.362 г ~
Лизин 0.243 г ~
Метионин 0.122 г ~
Метионин + Цистеин 0.199 г ~
Треонин 0.195 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.222 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.384 г ~
Заменимые аминокислоты 0.135 г ~
Аланин 0.19 г ~
Аспарагиновая кислота 0.414 г ~
Глицин 0.196 г ~
Глутаминовая кислота 0.738 г ~
Пролин 0.164 г ~
Серин 0.275 г ~
Тирозин 0.164 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 120 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.137 мг ~
бета Ситостерол 15.789 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.058 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.362 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.639 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
22:0 Бегеновая 0.055 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.397 г min 16.8 г 26.2% 7.9%
16:1 Пальмитолеиновая 0.102 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 3.833 г ~
18:1 цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.118 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.24 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.027 г от 11.2 до 20.6 г 80.6% 24.2%
18:2 Линолевая 8.283 г ~
18:3 Линоленовая 0.723 г ~
20:4 Арахидоновая 0.021 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.7 г от 0.9 до 3.7 г 77.8% 23.4%
Омега-6 жирные кислоты 3.6 г от 4.7 до 16.8 г 76.6% 23%

Энергетическая ценность Пирог морковный Смак (1 кусочек = 60 г) составляет 332,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 332.8 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 16.6 г -%
Углеводы 39.2 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 32.6 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ПИРОГ МОРКОВНЫЙ СМАК (1 КУСОЧЕК = 60 Г)

Пирог морковный Смак (1 кусочек = 60 г) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 56,5 %, бэта-каротином - 54,7 %, холином - 12,8 %, витамином E - 28,5 %, витамином PP - 11 %, фосфором - 14,9 %, кобальтом - 32,2 %, марганцем - 20,4 %, селеном - 15,4 %

Чем полезен Пирог морковный Смак (1 кусочек = 60 г)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Пирог морковный Смак (1 кусочек = 60 г), калорийность 332,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог морковный Смак (1 кусочек = 60 г), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ