Рецепт плов мой1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты плов мой1

Морковь 182 г
Лук порей (Жарка) 112 г
Курица, 2 категории (Тушение) 0 г
Подсолнечное масло 45 г
Свиной жир 0 г
Рис белый среднезерный, сухой 380 г
Вода 872 г
Кетчуп 91 г
Свинина, вырезка (Варка без слива) 348 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "плов мой1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.8 кКал 1684 кКал 7.1% 5.9% 1406 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 5.2% 1617 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 4.8% 1750 г
Углеводы 17.5 г 219 г 8% 6.7% 1251 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.7% 5000 г
Вода 73.1 г 2273 г 3.2% 2.7% 3109 г
Зола 0.506 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 202.6 мкг 900 мкг 22.5% 18.8% 444 г
бета Каротин 1.223 мг 5 мг 24.5% 20.5% 409 г
Ликопин 558.596 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.456 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.178 мг 1.5 мг 11.9% 9.9% 843 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 2.2% 3913 г
Витамин В4, холин 15.22 мг 500 мг 3% 2.5% 3285 г
Витамин В5, пантотеновая 0.417 мг 5 мг 8.3% 6.9% 1199 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 6.4% 1307 г
Витамин В9, фолаты 5.895 мкг 400 мкг 1.5% 1.3% 6785 г
Витамин В12, кобаламин 0.195 мкг 3 мкг 6.5% 5.4% 1538 г
Витамин C, аскорбиновая 1.75 мг 90 мг 1.9% 1.6% 5143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.246 мг 15 мг 8.3% 6.9% 1204 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.932 мкг 50 мкг 1.9% 1.6% 5365 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 2.9% 2857 г
Витамин РР, НЭ 0.8684 мг 20 мг 4.3% 3.6% 2303 г
Ниацин 0.513 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.15 мг 2500 мг 3.9% 3.3% 2547 г
Кальций, Ca 12.03 мг 1000 мг 1.2% 1% 8313 г
Кремний, Si 4.31 мг 30 мг 14.4% 12% 696 г
Магний, Mg 15.29 мг 400 мг 3.8% 3.2% 2616 г
Натрий, Na 51.54 мг 1300 мг 4% 3.3% 2522 г
Сера, S 42.07 мг 1000 мг 4.2% 3.5% 2377 г
Фосфор, Ph 58.7 мг 800 мг 7.3% 6.1% 1363 г
Хлор, Cl 16.25 мг 2300 мг 0.7% 0.6% 14154 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.2 мкг ~
Бор, B 19.9 мкг ~
Ванадий, V 9.56 мкг ~
Железо, Fe 0.511 мг 18 мг 2.8% 2.3% 3523 г
Йод, I 1.65 мкг 150 мкг 1.1% 0.9% 9091 г
Кобальт, Co 1.75 мкг 10 мкг 17.5% 14.6% 571 г
Литий, Li 0.579 мкг ~
Марганец, Mn 0.2683 мг 2 мг 13.4% 11.2% 745 г
Медь, Cu 56.73 мкг 1000 мкг 5.7% 4.8% 1763 г
Молибден, Mo 4.956 мкг 70 мкг 7.1% 5.9% 1412 г
Никель, Ni 2.82 мкг ~
Олово, Sn 5.31 мкг ~
Рубидий, Rb 2.5 мкг ~
Селен, Se 0.073 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 75342 г
Стронций, Sr 1.28 мкг ~
Фтор, F 63.24 мкг 4000 мкг 1.6% 1.3% 6325 г
Хром, Cr 2.71 мкг 50 мкг 5.4% 4.5% 1845 г
Цинк, Zn 0.6421 мг 12 мг 5.4% 4.5% 1869 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.034 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.706 г ~
Сахароза 0.431 г ~
Фруктоза 0.496 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.111 г ~
Валин 0.083 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.111 г ~
Лизин 0.051 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.049 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.072 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аланин 0.08 г ~
Аспарагиновая кислота 0.139 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.287 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.071 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.58 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.17 г ~
18:0 Стеариновая 0.096 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.581 г min 16.8 г 3.5% 2.9%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.578 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.52 г от 11.2 до 20.6 г 13.6% 11.4%
18:2 Линолевая 1.396 г ~
18:3 Линоленовая 0.005 г ~
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 24.9%

Энергетическая ценность плов мой1 составляет 119,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 119.8 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 17.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 73.1 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ПЛОВ МОЙ1

плов мой1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,5 %, бэта-каротином - 24,5 %, витамином B1 - 11,9 %, кремнием - 14,4 %, кобальтом - 17,5 %, марганцем - 13,4 %

Чем полезен плов мой1

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить плов мой1, калорийность 119,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления плов мой1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ