Рецепт Бурый рис с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бурый рис с овощами

Рис Бурый [Эколайн] 200 г
мексиканская смесь 200 г
Вода 400 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец душистый, молотый 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бурый рис с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.8 кКал 1684 кКал 5.5% 5.9% 1815 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 3.4% 3167 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.8% 14000 г
Углеводы 20.2 г 219 г 9.2% 9.9% 1084 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.2% 3333 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 3.6% 2991 г
Зола 0.635 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.5 мкг 900 мкг 11.3% 12.2% 887 г
бета Каротин 0.635 мг 5 мг 12.7% 13.7% 787 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.9% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 1.3% 8182 г
Витамин В4, холин 2.72 мг 500 мг 0.5% 0.5% 18382 г
Витамин В5, пантотеновая 0.064 мг 5 мг 1.3% 1.4% 7813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 1.8% 5882 г
Витамин В9, фолаты 9.911 мкг 400 мкг 2.5% 2.7% 4036 г
Витамин C, аскорбиновая 12.71 мг 90 мг 14.1% 15.2% 708 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.1 мг 15 мг 0.7% 0.8% 15000 г
Витамин Н, биотин 0.002 мкг 50 мкг 2500000 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 4.5% 2400 г
Витамин РР, НЭ 0.2764 мг 20 мг 1.4% 1.5% 7236 г
Макроэлементы
Калий, K 52.65 мг 2500 мг 2.1% 2.3% 4748 г
Кальций, Ca 13.85 мг 1000 мг 1.4% 1.5% 7220 г
Магний, Mg 7.36 мг 400 мг 1.8% 1.9% 5435 г
Натрий, Na 246.96 мг 1300 мг 19% 20.5% 526 г
Сера, S 2.08 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 48077 г
Фосфор, P 14.6 мг 800 мг 1.8% 1.9% 5479 г
Хлор, Cl 372.66 мг 2300 мг 16.2% 17.5% 617 г
Микроэлементы
Бор, B 8.2 мкг ~
Ванадий, V 4.08 мкг ~
Железо, Fe 0.227 мг 18 мг 1.3% 1.4% 7930 г
Йод, I 0.21 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Кобальт, Co 0.175 мкг 10 мкг 1.8% 1.9% 5714 г
Марганец, Mn 0.061 мг 2 мг 3.1% 3.3% 3279 г
Медь, Cu 17.48 мкг 1000 мкг 1.7% 1.8% 5721 г
Молибден, Mo 2.298 мкг 70 мкг 3.3% 3.6% 3046 г
Селен, Se 0.3 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 18333 г
Фтор, F 52.39 мкг 4000 мкг 1.3% 1.4% 7635 г
Хром, Cr 0.12 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 41667 г
Цинк, Zn 0.1085 мг 12 мг 0.9% 1% 11060 г
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.226 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.009 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая 0.009 г ~

Энергетическая ценность Бурый рис с овощами составляет 92,8 кКал.

  • Порция = 135 гр (125.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.8 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 20.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 76 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУРЫЙ РИС С ОВОЩАМИ

Бурый рис с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,3 %, бэта-каротином - 12,7 %, витамином C - 14,1 %, хлором - 16,2 %

Чем полезен Бурый рис с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бурый рис с овощами, калорийность 92,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бурый рис с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги