Рецепт Рагу овощное /куриная грудка/. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рагу овощное /куриная грудка/

Капуста белокочанная (Тушение) 600 г
Картофель (Варка без слива) 500 г
Кабачок (Варка без слива) 400 г
Лук репчатый (Жарка) 1 г
Морковь, красная (оранжевая) (Жарка) 1 г
Томатная паста. Консервы (Жарка) 3 г
Вода 1300 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Рагу овощное /куриная грудка/".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.2 кКал 1684 кКал 1.9% 6.1% 5397 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 9.6% 3304 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.3% 28000 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 7.1% 4469 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 16% 2000 г
Вода 90.6 г 2273 г 4% 12.8% 2509 г
Зола 0.436 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.2 мкг 900 мкг 6.2% 19.9% 1601 г
бета Каротин 0.346 мг 5 мг 6.9% 22.1% 1445 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 7.1% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 6.1% 5143 г
Витамин В4, холин 2.23 мг 500 мг 0.4% 1.3% 22422 г
Витамин В5, пантотеновая 0.102 мг 5 мг 2% 6.4% 4902 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 18.3% 1754 г
Витамин В9, фолаты 9.173 мкг 400 мкг 2.3% 7.4% 4361 г
Витамин C, аскорбиновая 7.14 мг 90 мг 7.9% 25.3% 1261 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.099 мг 15 мг 0.7% 2.2% 15152 г
Витамин Н, биотин 0.253 мкг 50 мкг 0.5% 1.6% 19763 г
Витамин К, филлохинон 16.2 мкг 120 мкг 13.5% 43.3% 741 г
Витамин РР, НЭ 1.2028 мг 20 мг 6% 19.2% 1663 г
Ниацин 0.933 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.18 мг 2500 мг 9.2% 29.5% 1081 г
Кальций, Ca 17.62 мг 1000 мг 1.8% 5.8% 5675 г
Магний, Mg 16.14 мг 400 мг 4% 12.8% 2478 г
Натрий, Na 7.11 мг 1300 мг 0.5% 1.6% 18284 г
Сера, S 17.01 мг 1000 мг 1.7% 5.4% 5879 г
Фосфор, Ph 31.9 мг 800 мг 4% 12.8% 2508 г
Хлор, Cl 31.68 мг 2300 мг 1.4% 4.5% 7260 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 287.1 мкг ~
Бор, B 66.9 мкг ~
Ванадий, V 25.89 мкг ~
Железо, Fe 0.482 мг 18 мг 2.7% 8.7% 3734 г
Йод, I 2.27 мкг 150 мкг 1.5% 4.8% 6608 г
Кобальт, Co 3.032 мкг 10 мкг 30.3% 97.1% 330 г
Литий, Li 13.534 мкг ~
Марганец, Mn 0.0793 мг 2 мг 4% 12.8% 2522 г
Медь, Cu 63.56 мкг 1000 мкг 6.4% 20.5% 1573 г
Молибден, Mo 5.177 мкг 70 мкг 7.4% 23.7% 1352 г
Никель, Ni 4.074 мкг ~
Рубидий, Rb 99.3 мкг ~
Селен, Se 0.117 мкг 55 мкг 0.2% 0.6% 47009 г
Фтор, F 62.31 мкг 4000 мкг 1.6% 5.1% 6420 г
Хром, Cr 4.57 мкг 50 мкг 9.1% 29.2% 1094 г
Цинк, Zn 0.2928 мг 12 мг 2.4% 7.7% 4098 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.524 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.745 г ~
Сахароза 0.448 г ~
Фруктоза 0.408 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.217 г ~
Аргинин* 0.167 г ~
Валин 0.125 г ~
Гистидин* 0.104 г ~
Изолейцин 0.106 г ~
Лейцин 0.176 г ~
Лизин 0.222 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.079 г ~
Треонин 0.105 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.104 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.195 г ~
Заменимые аминокислоты 0.417 г ~
Аланин 0.125 г ~
Аспарагиновая кислота 0.219 г ~
Гидроксипролин 0.015 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 0.311 г ~
Пролин 0.1 г ~
Серин 0.106 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.69 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.417 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.04 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.078 г min 16.8 г 0.5% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая 0.009 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.068 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.03 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1%
18:2 Линолевая 0.027 г ~
18:3 Линоленовая 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Рагу овощное /куриная грудка/ составляет 31,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 31.2 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 90.6 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА РАГУ ОВОЩНОЕ /КУРИНАЯ ГРУДКА/

Рагу овощное /куриная грудка/ богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 13,5 %, кобальтом - 30,3 %

Чем полезен Рагу овощное /куриная грудка/

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Рагу овощное /куриная грудка/, калорийность 31,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу овощное /куриная грудка/, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ