Рецепт пирог с клюквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирог с клюквой

Яйцо куриное (Запекание) 94 г
Сахар песок 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 320 г
Клюква (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 500 г
Сахар песок 160 г
Маргарин сливочный 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог с клюквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 294 кКал 1684 кКал 17.5% 6% 573 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 1.7% 2054 г
Жиры 13.8 г 56 г 24.6% 8.4% 406 г
Углеводы 37.9 г 219 г 17.3% 5.9% 578 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 3.6% 952 г
Вода 44.1 г 2273 г 1.9% 0.6% 5154 г
Зола 0.403 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.9 мкг 900 мкг 2.4% 0.8% 4110 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 1% 3529 г
Витамин В4, холин 31.42 мг 500 мг 6.3% 2.1% 1591 г
Витамин В5, пантотеновая 0.168 мг 5 мг 3.4% 1.2% 2976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 1.5% 2299 г
Витамин В9, фолаты 7.573 мкг 400 мкг 1.9% 0.6% 5282 г
Витамин В12, кобаламин 0.038 мкг 3 мкг 1.3% 0.4% 7895 г
Витамин C, аскорбиновая 5.78 мг 90 мг 6.4% 2.2% 1557 г
Витамин D, кальциферол 0.159 мкг 10 мкг 1.6% 0.5% 6289 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.88 мг 15 мг 25.9% 8.8% 387 г
Витамин Н, биотин 1.956 мкг 50 мкг 3.9% 1.3% 2556 г
Витамин РР, НЭ 1.0869 мг 20 мг 5.4% 1.8% 1840 г
Ниацин 0.362 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.76 мг 2500 мг 3.5% 1.2% 2849 г
Кальций, Ca 16.48 мг 1000 мг 1.6% 0.5% 6068 г
Кремний, Si 0.986 мг 30 мг 3.3% 1.1% 3043 г
Магний, Mg 10.74 мг 400 мг 2.7% 0.9% 3724 г
Натрий, Na 34.73 мг 1300 мг 2.7% 0.9% 3743 г
Сера, S 30 мг 1000 мг 3% 1% 3333 г
Фосфор, P 40.1 мг 800 мг 5% 1.7% 1995 г
Хлор, Cl 16.23 мг 2300 мг 0.7% 0.2% 14171 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 258.9 мкг ~
Бор, B 9.1 мкг ~
Ванадий, V 22.19 мкг ~
Железо, Fe 0.759 мг 18 мг 4.2% 1.4% 2372 г
Йод, I 1.82 мкг 150 мкг 1.2% 0.4% 8242 г
Кобальт, Co 1.119 мкг 10 мкг 11.2% 3.8% 894 г
Марганец, Mn 0.1426 мг 2 мг 7.1% 2.4% 1403 г
Медь, Cu 30.66 мкг 1000 мкг 3.1% 1.1% 3262 г
Молибден, Mo 3.516 мкг 70 мкг 5% 1.7% 1991 г
Никель, Ni 0.542 мкг ~
Олово, Sn 1.28 мкг ~
Селен, Se 3.775 мкг 55 мкг 6.9% 2.3% 1457 г
Титан, Ti 2.71 мкг ~
Фтор, F 9.41 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 42508 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 0.6% 6024 г
Цинк, Zn 0.253 мг 12 мг 2.1% 0.7% 4743 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.069 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21.9 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.963 г ~
Сахароза 0.077 г ~
Фруктоза 0.424 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.057 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.078 г ~
Лизин 0.065 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.052 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.082 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.089 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.128 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.067 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 45.13 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.163 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.046 г ~
10:0 Каприновая 0.108 г ~
12:0 Лауриновая 0.2 г ~
14:0 Миристиновая 1.914 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.042 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.064 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 7.072 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.36 г min 16.8 г 2.1% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая 7.101 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.296 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 4.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.832 г от 11.2 до 20.6 г 16.4% 5.6%
18:2 Линолевая 1.805 г ~
18:3 Линоленовая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая 0.007 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.7%

Энергетическая ценность пирог с клюквой составляет 294 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 294 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 13.8 г -%
Углеводы 37.9 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 44.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С КЛЮКВОЙ

пирог с клюквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 25,9 %, кобальтом - 11,2 %

Чем полезен пирог с клюквой

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пирог с клюквой, калорийность 294 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирог с клюквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты