Рецепт Суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый

Вода 2050 г
Горох колотый 240 г
Морковь (Варка без слива) 101 г
Картофель (Варка без слива) 318 г
Лук репчатый (Пассерование) 53 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Масло подсолнечное 6 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 5 г
Курица бройлерная, только мясо 80 г
Способ приготовления

http://health-diet.ru/people/user/171425/blog/111313/ 1. Промыть и залить горох холодной водой, через некоторое время отварить до готовности 2. Добавить тертую морковь, и мелконарезанный картофель 3. Лук поджарить на медленно огне и добавить нарезанные кубиками сардельки 4. Когда картофель готов добавить поджарку, перец молотый и посолить.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.2 кКал 1684 кКал 3.2% 5.9% 3107 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 7.9% 2303 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2.6% 7000 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 5.4% 3422 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 24% 769 г
Вода 85.9 г 2273 г 3.8% 7% 2646 г
Зола 0.721 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.3 мкг 900 мкг 9.3% 17.2% 1080 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.501 мг 5 мг 10% 18.5% 998 г
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 11.3% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 4.4% 4186 г
Витамин В4, холин 17.61 мг 500 мг 3.5% 6.5% 2839 г
Витамин В5, пантотеновая 0.17 мг 5 мг 3.4% 6.3% 2941 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 7% 2667 г
Витамин В9, фолаты 3.454 мкг 400 мкг 0.9% 1.7% 11581 г
Витамин В12, кобаламин 0.013 мкг 3 мкг 0.4% 0.7% 23077 г
Витамин C, аскорбиновая 1.57 мг 90 мг 1.7% 3.1% 5732 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.167 мг 15 мг 1.1% 2% 8982 г
гамма Токоферол 0.573 мг ~
дельта Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 0.059 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 84746 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 9% 2034 г
Витамин РР, НЭ 0.8469 мг 20 мг 4.2% 7.7% 2362 г
Ниацин 0.186 мг ~
Бетаин 0.06 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.75 мг 2500 мг 7.3% 13.5% 1376 г
Кальций, Ca 13.42 мг 1000 мг 1.3% 2.4% 7452 г
Кремний, Si 7.79 мг 30 мг 26% 48% 385 г
Магний, Mg 12.76 мг 400 мг 3.2% 5.9% 3135 г
Натрий, Na 117.68 мг 1300 мг 9.1% 16.8% 1105 г
Сера, S 7.34 мг 1000 мг 0.7% 1.3% 13624 г
Фосфор, Ph 49.5 мг 800 мг 6.2% 11.4% 1616 г
Хлор, Cl 185.82 мг 2300 мг 8.1% 14.9% 1238 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 136.7 мкг ~
Бор, B 28.1 мкг ~
Ванадий, V 23.87 мкг ~
Железо, Fe 0.67 мг 18 мг 3.7% 6.8% 2687 г
Йод, I 0.94 мкг 150 мкг 0.6% 1.1% 15957 г
Кобальт, Co 0.906 мкг 10 мкг 9.1% 16.8% 1104 г
Литий, Li 10.46 мкг ~
Марганец, Mn 0.1574 мг 2 мг 7.9% 14.6% 1271 г
Медь, Cu 107.67 мкг 1000 мкг 10.8% 19.9% 929 г
Молибден, Mo 3.587 мкг 70 мкг 5.1% 9.4% 1951 г
Никель, Ni 0.998 мкг ~
Рубидий, Rb 77.5 мкг ~
Селен, Se 1.642 мкг 55 мкг 3% 5.5% 3350 г
Стронций, Sr 1.64 мкг ~
Фтор, F 92.53 мкг 4000 мкг 2.3% 4.2% 4323 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 5.5% 3333 г
Цинк, Zn 0.4782 мг 12 мг 4% 7.4% 2509 г
Цирконий, Zr 0.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.894 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.256 г ~
Сахароза 0.637 г ~
Фруктоза 0.082 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аргинин* 0.248 г ~
Валин 0.155 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.147 г ~
Лейцин 0.237 г ~
Лизин 0.254 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.124 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.156 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.194 г ~
Аланин 0.157 г ~
Аспарагиновая кислота 0.353 г ~
Глицин 0.149 г ~
Глутаминовая кислота 0.535 г ~
Пролин 0.145 г ~
Серин 0.148 г ~
Тирозин 0.087 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.02 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.498 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.071 г ~
18:0 Стеариновая 0.029 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.178 г min 16.8 г 1.1% 2%
16:1 Пальмитолеиновая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.169 г ~
18:1 цис 0.06 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.301 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 5%
18:2 Линолевая 0.265 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.085 г ~
18:3 Линоленовая 0.028 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая 0.005 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.001 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 11.8%

Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 54,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 54.2 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 85.9 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА СУП ГОРОХОВЫЙ

Суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 26 %

Чем полезен Суп гороховый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Суп гороховый, калорийность 54,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ