Рецепт салат зеленый с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат зеленый с яйцом

Салат зеленый по 1-58 140 г
Укроп, свежий 30 г
Петрушка 30 г
Редис 160 г
Лук зеленый (перо) 60 г
Огурец, грунтовый 250 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "салат зеленый с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.2 кКал 1684 кКал 3% 5.9% 3289 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 9% 2171 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 10.2% 1931 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 2.3% 8111 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 9.8% 2000 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 7.6% 2554 г
Витамины
Витамин А, РЭ 169.9 мкг 900 мкг 18.9% 36.9% 530 г
бета Каротин 0.627 мг 5 мг 12.5% 24.4% 797 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 4.5% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 14.6% 1333 г
Витамин В4, холин 49.01 мг 500 мг 9.8% 19.1% 1020 г
Витамин В5, пантотеновая 0.378 мг 5 мг 7.6% 14.8% 1323 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 7.4% 2667 г
Витамин В9, фолаты 14.22 мкг 400 мкг 3.6% 7% 2813 г
Витамин В12, кобаламин 0.096 мкг 3 мкг 3.2% 6.3% 3125 г
Витамин C, аскорбиновая 20.27 мг 90 мг 22.5% 43.9% 444 г
Витамин D, кальциферол 0.406 мкг 10 мкг 4.1% 8% 2463 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.402 мг 15 мг 2.7% 5.3% 3731 г
Витамин Н, биотин 4.087 мкг 50 мкг 8.2% 16% 1223 г
Витамин К, филлохинон 77.3 мкг 120 мкг 64.4% 125.8% 155 г
Витамин РР, НЭ 0.8809 мг 20 мг 4.4% 8.6% 2270 г
Макроэлементы
Калий, K 227.64 мг 2500 мг 9.1% 17.8% 1098 г
Кальций, Ca 62.16 мг 1000 мг 6.2% 12.1% 1609 г
Магний, Mg 21.27 мг 400 мг 5.3% 10.4% 1881 г
Натрий, Na 35.58 мг 1300 мг 2.7% 5.3% 3654 г
Сера, S 35.54 мг 1000 мг 3.6% 7% 2814 г
Фосфор, Ph 71.3 мг 800 мг 8.9% 17.4% 1122 г
Хлор, Cl 49.28 мг 2300 мг 2.1% 4.1% 4667 г
Микроэлементы
Бор, B 19.5 мкг ~
Ванадий, V 36.1 мкг ~
Железо, Fe 1.309 мг 18 мг 7.3% 14.3% 1375 г
Йод, I 6.17 мкг 150 мкг 4.1% 8% 2431 г
Кобальт, Co 3.25 мкг 10 мкг 32.5% 63.5% 308 г
Марганец, Mn 0.151 мг 2 мг 7.6% 14.8% 1325 г
Медь, Cu 92.47 мкг 1000 мкг 9.2% 18% 1081 г
Молибден, Mo 2.877 мкг 70 мкг 4.1% 8% 2433 г
Селен, Se 5.989 мкг 55 мкг 10.9% 21.3% 918 г
Фтор, F 21.2 мкг 4000 мкг 0.5% 1% 18868 г
Хром, Cr 5.01 мкг 50 мкг 10% 19.5% 998 г
Цинк, Zn 0.4166 мг 12 мг 3.5% 6.8% 2880 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 108.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат зеленый с яйцом составляет 51,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 51.2 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 89 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА САЛАТ ЗЕЛЕНЫЙ С ЯЙЦОМ

салат зеленый с яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,9 %, бэта-каротином - 12,5 %, витамином C - 22,5 %, витамином K - 64,4 %, кобальтом - 32,5 %

Чем полезен салат зеленый с яйцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить салат зеленый с яйцом, калорийность 51,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат зеленый с яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ