Рецепт рис вареный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рис вареный

Вода 300 г
Крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) 101 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "рис вареный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.5 кКал 1684 кКал 7.6% 6% 1321 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 2.9% 2714 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.5% 14000 г
Углеводы 28.2 г 219 г 12.9% 10.1% 777 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.7% 1667 г
Вода 85.8 г 2273 г 3.8% 3% 2649 г
Зола 0.1905 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 0.5% 16364 г
Витамин В4, холин 32.16 мг 500 мг 6.4% 5% 1555 г
Витамин В5, пантотеновая 0.165 мг 5 мг 3.3% 2.6% 3030 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 3.2% 2439 г
Витамин В9, фолаты 7.833 мкг 400 мкг 2% 1.6% 5107 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.165 мг 15 мг 1.1% 0.9% 9091 г
Витамин Н, биотин 1.443 мкг 50 мкг 2.9% 2.3% 3465 г
Витамин РР, НЭ 1.3604 мг 20 мг 6.8% 5.3% 1470 г
Ниацин 0.514 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 30.09 мг 2500 мг 1.2% 0.9% 8308 г
Кальций, Ca 6.27 мг 1000 мг 0.6% 0.5% 15949 г
Кремний, Si 41.224 мг 30 мг 137.4% 107.8% 73 г
Магний, Mg 15.86 мг 400 мг 4% 3.1% 2522 г
Натрий, Na 3.28 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 39634 г
Сера, S 20.19 мг 1000 мг 2% 1.6% 4953 г
Фосфор, Ph 45.8 мг 800 мг 5.7% 4.5% 1747 г
Хлор, Cl 12.02 мг 2300 мг 0.5% 0.4% 19135 г
Микроэлементы
Бор, B 49.5 мкг ~
Железо, Fe 0.389 мг 18 мг 2.2% 1.7% 4627 г
Йод, I 0.58 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 25862 г
Кобальт, Co 0.412 мкг 10 мкг 4.1% 3.2% 2427 г
Марганец, Mn 0.5173 мг 2 мг 25.9% 20.3% 387 г
Медь, Cu 103.8 мкг 1000 мкг 10.4% 8.2% 963 г
Молибден, Mo 1.402 мкг 70 мкг 2% 1.6% 4993 г
Никель, Ni 1.113 мкг ~
Селен, Se 6.225 мкг 55 мкг 11.3% 8.9% 884 г
Фтор, F 143.06 мкг 4000 мкг 3.6% 2.8% 2796 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 1.1% 7143 г
Цинк, Zn 0.5854 мг 12 мг 4.9% 3.8% 2050 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.95 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.0371 г ~
Мальтоза 0.0701 г ~
Сахароза 0.1608 г ~
Фруктоза 0.0289 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.2102 г ~
Валин 0.1731 г ~
Гистидин* 0.0701 г ~
Изолейцин 0.136 г ~
Лейцин 0.2556 г ~
Лизин 0.1072 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.1237 г ~
Треонин 0.0989 г ~
Триптофан 0.0412 г ~
Фенилаланин 0.1525 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.2721 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.1608 г ~
Аспарагиновая кислота 0.2226 г ~
Глицин 0.1319 г ~
Глутаминовая кислота 0.4947 г ~
Пролин 0.136 г ~
Серин 0.136 г ~
Тирозин 0.1196 г ~
Цистеин 0.0577 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.2449 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.0041 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.0742 г ~
18:0 Стеариновая 0.0165 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.1319 г min 16.8 г 0.8% 0.6%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.1319 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.0783 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.5%
18:2 Линолевая 0.0783 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%

Энергетическая ценность рис вареный составляет 127,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 127.5 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 28.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 85.8 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА РИС ВАРЕНЫЙ

рис вареный богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 137,4 %, марганцем - 25,9 %, селеном - 11,3 %

Чем полезен рис вареный

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить рис вареный, калорийность 127,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рис вареный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ