Рецепт Запеканка из фарша говяжьего и куриного,с картофелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка из фарша говяжьего и куриного,с картофелем

Фарш говяжий магазинный постный 770 г
Фарш куриный Лента 640 г
Масло подсолнечное 32 г
Картофель (Жарка) 1680 г
Лук репчатый (Жарка) 190 г
Сыр российский 265 г
Чеснок луковица 10 г
Приправа для котлет Магги 5 г
Сметана 10,0% жирности 250 г
Соевый соус Sen Soy 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из фарша говяжьего и куриного,с картофелем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162 кКал 1684 кКал 9.6% 5.9% 1040 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 9.3% 667 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 9.7% 636 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 2.5% 2489 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.8% 2222 г
Вода 35.7 г 2273 г 1.6% 1% 6367 г
Зола 0.888 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.1 мкг 900 мкг 3.3% 2% 2990 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2.4% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 2.2% 2769 г
Витамин В4, холин 0.07 мг 500 мг 714286 г
Витамин В5, пантотеновая 0.186 мг 5 мг 3.7% 2.3% 2688 г
Витамин В6, пиридоксин 0.173 мг 2 мг 8.7% 5.4% 1156 г
Витамин В9, фолаты 6.607 мкг 400 мкг 1.7% 1% 6054 г
Витамин В12, кобаламин 0.123 мкг 3 мкг 4.1% 2.5% 2439 г
Витамин C, аскорбиновая 5.63 мг 90 мг 6.3% 3.9% 1599 г
Витамин D, кальциферол 0.082 мкг 10 мкг 0.8% 0.5% 12195 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.563 мг 15 мг 3.8% 2.3% 2664 г
Витамин Н, биотин 0.105 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 47619 г
Витамин РР, НЭ 1.5319 мг 20 мг 7.7% 4.8% 1306 г
Ниацин 0.686 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 261.39 мг 2500 мг 10.5% 6.5% 956 г
Кальций, Ca 85.34 мг 1000 мг 8.5% 5.2% 1172 г
Магний, Mg 13.92 мг 400 мг 3.5% 2.2% 2874 г
Натрий, Na 72.42 мг 1300 мг 5.6% 3.5% 1795 г
Сера, S 41.46 мг 1000 мг 4.1% 2.5% 2412 г
Фосфор, P 74.3 мг 800 мг 9.3% 5.7% 1077 г
Хлор, Cl 31.63 мг 2300 мг 1.4% 0.9% 7272 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 469.4 мкг ~
Бор, B 71.4 мкг ~
Ванадий, V 77.26 мкг ~
Железо, Fe 0.482 мг 18 мг 2.7% 1.7% 3734 г
Йод, I 2.8 мкг 150 мкг 1.9% 1.2% 5357 г
Кобальт, Co 2.914 мкг 10 мкг 29.1% 18% 343 г
Литий, Li 39.926 мкг ~
Марганец, Mn 0.1041 мг 2 мг 5.2% 3.2% 1921 г
Медь, Cu 82.36 мкг 1000 мкг 8.2% 5.1% 1214 г
Молибден, Mo 4.148 мкг 70 мкг 5.9% 3.6% 1688 г
Никель, Ni 2.769 мкг ~
Рубидий, Rb 287.2 мкг ~
Селен, Se 0.199 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 27638 г
Фтор, F 17.37 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23028 г
Хром, Cr 5.3 мкг 50 мкг 10.6% 6.5% 943 г
Цинк, Zn 0.5259 мг 12 мг 4.4% 2.7% 2282 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.397 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.387 г ~
Сахароза 0.692 г ~
Фруктоза 0.122 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.09 г ~
Аргинин* 0.119 г ~
Валин 0.203 г ~
Гистидин* 0.138 г ~
Изолейцин 0.126 г ~
Лейцин 0.227 г ~
Лизин 0.199 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.088 г ~
Треонин 0.128 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.153 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.313 г ~
Заменимые аминокислоты 1.81 г ~
Аланин 0.103 г ~
Аспарагиновая кислота 0.244 г ~
Глицин 0.085 г ~
Глутаминовая кислота 0.525 г ~
Пролин 0.239 г ~
Серин 0.166 г ~
Тирозин 0.159 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.59 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.975 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.032 г ~
10:0 Каприновая 0.103 г ~
12:0 Лауриновая 0.095 г ~
14:0 Миристиновая 0.199 г ~
15:0 Пентадекановая 0.024 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.604 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.325 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.946 г min 16.8 г 5.6% 3.5%
14:1 Миристолеиновая 0.032 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.042 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.871 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.689 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 3.8%
18:2 Линолевая 0.688 г ~
18:3 Линоленовая 0.043 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%

Энергетическая ценность Запеканка из фарша говяжьего и куриного,с картофелем составляет 162 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 162 кКал -%
Белки 11.4 г -%
Жиры 8.8 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 35.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ ФАРША ГОВЯЖЬЕГО И КУРИНОГО,С КАРТОФЕЛЕМ

Запеканка из фарша говяжьего и куриного,с картофелем богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 29,1 %

Чем полезен Запеканка из фарша говяжьего и куриного,с картофелем

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка из фарша говяжьего и куриного,с картофелем, калорийность 162 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка из фарша говяжьего и куриного,с картофелем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги