Рецепт Пицца-омлет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца-омлет

Хлеб Тостовый Формовой [Владимирский Хлебокомбинат] 80 г
Яйцо куриное 200 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 60 г
Куриная грудка (филе) (Запекание) 63 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Огурец соленый 25 г
Кетчуп 20 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца-омлет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.3 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1120 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 9.2% 717 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 9.2% 727 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 2.9% 2281 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 70.5 г 2273 г 3.1% 2.1% 3224 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 135.3 мкг 900 мкг 15% 10% 665 г
Ретинол 0.113 мг ~
бета Каротин 0.136 мг 5 мг 2.7% 1.8% 3676 г
Ликопин 412.376 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.504 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.9% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.211 мг 1.8 мг 11.7% 7.8% 853 г
Витамин В4, холин 97.39 мг 500 мг 19.5% 13% 513 г
Витамин В5, пантотеновая 0.64 мг 5 мг 12.8% 8.5% 781 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 4.7% 1439 г
Витамин В9, фолаты 6.027 мкг 400 мкг 1.5% 1% 6637 г
Витамин В12, кобаламин 0.37 мкг 3 мкг 12.3% 8.2% 811 г
Витамин C, аскорбиновая 3.9 мг 90 мг 4.3% 2.9% 2308 г
Витамин D, кальциферол 0.853 мкг 10 мкг 8.5% 5.7% 1172 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.367 мг 15 мг 2.4% 1.6% 4087 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 7.415 мкг 50 мкг 14.8% 9.8% 674 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1% 6667 г
Витамин РР, НЭ 2.8298 мг 20 мг 14.1% 9.4% 707 г
Ниацин 1.264 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.41 мг 2500 мг 6.3% 4.2% 1598 г
Кальций, Ca 122.87 мг 1000 мг 12.3% 8.2% 814 г
Кремний, Si 1.026 мг 30 мг 3.4% 2.3% 2924 г
Магний, Mg 18.73 мг 400 мг 4.7% 3.1% 2136 г
Натрий, Na 220.03 мг 1300 мг 16.9% 11.2% 591 г
Сера, S 111.39 мг 1000 мг 11.1% 7.4% 898 г
Фосфор, P 149.1 мг 800 мг 18.6% 12.4% 537 г
Хлор, Cl 207.19 мг 2300 мг 9% 6% 1110 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.4 мкг ~
Бор, B 19.7 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 1.232 мг 18 мг 6.8% 4.5% 1461 г
Йод, I 8.23 мкг 150 мкг 5.5% 3.7% 1823 г
Кобальт, Co 5.442 мкг 10 мкг 54.4% 36.2% 184 г
Литий, Li 4.957 мкг ~
Марганец, Mn 0.0494 мг 2 мг 2.5% 1.7% 4049 г
Медь, Cu 64.55 мкг 1000 мкг 6.5% 4.3% 1549 г
Молибден, Mo 4.777 мкг 70 мкг 6.8% 4.5% 1465 г
Никель, Ni 2.222 мкг ~
Олово, Sn 1.28 мкг ~
Рубидий, Rb 26.2 мкг ~
Селен, Se 13.904 мкг 55 мкг 25.3% 16.8% 396 г
Стронций, Sr 1.45 мкг ~
Фтор, F 37.47 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 10675 г
Хром, Cr 4.9 мкг 50 мкг 9.8% 6.5% 1020 г
Цинк, Zn 0.9478 мг 12 мг 7.9% 5.3% 1266 г
Цирконий, Zr 0.82 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.004 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.878 г ~
Аргинин* 0.539 г ~
Валин 0.577 г ~
Гистидин* 0.412 г ~
Изолейцин 0.427 г ~
Лейцин 0.781 г ~
Лизин 0.75 г ~
Метионин 0.248 г ~
Метионин + Цистеин 0.417 г ~
Треонин 0.423 г ~
Триптофан 0.177 г ~
Фенилаланин 0.462 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.861 г ~
Заменимые аминокислоты 1.459 г ~
Аланин 0.445 г ~
Аспарагиновая кислота 0.772 г ~
Гидроксипролин 0.023 г ~
Глицин 0.282 г ~
Глутаминовая кислота 1.394 г ~
Пролин 0.484 г ~
Серин 0.551 г ~
Тирозин 0.4 г ~
Цистеин 0.167 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 9.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 205.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.04 г ~
10:0 Каприновая 0.129 г ~
12:0 Лауриновая 0.119 г ~
14:0 Миристиновая 0.263 г ~
15:0 Пентадекановая 0.033 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.379 г ~
17:0 Маргариновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.657 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.62 г min 16.8 г 15.6% 10.4%
14:1 Миристолеиновая 0.04 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.196 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.156 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.529 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.468 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Пицца-омлет составляет 150,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150.3 кКал -%
Белки 10.6 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 9.6 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 70.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА-ОМЛЕТ

Пицца-омлет богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15 %, витамином B2 - 11,7 %, холином - 19,5 %, витамином B5 - 12,8 %, витамином B12 - 12,3 %, витамином H - 14,8 %, витамином PP - 14,1 %, кальцием - 12,3 %, фосфором - 18,6 %, кобальтом - 54,4 %, селеном - 25,3 %

Чем полезен Пицца-омлет

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца-омлет, калорийность 150,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца-омлет, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты