Рецепт запеч.тыква. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеч.тыква

Подсолнечное масло	14 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Соевый соус	0 г
Чеснок	0 г
Хмели-сунели	9 г
Вода	0 г
Чеснок, порошок	0 г
Сахар песок	0 г
филе куриной грудки Курянофф	0 г
Лук репчатый (Припускание)	46 г
Ряженка 3,2% [ЭГО]	0 г
Корица, молотая	0 г
Тыква	430 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеч.тыква".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	126.4 кКал	1684 кКал	7.5%	5.9%	1332 г
Белки	2 г	76 г	2.6%	2.1%	3800 г
Жиры	9.4 г	56 г	16.8%	13.3%	596 г
Углеводы	8.6 г	219 г	3.9%	3.1%	2547 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Пищевые волокна	3.7 г	20 г	18.5%	14.6%	541 г
Вода	75 г	2273 г	3.3%	2.6%	3031 г
Зола	1.933 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	414.8 мкг	900 мкг	46.1%	36.5%	217 г
Ретинол	0.015 мг	~
бета Каротин	2.4 мг	5 мг	48%	38%	208 г
Витамин В1, тиамин	0.087 мг	1.5 мг	5.8%	4.6%	1724 г
Витамин В2, рибофлавин	0.103 мг	1.8 мг	5.7%	4.5%	1748 г
Витамин В4, холин	14.7 мг	500 мг	2.9%	2.3%	3401 г
Витамин В5, пантотеновая	0.653 мг	5 мг	13.1%	10.4%	766 г
Витамин В6, пиридоксин	0.224 мг	2 мг	11.2%	8.9%	893 г
Витамин В9, фолаты	23.216 мкг	400 мкг	5.8%	4.6%	1723 г
Витамин В12, кобаламин	0.006 мкг	3 мкг	0.2%	0.2%	50000 г
Витамин C, аскорбиновая	13.34 мг	90 мг	14.8%	11.7%	675 г
Витамин D, кальциферол	0.048 мкг	10 мкг	0.5%	0.4%	20833 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.986 мг	15 мг	19.9%	15.7%	502 г
Витамин Н, биотин	0.787 мкг	50 мкг	1.6%	1.3%	6353 г
Витамин К, филлохинон	2.4 мкг	120 мкг	2%	1.6%	5000 г
Витамин РР, НЭ	1.218 мг	20 мг	6.1%	4.8%	1642 г
Ниацин	0.827 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	355 мг	2500 мг	14.2%	11.2%	704 г
Кальций, Ca	48.61 мг	1000 мг	4.9%	3.9%	2057 г
Кремний, Si	48.561 мг	30 мг	161.9%	128.1%	62 г
Магний, Mg	24.82 мг	400 мг	6.2%	4.9%	1612 г
Натрий, Na	294.31 мг	1300 мг	22.6%	17.9%	442 г
Сера, S	41.15 мг	1000 мг	4.1%	3.2%	2430 г
Фосфор, P	51.3 мг	800 мг	6.4%	5.1%	1559 г
Хлор, Cl	476.41 мг	2300 мг	20.7%	16.4%	483 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	143.6 мкг	~
Бор, B	56.6 мкг	~
Ванадий, V	143.17 мкг	~
Железо, Fe	0.799 мг	18 мг	4.4%	3.5%	2253 г
Йод, I	1.96 мкг	150 мкг	1.3%	1%	7653 г
Кобальт, Co	2.539 мкг	10 мкг	25.4%	20.1%	394 г
Марганец, Mn	0.1017 мг	2 мг	5.1%	4%	1967 г
Медь, Cu	303.18 мкг	1000 мкг	30.3%	24%	330 г
Молибден, Mo	8.141 мкг	70 мкг	11.6%	9.2%	860 г
Никель, Ni	7.637 мкг	~
Рубидий, Rb	184.3 мкг	~
Селен, Se	0.591 мкг	55 мкг	1.1%	0.9%	9306 г
Фтор, F	141.94 мкг	4000 мкг	3.5%	2.8%	2818 г
Хром, Cr	3.5 мкг	50 мкг	7%	5.5%	1429 г
Цинк, Zn	0.535 мг	12 мг	4.5%	3.6%	2243 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.335 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	8 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	4.362 г	~
Сахароза	1.904 г	~
Фруктоза	1.638 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.062 г	~
Аргинин*	0.028 г	~
Валин	0.006 г	~
Гистидин*	0.004 г	~
Изолейцин	0.008 г	~
Лейцин	0.011 г	~
Лизин	0.012 г	~
Метионин	0.002 г	~
Метионин + Цистеин	0.005 г	~
Треонин	0.009 г	~
Триптофан	0.005 г	~
Фенилаланин	0.009 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.015 г	~
Заменимые аминокислоты	0.131 г	~
Аланин	0.011 г	~
Аспарагиновая кислота	0.014 г	~
Глицин	0.008 г	~
Глутаминовая кислота	0.043 г	~
Пролин	0.007 г	~
Серин	0.007 г	~
Тирозин	0.007 г	~
Цистеин	0.003 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	6.3 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	10.37 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	2.4 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.1 г	~
6:0 Капроновая	0.046 г	~
8:0 Каприловая	0.024 г	~
10:0 Каприновая	0.056 г	~
12:0 Лауриновая	0.064 г	~
14:0 Миристиновая	0.294 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.139 г	~
18:0 Стеариновая	0.465 г	~
20:0 Арахиновая	0.016 г	~
22:0 Бегеновая	0.036 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.051 г	min 16.8 г	12.2%	9.7%
14:1 Миристолеиновая	0.057 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.086 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.896 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.452 г	от 11.2 до 20.6 г	30.8%	24.4%
18:2 Линолевая	3.134 г	~
18:3 Линоленовая	0.003 г	~
Омега-6 жирные кислоты	3.1 г	от 4.7 до 16.8 г	66%	52.2%

Энергетическая ценность запеч.тыква составляет 126,4 кКал.

Порция = 270 гр (341.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	126.4 кКал	-%
	Белки	2 г	-%
	Жиры	9.4 г	-%
	Углеводы	8.6 г	-%
	Пищевые волокна	3.7 г	-%
	Вода	75 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕЧ.ТЫКВА

запеч.тыква богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 46,1 %, бэта-каротином - 48 %, витамином B5 - 13,1 %, витамином B6 - 11,2 %, витамином C - 14,8 %, витамином E - 19,9 %, калием - 14,2 %, кремнием - 161,9 %, хлором - 20,7 %, кобальтом - 25,4 %, медью - 30,3 %, молибденом - 11,6 %

Чем полезен запеч.тыква

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить запеч.тыква, калорийность 126,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеч.тыква, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Стручковая фасоль с фаршем

Рулет из лаваша с творожным сыром и пекинской капустой

Интересные блоги

Лучшие рационы

Ольга Плеханова

2021-02-04

Калорийность: 1053 кКал

Витамины и минералы: 89%

Ольга Плеханова

2021-02-11

Калорийность: 1128 кКал

Витамины и минералы: 90%

Данил

2021-02-09

Калорийность: 1206 кКал

Витамины и минералы: 97%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе