Рецепт блины гречневые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты блины гречневые

Молоко коровье сырое 500 г
Вода 600 г
Сахар песок 30 г
Мука пшеничная высший сорт Брюкке 100 г
Масло топленое 50 г
Соль столовая 7 г
мука гречневая вегана 200 г
Яйцо куриное 280 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "блины гречневые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.8 кКал 1684 кКал 7.9% 5.9% 1259 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 4.8% 1551 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 8% 933 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 5.1% 1460 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 71.2 г 2273 г 3.1% 2.3% 3192 г
Зола 0.785 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.6 мкг 900 мкг 7.6% 5.7% 1312 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.4% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.6% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 4.7% 1579 г
Витамин В4, холин 49.39 мг 500 мг 9.9% 7.4% 1012 г
Витамин В5, пантотеновая 0.331 мг 5 мг 6.6% 4.9% 1511 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 1.7% 4348 г
Витамин В9, фолаты 4.058 мкг 400 мкг 1% 0.7% 9857 г
Витамин В12, кобаламин 0.196 мкг 3 мкг 6.5% 4.9% 1531 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 0.4% 21429 г
Витамин D, кальциферол 0.414 мкг 10 мкг 4.1% 3.1% 2415 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.248 мг 15 мг 1.7% 1.3% 6048 г
Витамин Н, биотин 4.22 мкг 50 мкг 8.4% 6.3% 1185 г
Витамин РР, НЭ 1.091 мг 20 мг 5.5% 4.1% 1833 г
Ниацин 0.126 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 70.63 мг 2500 мг 2.8% 2.1% 3540 г
Кальций, Ca 45.53 мг 1000 мг 4.6% 3.4% 2196 г
Кремний, Si 0.226 мг 30 мг 0.8% 0.6% 13274 г
Магний, Mg 7.11 мг 400 мг 1.8% 1.3% 5626 г
Натрий, Na 189.53 мг 1300 мг 14.6% 10.9% 686 г
Сера, S 40.45 мг 1000 мг 4% 3% 2472 г
Фосфор, P 61.3 мг 800 мг 7.7% 5.8% 1305 г
Хлор, Cl 57.45 мг 2300 мг 2.5% 1.9% 4003 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73.6 мкг ~
Бор, B 2.1 мкг ~
Ванадий, V 5.09 мкг ~
Железо, Fe 0.495 мг 18 мг 2.8% 2.1% 3636 г
Йод, I 5.8 мкг 150 мкг 3.9% 2.9% 2586 г
Кобальт, Co 1.902 мкг 10 мкг 19% 14.2% 526 г
Марганец, Mn 0.0395 мг 2 мг 2% 1.5% 5063 г
Медь, Cu 22.53 мкг 1000 мкг 2.3% 1.7% 4439 г
Молибден, Mo 3.073 мкг 70 мкг 4.4% 3.3% 2278 г
Никель, Ni 0.125 мкг ~
Олово, Sn 3.97 мкг ~
Селен, Se 5.929 мкг 55 мкг 10.8% 8.1% 928 г
Стронций, Sr 4.81 мкг ~
Титан, Ti 0.62 мкг ~
Фтор, F 49.58 мкг 4000 мкг 1.2% 0.9% 8068 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 1.9% 3788 г
Цинк, Zn 0.3291 мг 12 мг 2.7% 2% 3646 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.843 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Галактоза 0.005 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.006 г ~
Лактоза 1.358 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.392 г ~
Аргинин* 0.16 г ~
Валин 0.176 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.149 г ~
Лейцин 0.251 г ~
Лизин 0.216 г ~
Метионин 0.09 г ~
Метионин + Цистеин 0.114 г ~
Треонин 0.14 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.153 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.179 г ~
Заменимые аминокислоты 0.498 г ~
Аланин 0.14 г ~
Аспарагиновая кислота 0.257 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.425 г ~
Пролин 0.142 г ~
Серин 0.2 г ~
Тирозин 0.128 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 99.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.06 г ~
6:0 Капроновая 0.067 г ~
8:0 Каприловая 0.045 г ~
10:0 Каприновая 0.109 г ~
12:0 Лауриновая 0.091 г ~
14:0 Миристиновая 0.419 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.241 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.494 г ~
20:0 Арахиновая 0.042 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.604 г min 16.8 г 9.5% 7.1%
14:1 Миристолеиновая 0.056 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.15 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.5 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.286 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 1.9%
18:2 Линолевая 0.247 г ~
18:3 Линоленовая 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая 0.044 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.2%

Энергетическая ценность блины гречневые составляет 133,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.8 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 15 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 71.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ ГРЕЧНЕВЫЕ

блины гречневые богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 19 %

Чем полезен блины гречневые

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить блины гречневые, калорийность 133,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления блины гречневые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты