Рецепт ВОЛШЕБНА СМЕС 11.02.2018. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ВОЛШЕБНА СМЕС 11.02.2018

Абрикосы сушеные без косточки (курага)	225 г
Инжир сушеный	240 г
Изюм	300 г
Ядра семян тыквы обыкновенной и тыквы крупноплодной, сушеные	110 г
Орех грецкий	130 г
Миндаль	100 г
Орех бразильский не бланшированный, сушеный	64 г
Чернослив (слива сушеная)	243 г
Клюква, сушеная, подслащенная	68 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ВОЛШЕБНА СМЕС 11.02.2018".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	353.1 ккал	1684 ккал	21%	5.9%	477 г
Белки	8 г	76 г	10.5%	3%	950 г
Жиры	15.7 г	56 г	28%	7.9%	357 г
Углеводы	47.5 г	219 г	21.7%	6.1%	461 г
Пищевые волокна	8.5 г	20 г	42.5%	12%	235 г
Вода	11.7 г	2273 г	0.5%	0.1%	19427 г
Органические кислоты	1.1 г	~
Зола	2.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	93.2 мкг	900 мкг	10.4%	2.9%	966 г
альфа Каротин	0.074 мкг	~
бета Каротин	0.56 мг	5 мг	11.2%	3.2%	893 г
бета Криптоксантин	0.074 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	7.084 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.166 мг	1.5 мг	11.1%	3.1%	904 г
Витамин В2, рибофлавин	0.17 мг	1.8 мг	9.4%	2.7%	1059 г
Витамин В4, холин	9.63 мг	500 мг	1.9%	0.5%	5192 г
Витамин В5, пантотеновая	0.177 мг	5 мг	3.5%	1%	2825 г
Витамин В6, пиридоксин	0.097 мг	2 мг	4.9%	1.4%	2062 г
Витамин В9, фолаты	15.404 мкг	400 мкг	3.9%	1.1%	2597 г
Витамин C, аскорбиновая	1.79 мг	90 мг	2%	0.6%	5028 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.639 мг	15 мг	24.3%	6.9%	412 г
бета Токоферол	0.022 мг	~
гамма Токоферол	2.993 мг	~
дельта Токоферол	0.069 мг	~
Витамин К, филлохинон	1 мкг	120 мкг	0.8%	0.2%	12000 г
Витамин РР, НЭ	2.3448 мг	20 мг	11.7%	3.3%	853 г
Ниацин	1.023 мг	~
Бетаин	0.051 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	872.08 мг	2500 мг	34.9%	9.9%	287 г
Кальций, Ca	113.48 мг	1000 мг	11.3%	3.2%	881 г
Кремний, Si	3.953 мг	30 мг	13.2%	3.7%	759 г
Магний, Mg	139.93 мг	400 мг	35%	9.9%	286 г
Натрий, Na	31.2 мг	1300 мг	2.4%	0.7%	4167 г
Сера, S	8.78 мг	1000 мг	0.9%	0.3%	11390 г
Фосфор, P	258.2 мг	800 мг	32.3%	9.1%	310 г
Хлор, Cl	2.2 мг	2300 мг	0.1%		104545 г
Микроэлементы
Железо, Fe	2.848 мг	18 мг	15.8%	4.5%	632 г
Йод, I	0.27 мкг	150 мкг	0.2%	0.1%	55556 г
Кобальт, Co	0.641 мкг	10 мкг	6.4%	1.8%	1560 г
Марганец, Mn	0.724 мг	2 мг	36.2%	10.3%	276 г
Медь, Cu	292.72 мкг	1000 мкг	29.3%	8.3%	342 г
Селен, Se	84.218 мкг	55 мкг	153.1%	43.4%	65 г
Фтор, F	60.17 мкг	4000 мкг	1.5%	0.4%	6648 г
Цинк, Zn	1.1949 мг	12 мг	10%	2.8%	1004 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.844 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	29.3 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.857 г	~
Валин	0.29 г	~
Гистидин*	0.148 г	~
Изолейцин	0.233 г	~
Лейцин	0.438 г	~
Лизин	0.191 г	~
Метионин	0.126 г	~
Метионин + Цистеин	0.038 г	~
Треонин	0.182 г	~
Триптофан	0.079 г	~
Фенилаланин	0.299 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.119 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.23 г	~
Аспарагиновая кислота	0.582 г	~
Глицин	0.355 г	~
Глутаминовая кислота	1.328 г	~
Пролин	0.258 г	~
Серин	0.28 г	~
Тирозин	0.181 г	~
Цистеин	0.064 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.6 г	от 0.9 до 3.7 г	66.7%	18.9%
Омега-6 жирные кислоты	6.2 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	28.3%
Стеролы (стерины)
Кампестерол	0.424 мг	~
Стигмастерол	0.53 мг	~
бета Ситостерол	11.773 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.2 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.051 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.387 г	~
17:0 Маргариновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	0.624 г	~
20:0 Арахиновая	0.024 г	~
22:0 Бегеновая	0.004 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	5.656 г	min 16.8 г	33.7%	9.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.048 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.019 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	5.29 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	3.266 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.104 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.211 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	6.843 г	от 11.2 до 20.6 г	61.1%	17.3%
18:2 Линолевая (ud)	6.196 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	2.351 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.636 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.01 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.01 г	~
Трансжиры	0.006 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.003 г	~
16:1 транс	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.002 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.003 г	~
Полиеновые трансжиры	0.003 г	~

Энергетическая ценность ВОЛШЕБНА СМЕС 11.02.2018 составляет 353,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	353.1 кКал	-%
	Белки	8 г	-%
	Жиры	15.7 г	-%
	Углеводы	47.5 г	-%
	Пищевые волокна	8.5 г	-%
	Вода	11.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ВОЛШЕБНА СМЕС 11.02.2018

ВОЛШЕБНА СМЕС 11.02.2018 богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,2 %, витамином B1 - 11,1 %, витамином E - 24,3 %, витамином PP - 11,7 %, калием - 34,9 %, кальцием - 11,3 %, кремнием - 13,2 %, магнием - 35 %, фосфором - 32,3 %, железом - 15,8 %, марганцем - 36,2 %, медью - 29,3 %, селеном - 153,1 %

Чем полезен ВОЛШЕБНА СМЕС 11.02.2018

В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить ВОЛШЕБНА СМЕС 11.02.2018, калорийность 353,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ВОЛШЕБНА СМЕС 11.02.2018, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-12-26

Калорийность: 1110 кКал

Витамины и минералы: 86%

Радмира

2024-12-22

Калорийность: 1098 кКал

Витамины и минералы: 82%

Елена

2024-12-29

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 85%

Интересные блоги

Новые рецепты

Салат, авокадо, помидоры черри, креветки аргентинские, лосось, кедровые орешки, пармезан,

Тортилья с шампиньонами, яйцом и сыром

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе