Рецепт овощи фарширов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овощи фарширов

Свинина, свежая, фарш ,приготовленная 125 г
Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 100 г
Перец болгарский, сырой 300 г
Кабачки припущенные по 1-216 (Варка без слива) 400 г
иогурт 200 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "овощи фарширов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.5 кКал 1684 кКал 3.8% 5.9% 2611 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 21.9% 710 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 6.7% 2333 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 5.3% 2959 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.2% 2500 г
Вода 74.5 г 2273 г 3.3% 5.1% 3051 г
Зола 0.4351 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.6 мкг 900 мкг 1.1% 1.7% 9375 г
альфа Каротин 3.0189 мкг ~
бета Каротин 0.097 мг 5 мг 1.9% 2.9% 5155 г
бета Криптоксантин 6.4151 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 94.717 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 8.2% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 3.4% 4615 г
Витамин В4, холин 13.3 мг 500 мг 2.7% 4.2% 3759 г
Витамин В5, пантотеновая 0.105 мг 5 мг 2.1% 3.3% 4762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 11% 1418 г
Витамин В9, фолаты 11.667 мкг 400 мкг 2.9% 4.5% 3428 г
Витамин В12, кобаламин 0.042 мкг 3 мкг 1.4% 2.2% 7143 г
Витамин C, аскорбиновая 18.86 мг 90 мг 21% 32.6% 477 г
Витамин D, кальциферол 0.039 мкг 10 мкг 0.4% 0.6% 25641 г
Витамин D3, холекальциферол 0.0393 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.283 мг 15 мг 1.9% 2.9% 5300 г
Витамин Н, биотин 0.22 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 22727 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 2.5% 6316 г
Витамин РР, НЭ 0.9455 мг 20 мг 4.7% 7.3% 2115 г
Ниацин 0.235 мг ~
Бетаин 0.2673 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.47 мг 2500 мг 5.7% 8.8% 1767 г
Кальций, Ca 11.03 мг 1000 мг 1.1% 1.7% 9066 г
Кремний, Si 6.289 мг 30 мг 21% 32.6% 477 г
Магний, Mg 10.93 мг 400 мг 2.7% 4.2% 3660 г
Натрий, Na 78.93 мг 1300 мг 6.1% 9.5% 1647 г
Сера, S 3.21 мг 1000 мг 0.3% 0.5% 31153 г
Фосфор, Ph 36 мг 800 мг 4.5% 7% 2222 г
Хлор, Cl 2.01 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 114428 г
Микроэлементы
Бор, B 7.5 мкг ~
Железо, Fe 0.372 мг 18 мг 2.1% 3.3% 4839 г
Йод, I 0.09 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 166667 г
Кобальт, Co 0.063 мкг 10 мкг 0.6% 0.9% 15873 г
Марганец, Mn 0.1185 мг 2 мг 5.9% 9.1% 1688 г
Медь, Cu 41.07 мкг 1000 мкг 4.1% 6.4% 2435 г
Молибден, Mo 0.214 мкг 70 мкг 0.3% 0.5% 32710 г
Никель, Ni 0.17 мкг ~
Селен, Se 3.789 мкг 55 мкг 6.9% 10.7% 1452 г
Фтор, F 34.59 мкг 4000 мкг 0.9% 1.4% 11564 г
Хром, Cr 0.11 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 45455 г
Цинк, Zn 0.3983 мг 12 мг 3.3% 5.1% 3013 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.493 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.0057 г ~
Мальтоза 0.0107 г ~
Сахароза 0.0245 г ~
Фруктоза 0.0044 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.165 г ~
Валин 0.1424 г ~
Гистидин* 0.0944 г ~
Изолейцин 0.1202 г ~
Лейцин 0.2089 г ~
Лизин 0.2047 г ~
Метионин 0.0654 г ~
Метионин + Цистеин 0.0189 г ~
Треонин 0.113 г ~
Триптофан 0.0338 г ~
Фенилаланин 0.1086 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.0415 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.1484 г ~
Аспарагиновая кислота 0.243 г ~
Глицин 0.1217 г ~
Глутаминовая кислота 0.4117 г ~
Пролин 0.1085 г ~
Серин 0.1102 г ~
Тирозин 0.0918 г ~
Цистеин 0.0374 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.39 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.2579 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.0008 г ~
12:0 Лауриновая 0.0008 г ~
14:0 Миристиновая 0.0269 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.3847 г ~
18:0 Стеариновая 0.2004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.7519 г min 16.8 г 4.5% 7%
16:1 Пальмитолеиновая 0.0495 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.6795 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.0118 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.2042 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 2.8%
18:2 Линолевая 0.1841 г ~
18:3 Линоленовая 0.0076 г ~
20:4 Арахидоновая 0.0063 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.7%

Энергетическая ценность овощи фарширов составляет 64,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 64.5 кКал -%
Белки 10.7 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 74.5 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ОВОЩИ ФАРШИРОВ

овощи фарширов богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 21 %, кремнием - 21 %

Чем полезен овощи фарширов

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить овощи фарширов, калорийность 64,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овощи фарширов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ