Рецепт Творожная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка

Творог Киржач 5% 500 г
Сахар песок 80 г
Яйцо куриное 150 г
Крупа манная 40 г
Масло подсолнечное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.6 кКал 1684 кКал 10.2% 5.9% 976 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 10.1% 571 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 6.3% 918 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 4.2% 1369 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 15.1 г 2273 г 0.7% 0.4% 15053 г
Зола 0.23 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.3 мкг 900 мкг 5.6% 3.2% 1789 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 0.8% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 2.8% 2069 г
Витамин В4, холин 48.58 мг 500 мг 9.7% 5.6% 1029 г
Витамин В5, пантотеновая 0.252 мг 5 мг 5% 2.9% 1984 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 1% 5556 г
Витамин В9, фолаты 2.542 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 15736 г
Витамин В12, кобаламин 0.101 мкг 3 мкг 3.4% 2% 2970 г
Витамин D, кальциферол 0.426 мкг 10 мкг 4.3% 2.5% 2347 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.477 мг 15 мг 3.2% 1.9% 3145 г
Витамин Н, биотин 3.91 мкг 50 мкг 7.8% 4.5% 1279 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.8516 мг 20 мг 4.3% 2.5% 2349 г
Ниацин 0.099 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 34.12 мг 2500 мг 1.4% 0.8% 7327 г
Кальций, Ca 11.99 мг 1000 мг 1.2% 0.7% 8340 г
Кремний, Si 0.31 мг 30 мг 1% 0.6% 9677 г
Магний, Mg 3.25 мг 400 мг 0.8% 0.5% 12308 г
Натрий, Na 26.19 мг 1300 мг 2% 1.2% 4964 г
Сера, S 37.94 мг 1000 мг 3.8% 2.2% 2636 г
Фосфор, P 41.6 мг 800 мг 5.2% 3% 1923 г
Хлор, Cl 31.28 мг 2300 мг 1.4% 0.8% 7353 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.4 мкг ~
Бор, B 3.3 мкг ~
Ванадий, V 5.32 мкг ~
Железо, Fe 0.566 мг 18 мг 3.1% 1.8% 3180 г
Йод, I 3.87 мкг 150 мкг 2.6% 1.5% 3876 г
Кобальт, Co 3.226 мкг 10 мкг 32.3% 18.7% 310 г
Марганец, Mn 0.0283 мг 2 мг 1.4% 0.8% 7067 г
Медь, Cu 19.68 мкг 1000 мкг 2% 1.2% 5081 г
Молибден, Mo 1.745 мкг 70 мкг 2.5% 1.4% 4011 г
Никель, Ni 0.594 мкг ~
Олово, Sn 0.17 мкг ~
Селен, Se 6.135 мкг 55 мкг 11.2% 6.5% 896 г
Титан, Ti 0.46 мкг ~
Фтор, F 11.68 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 34247 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 1% 6024 г
Цинк, Zn 0.2453 мг 12 мг 2% 1.2% 4892 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.535 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.5 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.177 г ~
Валин 0.174 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.139 г ~
Лейцин 0.251 г ~
Лизин 0.188 г ~
Метионин 0.09 г ~
Метионин + Цистеин 0.159 г ~
Треонин 0.135 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.154 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.261 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.155 г ~
Аспарагиновая кислота 0.258 г ~
Глицин 0.1 г ~
Глутаминовая кислота 0.508 г ~
Пролин 0.131 г ~
Серин 0.207 г ~
Тирозин 0.107 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 110.32 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.29 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.437 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.197 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.115 г min 16.8 г 6.6% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая 0.075 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.945 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.63 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 3.2%
18:2 Линолевая 0.599 г ~
18:3 Линоленовая 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая 0.019 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.5%

Энергетическая ценность Творожная запеканка составляет 172,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 172.6 кКал -%
Белки 13.3 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 16 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 15.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА

Творожная запеканка богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 32,3 %, селеном - 11,2 %

Чем полезен Творожная запеканка

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка, калорийность 172,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги