Рецепт Салат из помидоров, перца и огурцов с майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидоров, перца и огурцов с майонезом

Помидоры (томаты), грунтовые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 106 г
Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 30 г
Перец красный сладкий (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 46 г
Майонез Махеев с лимонным соком 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров, перца и огурцов с майонезом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.7 кКал 1684 кКал 5.6% 6% 1797 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 1.4% 7600 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 15.6% 683 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 1.7% 6083 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.9% 1818 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 3.9% 2706 г
Зола 0.745 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 145 мкг 900 мкг 16.1% 17.2% 621 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.857 мг 5 мг 17.1% 18.2% 583 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 4.2% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 2.8% 3830 г
Витамин В4, холин 6.03 мг 500 мг 1.2% 1.3% 8292 г
Витамин В5, пантотеновая 0.164 мг 5 мг 3.3% 3.5% 3049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.169 мг 2 мг 8.5% 9.1% 1183 г
Витамин В9, фолаты 9.99 мкг 400 мкг 2.5% 2.7% 4004 г
Витамин C, аскорбиновая 68.86 мг 90 мг 76.5% 81.6% 131 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.145 мг 15 мг 27.6% 29.5% 362 г
Витамин Н, биотин 0.745 мкг 50 мкг 1.5% 1.6% 6711 г
Витамин К, филлохинон 6.4 мкг 120 мкг 5.3% 5.7% 1875 г
Витамин РР, НЭ 0.7325 мг 20 мг 3.7% 3.9% 2730 г
Ниацин 0.519 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.72 мг 2500 мг 8.7% 9.3% 1148 г
Кальций, Ca 15.4 мг 1000 мг 1.5% 1.6% 6494 г
Магний, Mg 15.4 мг 400 мг 3.9% 4.2% 2597 г
Натрий, Na 64.35 мг 1300 мг 5% 5.3% 2020 г
Сера, S 6.14 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 16287 г
Фосфор, P 27.7 мг 800 мг 3.5% 3.7% 2888 г
Хлор, Cl 33.41 мг 2300 мг 1.5% 1.6% 6884 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.6 мкг ~
Бор, B 58.9 мкг ~
Железо, Fe 0.765 мг 18 мг 4.3% 4.6% 2353 г
Йод, I 1.69 мкг 150 мкг 1.1% 1.2% 8876 г
Кобальт, Co 3.739 мкг 10 мкг 37.4% 39.9% 267 г
Марганец, Mn 0.1072 мг 2 мг 5.4% 5.8% 1866 г
Медь, Cu 78.55 мкг 1000 мкг 7.9% 8.4% 1273 г
Молибден, Mo 3.585 мкг 70 мкг 5.1% 5.4% 1953 г
Никель, Ni 6.657 мкг ~
Рубидий, Rb 78.3 мкг ~
Селен, Se 0.248 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 22177 г
Фтор, F 11.8 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 33898 г
Хром, Cr 3.89 мкг 50 мкг 7.8% 8.3% 1285 г
Цинк, Zn 0.2002 мг 12 мг 1.7% 1.8% 5994 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.19 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 1.286 г ~
Сахароза 0.514 г ~
Фруктоза 1.148 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.169 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты 0.416 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.071 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.263 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.08 мг max 300 мг
бета Ситостерол 15.7 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.541 г ~
18:0 Стеариновая 0.337 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
22:0 Бегеновая 0.056 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.971 г min 16.8 г 11.7% 12.5%
16:1 Пальмитолеиновая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.954 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.743 г от 11.2 до 20.6 г 42.3% 45.1%
18:2 Линолевая 4.739 г ~
18:3 Линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат из помидоров, перца и огурцов с майонезом составляет 93,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.7 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 8.2 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ, ПЕРЦА И ОГУРЦОВ С МАЙОНЕЗОМ

Салат из помидоров, перца и огурцов с майонезом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,1 %, бэта-каротином - 17,1 %, витамином C - 76,5 %, витамином E - 27,6 %, кобальтом - 37,4 %

Чем полезен Салат из помидоров, перца и огурцов с майонезом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидоров, перца и огурцов с майонезом, калорийность 93,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидоров, перца и огурцов с майонезом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты