Рецепт мед с морской капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты мед с морской капустой

Мед пчелиный 70 г
Морская капуста сушеная 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "мед с морской капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 312.9 кКал 1684 кКал 18.6% 5.9% 538 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 0.7% 4750 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.1% 28000 г
Углеводы 73.4 г 219 г 33.5% 10.7% 298 г
Органические кислоты 3.7 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1% 3333 г
Вода 26.2 г 2273 г 1.2% 0.4% 8676 г
Зола 0.6575 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.6 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 34615 г
бета Каротин 0.156 мг 5 мг 3.1% 1% 3205 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.1% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 1.6% 2022 г
Витамин В5, пантотеновая 0.114 мг 5 мг 2.3% 0.7% 4386 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 1.7% 1852 г
Витамин В9, фолаты 15.52 мкг 400 мкг 3.9% 1.2% 2577 г
Витамин C, аскорбиновая 3.82 мг 90 мг 4.2% 1.3% 2356 г
Витамин Н, биотин 0.035 мкг 50 мкг 0.1% 142857 г
Витамин РР, НЭ 0.9213 мг 20 мг 4.6% 1.5% 2171 г
Ниацин 0.55 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1041.88 мг 2500 мг 41.7% 13.3% 240 г
Кальций, Ca 53.87 мг 1000 мг 5.4% 1.7% 1856 г
Магний, Mg 179.63 мг 400 мг 44.9% 14.3% 223 г
Натрий, Na 550 мг 1300 мг 42.3% 13.5% 236 г
Сера, S 10.25 мг 1000 мг 1% 0.3% 9756 г
Фосфор, Ph 73 мг 800 мг 9.1% 2.9% 1096 г
Хлор, Cl 16.63 мг 2300 мг 0.7% 0.2% 13830 г
Микроэлементы
Железо, Fe 17.325 мг 18 мг 96.3% 30.8% 104 г
Йод, I 314.25 мкг 150 мкг 209.5% 67% 48 г
Кобальт, Co 0.262 мкг 10 мкг 2.6% 0.8% 3817 г
Марганец, Mn 0.0263 мг 2 мг 1.3% 0.4% 7605 г
Медь, Cu 52.5 мкг 1000 мкг 5.3% 1.7% 1905 г
Фтор, F 87.5 мкг 4000 мкг 2.2% 0.7% 4571 г
Цинк, Zn 0.0788 мг 12 мг 0.7% 0.2% 15228 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.813 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 65.3 г max 100 г

Энергетическая ценность мед с морской капустой составляет 312,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 312.9 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 73.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 26.2 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА МЕД С МОРСКОЙ КАПУСТОЙ

мед с морской капустой богат такими витаминами и минералами, как: калием - 41,7 %, магнием - 44,9 %, железом - 96,3 %, йодом - 209,5 %

Чем полезен мед с морской капустой

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить мед с морской капустой, калорийность 312,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления мед с морской капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ