Рецепт суп из чечевицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп из чечевицы

Чечевица, зрелые семена, вареная, с солью 300 г
Суп, Крепкий куриный бульон, по-домашнему 2000 г
Вода 2500 г
Картофель отварной по 1-206 350 г
Морковь, пассерованная в масле 100 г
Лук жареный по 2-56 100 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп из чечевицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.8 ккал 1684 ккал 1.9% 6% 5296 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 6.9% 4471 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 5% 6222 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 6% 5341 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 11% 2857 г
Вода 92.3 г 2273 г 4.1% 12.9% 2463 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.3 мкг 900 мкг 11.3% 35.5% 888 г
Ретинол 0.101 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Лютеин + Зеаксантин 0.373 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 6.6% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 7.2% 4390 г
Витамин В4, холин 5.26 мг 500 мг 1.1% 3.5% 9506 г
Витамин В5, пантотеновая 0.038 мг 5 мг 0.8% 2.5% 13158 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 5.3% 5882 г
Витамин В9, фолаты 12.086 мкг 400 мкг 3% 9.4% 3310 г
Витамин C, аскорбиновая 1.29 мг 90 мг 1.4% 4.4% 6977 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.112 мг 15 мг 0.7% 2.2% 13393 г
Витамин Н, биотин 0.001 мкг 50 мкг 5000000 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.6% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.7772 мг 20 мг 3.9% 12.3% 2573 г
Ниацин 0.087 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.12 мг 2500 мг 4% 12.6% 2472 г
Кальций, Ca 7.44 мг 1000 мг 0.7% 2.2% 13441 г
Магний, Mg 6.44 мг 400 мг 1.6% 5% 6211 г
Натрий, Na 151.65 мг 1300 мг 11.7% 36.8% 857 г
Сера, S 0.9 мг 1000 мг 0.1% 0.3% 111111 г
Фосфор, P 27.1 мг 800 мг 3.4% 10.7% 2952 г
Хлор, Cl 121.99 мг 2300 мг 5.3% 16.7% 1885 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.7 мкг ~
Бор, B 2.3 мкг ~
Ванадий, V 1.13 мкг ~
Железо, Fe 0.368 мг 18 мг 2% 6.3% 4891 г
Йод, I 0.06 мкг 150 мкг 250000 г
Кобальт, Co 0.052 мкг 10 мкг 0.5% 1.6% 19231 г
Литий, Li 0.069 мкг ~
Марганец, Mn 0.0312 мг 2 мг 1.6% 5% 6410 г
Медь, Cu 35.94 мкг 1000 мкг 3.6% 11.3% 2782 г
Молибден, Mo 0.45 мкг 70 мкг 0.6% 1.9% 15556 г
Никель, Ni 0.069 мкг ~
Селен, Se 0.978 мкг 55 мкг 1.8% 5.7% 5624 г
Фтор, F 47.27 мкг 4000 мкг 1.2% 3.8% 8462 г
Хром, Cr 0.03 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 166667 г
Цинк, Zn 0.1293 мг 12 мг 1.1% 3.5% 9281 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.048 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.004 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.056 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.078 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.097 г ~
18:0 Стеариновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.221 г min 16.8 г 1.3% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.184 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.089 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.084 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность суп из чечевицы составляет 31,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.8 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 92.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ

суп из чечевицы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,3 %

Чем полезен суп из чечевицы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп из чечевицы, калорийность 31,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп из чечевицы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы