Рецепт ТОРТИК ТВОРОГ БАНАН. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ТОРТИК ТВОРОГ БАНАН

Банан (Запекание) 250 г
Творог 5% жирности 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 70 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 20 г
Какао смесь, порошок 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ТОРТИК ТВОРОГ БАНАН".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.6 кКал 1684 кКал 11.1% 5.9% 902 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 8.1% 661 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 6.7% 800 г
Углеводы 18.4 г 219 г 8.4% 4.5% 1190 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.2% 1667 г
Вода 62.1 г 2273 г 2.7% 1.4% 3660 г
Зола 1.436 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.7 мкг 900 мкг 8.2% 4.4% 1221 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.083 мг 5 мг 1.7% 0.9% 6024 г
Лютеин + Зеаксантин 0.501 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.8% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.246 мг 1.8 мг 13.7% 7.3% 732 г
Витамин В4, холин 57.97 мг 500 мг 11.6% 6.2% 863 г
Витамин В5, пантотеновая 0.451 мг 5 мг 9% 4.8% 1109 г
Витамин В6, пиридоксин 0.246 мг 2 мг 12.3% 6.6% 813 г
Витамин В9, фолаты 19.824 мкг 400 мкг 5% 2.7% 2018 г
Витамин В12, кобаламин 0.641 мкг 3 мкг 21.4% 11.5% 468 г
Витамин C, аскорбиновая 2.22 мг 90 мг 2.5% 1.3% 4054 г
Витамин D, кальциферол 0.348 мкг 10 мкг 3.5% 1.9% 2874 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.351 мг 15 мг 2.3% 1.2% 4274 г
Витамин Н, биотин 7.61 мкг 50 мкг 15.2% 8.1% 657 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.4451 мг 20 мг 12.2% 6.5% 818 г
Ниацин 0.431 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 285.27 мг 2500 мг 11.4% 6.1% 876 г
Кальций, Ca 91.62 мг 1000 мг 9.2% 4.9% 1091 г
Кремний, Si 33.176 мг 30 мг 110.6% 59.3% 90 г
Магний, Mg 37.55 мг 400 мг 9.4% 5% 1065 г
Натрий, Na 100.16 мг 1300 мг 7.7% 4.1% 1298 г
Сера, S 119.9 мг 1000 мг 12% 6.4% 834 г
Фосфор, P 159.7 мг 800 мг 20% 10.7% 501 г
Хлор, Cl 88.93 мг 2300 мг 3.9% 2.1% 2586 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.1 мкг ~
Бор, B 160.3 мкг ~
Ванадий, V 0.9 мкг ~
Железо, Fe 0.897 мг 18 мг 5% 2.7% 2007 г
Йод, I 6.02 мкг 150 мкг 4% 2.1% 2492 г
Кобальт, Co 2.273 мкг 10 мкг 22.7% 12.2% 440 г
Литий, Li 1.422 мкг ~
Марганец, Mn 0.1507 мг 2 мг 7.5% 4% 1327 г
Медь, Cu 99.84 мкг 1000 мкг 10% 5.4% 1002 г
Молибден, Mo 5.091 мкг 70 мкг 7.3% 3.9% 1375 г
Никель, Ni 1.723 мкг ~
Олово, Sn 5.21 мкг ~
Рубидий, Rb 27.1 мкг ~
Селен, Se 17.055 мкг 55 мкг 31% 16.6% 322 г
Стронций, Sr 7.37 мкг ~
Фтор, F 21.6 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18519 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 1.6% 3472 г
Цинк, Zn 0.5217 мг 12 мг 4.3% 2.3% 2300 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.952 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.112 г ~
Валин 0.11 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.086 г ~
Лейцин 0.155 г ~
Лизин 0.128 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.102 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.162 г ~
Заменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аланин 0.101 г ~
Аспарагиновая кислота 0.175 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.254 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.133 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.109 г ~
6:0 Капроновая 0.049 г ~
8:0 Каприловая 0.027 г ~
10:0 Каприновая 0.061 г ~
12:0 Лауриновая 0.069 г ~
14:0 Миристиновая 0.327 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.281 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.515 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.245 г min 16.8 г 13.4% 7.2%
14:1 Миристолеиновая 0.062 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.148 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.428 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.376 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 1.8%
18:2 Линолевая 0.202 г ~
18:3 Линоленовая 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая 0.014 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.6%
Прочие вещества
Кофеин 1.804 мг ~
Теобромин 32.365 мг ~

Энергетическая ценность ТОРТИК ТВОРОГ БАНАН составляет 186,6 кКал.

  • Порция = 100 гр (186.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 186.6 кКал -%
Белки 11.5 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 18.4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 62.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТИК ТВОРОГ БАНАН

ТОРТИК ТВОРОГ БАНАН богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,7 %, холином - 11,6 %, витамином B6 - 12,3 %, витамином B12 - 21,4 %, витамином H - 15,2 %, витамином PP - 12,2 %, калием - 11,4 %, кремнием - 110,6 %, фосфором - 20 %, кобальтом - 22,7 %, селеном - 31 %

Чем полезен ТОРТИК ТВОРОГ БАНАН

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ТОРТИК ТВОРОГ БАНАН, калорийность 186,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ТОРТИК ТВОРОГ БАНАН, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы