Рецепт Салат из морской капусты в сливочном соусе ВкусВилл. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из морской капусты в сливочном соусе ВкусВилл

Морская капуста	70 г
Вода, водопроводная, улучшенная	10 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую)	15 г
Масло подсолнечное	2 г
Молоко сухое, 25% жирности	2 г
Сахар песок	1 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из морской капусты в сливочном соусе ВкусВилл".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	72.5 ккал	1684 ккал	4.3%	5.9%	2323 г
Белки	3.1 г	76 г	4.1%	5.7%	2452 г
Жиры	4.4 г	56 г	7.9%	10.9%	1273 г
Углеводы	4 г	219 г	1.8%	2.5%	5475 г
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	2.8%	5000 г
Вода	82.6 г	2273 г	3.6%	5%	2752 г
Органические кислоты	1.8 г	~
Зола	3.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	41.8 мкг	900 мкг	4.6%	6.3%	2153 г
Ретинол	0.04 мг	~
бета Каротин	0.116 мг	5 мг	2.3%	3.2%	4310 г
Витамин В1, тиамин	0.044 мг	1.5 мг	2.9%	4%	3409 г
Витамин В2, рибофлавин	0.134 мг	1.8 мг	7.4%	10.2%	1343 г
Витамин В4, холин	39.27 мг	500 мг	7.9%	10.9%	1273 г
Витамин В5, пантотеновая	0.249 мг	5 мг	5%	6.9%	2008 г
Витамин В6, пиридоксин	0.039 мг	2 мг	2%	2.8%	5128 г
Витамин В9, фолаты	3.26 мкг	400 мкг	0.8%	1.1%	12270 г
Витамин В12, кобаламин	0.138 мкг	3 мкг	4.6%	6.3%	2174 г
Витамин C, аскорбиновая	1.48 мг	90 мг	1.6%	2.2%	6081 г
Витамин D, кальциферол	0.335 мкг	10 мкг	3.4%	4.7%	2985 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.978 мг	15 мг	6.5%	9%	1534 г
Витамин Н, биотин	3.23 мкг	50 мкг	6.5%	9%	1548 г
Витамин РР, НЭ	1.0189 мг	20 мг	5.1%	7%	1963 г
Ниацин	0.323 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	724.03 мг	2500 мг	29%	40%	345 г
Кальций, Ca	56.58 мг	1000 мг	5.7%	7.9%	1767 г
Магний, Mg	123.28 мг	400 мг	30.8%	42.5%	324 г
Натрий, Na	392.61 мг	1300 мг	30.2%	41.7%	331 г
Сера, S	37.9 мг	1000 мг	3.8%	5.2%	2639 г
Фосфор, P	83.1 мг	800 мг	10.4%	14.3%	963 г
Хлор, Cl	39.8 мг	2300 мг	1.7%	2.3%	5779 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	1 мкг	~
Железо, Fe	11.588 мг	18 мг	64.4%	88.8%	155 г
Йод, I	214 мкг	150 мкг	142.7%	196.8%	70 г
Кобальт, Co	1.64 мкг	10 мкг	16.4%	22.6%	610 г
Марганец, Mn	0.0054 мг	2 мг	0.3%	0.4%	37037 г
Медь, Cu	16.45 мкг	1000 мкг	1.6%	2.2%	6079 г
Молибден, Mo	1.62 мкг	70 мкг	2.3%	3.2%	4321 г
Олово, Sn	0.26 мкг	~
Селен, Se	4.995 мкг	55 мкг	9.1%	12.6%	1101 г
Стронций, Sr	0.34 мкг	~
Фтор, F	13.03 мкг	4000 мкг	0.3%	0.4%	30698 г
Хром, Cr	0.94 мкг	50 мкг	1.9%	2.6%	5319 г
Цинк, Zn	0.2359 мг	12 мг	2%	2.8%	5087 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	1.9 г	~
Лактоза	0.8 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.132 г	~
Валин	0.14 г	~
Гистидин*	0.061 г	~
Изолейцин	0.117 г	~
Лейцин	0.211 г	~
Лизин	0.164 г	~
Метионин	0.076 г	~
Метионин + Цистеин	0.125 г	~
Треонин	0.115 г	~
Триптофан	0.037 г	~
Фенилаланин	0.122 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.223 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.123 г	~
Аспарагиновая кислота	0.227 г	~
Глицин	0.074 г	~
Глутаминовая кислота	0.375 г	~
Пролин	0.12 г	~
Серин	0.171 г	~
Тирозин	0.101 г	~
Цистеин	0.048 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	87.3 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	4 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.026 г	~
6:0 Капроновая	0.01 г	~
8:0 Каприловая	0.006 г	~
10:0 Каприновая	0.011 г	~
12:0 Лауриновая	0.007 г	~
14:0 Миристиновая	0.061 г	~
15:0 Пентадекановая	0.007 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.521 г	~
17:0 Маргариновая	0.007 г	~
18:0 Стеариновая	0.272 г	~
20:0 Арахиновая	0.01 г	~
22:0 Бегеновая	0.014 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.373 г	min 16.8 г	8.2%	11.3%
14:1 Миристолеиновая	0.006 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.074 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.206 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.007 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.409 г	от 11.2 до 20.6 г	12.6%	17.4%
18:2 Линолевая (ud)	1.371 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.013 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.02 г	~

Энергетическая ценность Салат из морской капусты в сливочном соусе ВкусВилл составляет 72,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	72.5 кКал	-%
	Белки	3.1 г	-%
	Жиры	4.4 г	-%
	Углеводы	4 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	82.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ МОРСКОЙ КАПУСТЫ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ ВКУСВИЛЛ

Салат из морской капусты в сливочном соусе ВкусВилл богат такими витаминами и минералами, как: калием - 29 %, магнием - 30,8 %, железом - 64,4 %, йодом - 142,7 %, кобальтом - 16,4 %

Чем полезен Салат из морской капусты в сливочном соусе ВкусВилл

Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат из морской капусты в сливочном соусе ВкусВилл, калорийность 72,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из морской капусты в сливочном соусе ВкусВилл, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-11

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Радмира

2024-04-18

Калорийность: 1126 кКал

Витамины и минералы: 85%

Радмира

2024-04-09

Калорийность: 1138 кКал

Витамины и минералы: 83%

Интересные блоги

Новые рецепты

Суп из тыквы с шампиньонами

Ореховая паста нутелла

Хлеб отрубно-льняной с псиллиумом

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе